Hvernig á að elda dýrindis kjúkling í ofninum? tveir valkostir

Þú gætir verið að spá hvernig á að elda dýrindis kjúkling í ofninum? Fyrst þú þarft að svara spurningunni: Ef þú vilt heilar fugla skrokkinn eða þú vilt flök, skorið í bita? Í fyrra tilvikinu er yndislegt útgáfa af fat sem er unnin á gler krukku. Og í öðru - þú getur elda teini af kjúkling í ofni. Báðir valkostir eru mjög bragðgóður og einfaldur í framkvæmd.

Hvernig á að elda dýrindis kjúkling í ofninum?

teini

Þetta fat er a dásamlegur snarl á hlaðborð, auk þægilegt að börn sem daglegu máltíð eða sem þáttur í valmyndinni frí barna. Einhver sem veit hvernig á að elda dýrindis kjúkling í ofni, það þolir smá pre-marinerað. Það eru til nokkrar gerðir af henni, hún blandar vel með viðkvæma alifugla. First - blanda af sósu soja og sesam olíu. Annað - ostur laukur, sítrónusafa og olíu. Sem betur fer að þú færð þegar þú bætir við sinnep fræ eða paprika (ekki ofleika það með kryddi þegar elda fyrir börn). Þú getur bætt sítrónu Zest, en þú getur ekki haldið lengi í marinade - beiskja birtist í henni. Hitið ofninn, setja á bakka hreinu washed grindurnar. Skerið tré teini fyrir viðkomandi lengd. Ef þú elda á opnum eldi eða grill - drekka þá í vatni. Þá munu þeir ekki brenna. The kjúklingur stykki í ofninum tilbúinn fljótlega nóg, og í þessu tilviki teini þurfa ekki vökva. Í sérstakt tilfelli, svo kjöt getur jafnvel steikja á pönnu, ýta á ýta á (í þessu tilfelli, að flakið stykki punctuate betri beikon). Marineruð kjúklingur þurrka úr vökvanum spenntur á teini og elda um tuttugu og fimm mínútur, getur verið minni. Reyndu ekki að overdry það er magurt kjöt.

Kjúklingur með bjór á bankanum

Ef þú hafa a heild safaríkur fuglakjöt, það er hægt að fljótt gera henni svakalega fat án þess að nánast engin fyrirhöfn. Viltu vita hvernig? Undirbúa bragðgóður kjúklingur í ofni getur verið áður nuddað það með lítið magn af majónesi og uppáhalds kryddi þínum og salti. Taka eitt hundrað og fimmtíu grömm af ljós bjór, hella í krukku og setja krukku á þídda alifuglum. Setja í ofni seiði fimmtíu mínútur, ef nauðsyn krefur, efsta kápa með filmu kjúkling. Lauk alifugla fjarlægja úr bönkunum mjög vandlega. Það verður að vera safaríkur og bjóða á inni, með léttri bjór bragð. Skorpu mun snúa út mjög skörpum og bjartur. Góð þjóna þessum fat með rauk eða fersku grænmeti, frönskum kartöflum.

Kjúklingur með sítrus

Einn fugl hræ þarf maður sítrónu, mandarínu og appelsínu, par matskeiðar af matarolíu, lítra af mjólk, salti, hveiti. First, skera kjúklinginn, þá drekka kjötið í mjólk í nokkra klukkustundir. Holræsi mjólk, salt kjúklingur, rúlla í hveiti og steikja þar til ljósbrúnn lítillega. Hreinsa húðina af sítrus, skera. Taktu tveggja lítra gler krukku, setja inn í það kjúklingur og ávöxtum lag. Setja í köldu ofni, nær járn lokið án smokk. Leyfi á í hálftíma, þar á meðal miðlungs hita. Kólnar, án þess að taka um tuttugu mínútur. Þá þjóna með kartöflum eða hrísgrjónum.