Hvernig á að elda bókhveiti hafragrautur með mjólk: sumir nákvæmar uppskriftir

Bókhveiti er mjög gagnlegt þar sem það inniheldur flókin kolvetni, af fjölda af vítamínum (kólín, A, PP, B, E) og steinefnum. Það er ómissandi í mataræði fólks með sykursýki. Að auki, bókhveiti - það er mjög bragðgóður! Í dag munum við takast á við hvernig á að elda bókhveiti hafragrautur með mjólk á margan hátt.

Fyrsta leiðin, auðveldasta

Ljúffengur bókhveiti hafragrautur með mjólk fæst án mikilla vandræði, ef um grundvöll, morgunkorn í poka. Það er ekki nauðsynlegt að flokka og þvo. Just sleppt pokann í sjóðandi söltu vatni og látið sjóða þar til full sem þenjast grjón (15-20 mínútur). Þá erum við að taka það út, afhjúpa og hella innihaldinu í pottinn, sem mun undirbúa hafragrautur. Fylla það með mjólk (hálfan bolla), bæta við sykri eftir smekk og smjöri (20 g). Elda yfir miðlungs hita í 5-7 mínútur, hrært. Í lok matreiðslu, loka á pönnu með loki og látið fylla í fimmtán mínútur. Allur hafragrautur er tilbúin, er hægt að bera fram.

Hvernig á að elda bókhveiti hafragrautur með mjólk úr bökuðum korni

Undirbúa bókhveiti: hella morgunkorn á borðið og vandlega raðað út, fjarlægja rusl og þá fræ sem hýðið er ekki þrifin burt. The þurr pönnu með þykkum botni hita upp á réttan hátt og hella því á við hreinsaða korn (1 bolli). Á nokkuð háu hiti kalkbrennt bókhveiti, og hrært er stöðugt (ekki brenndur).

Við framkvæma þessa aðgerð í 5-7 mínútur. Einkennandi að smella á korni og skemmtilega lykt mun segja okkur að ferlið hafi verið lokið. The pönnu hella köldu vatni (1 bolli), setja sykur og salt eftir smekk. Þegar vatn sýður í potti, hellið að bókhveiti. Bates eld og sjóða lend gefa nokkrar mínútur. Þá hella tvö glös af mjólk og setja 20 g af smjöri. Elda graut, hrært en ekki sjóða bókhveiti (meðaltal 15 mínútur). Loka á pönnu með loki og gefa brugga fyrir hafragraut.

Hvernig á að elda bókhveiti hafragrautur með mjólk í ofninum

Fín undirbúa og byrja að elda hafragraut sú sama og í fyrri uppskrift. Eftir volem mjólk á pönnu og setja olíu, hafragrautur malla gefa mjög litla (um 5 mínútur) og breytingar á potta fyrir bakstur, fylla þá um þrjá fjórðu. Ofn Forhita 170 gráður, setja við það í pottum okkar og undirbúa graut 25-30 mínútur. Sjóða bókhveiti hafragrautur með mjólk í ofni er alveg einfalt, og niðurstaðan er ótrúlegt, blíður ilm smári undir browned skorpu.

Variant vinnslu bókhveiti

CALCINING korn - góð aðferð, en tímafrekt, þannig að þú getur gert hlutina öðruvísi. Buckwheat vandlega raða út og þvegið nokkrum sinnum í vatni. Nú vatn til að elda graut þarf minna einhversstaðar í fjórðungur bolla.

Önnur aðferð til að elda bókhveiti hafragrautur

Við vitum nú hvernig á að elda bókhveiti hafragrautur með mjólk, en það er ekki síður bragðgóður fat - bókhveiti hafragrautur með mjólk. Það er tilbúin grits sofnaði í sjóðandi saltað vatn í hlutföllunum: tveir hlutar vatn til einn hluti bókhveiti og elda 15-17 mínútur. Buckwheat ætti að fá laus. Tilbúnum hafragrautur rotna á plötum og hella köldu mjólk. Bon appetit!