Hvernig á að elda haframjöl til að gera það gott

Mjög fáir borða graut með ánægju. En vissulega vita þeir ekki hvernig á að gera haframjölgróft svo að það sé ljúffengt og munnvatn. Margir nota það af ástæðum sem tengjast heilsu eða sem hluta af mataræði. Hvernig á að elda dýrindis haframjölargráða til að koma á óvart ástvinum og sérstaklega börnum? Ég mun sýna leyndarmál í þessari grein.

Í fyrsta lagi skulum sjá hvaða gagnlegar eignir greina þessa vöru. Haframjöl inniheldur mörg vítamín og steinefni. Trefja sem er í henni leyfir ekki að safnast upp í líkama kólesteróls. Að auki er einn af þekktum gagnlegum eiginleikum þessa korns jákvæð áhrif á verk meltingarvegarins.

Hvernig á að elda haframjöl rétt? Fyrirfram verður þú að skola rumpið vandlega. Gerðu þetta að minnsta kosti sjö sinnum með heitu vatni. Þá er haframjölið soðið í vatni, en ekki fyrr en tilbúið er. Eftir þetta er vatnið dælt og mjólk er bætt við. Ef þú notar tilbúinn hafraflögur skaltu fylgja leiðbeiningunum. Þetta eru einföld ráð um hvernig á að elda haframjöl.

Ef þú vilt koma á óvart ástvinum þínum með dýrindis hafragrauti skaltu nota einn af eftirfarandi uppskriftum. Að bæta við nokkrum innihaldsefnum getur gert bragðið af fatinu meira svipmikið og frumlegt. Hér er hvernig á að elda haframjöl með appelsínur. Við tökum appelsínur og hella þeim með sjóðandi vatni. Næst skaltu fjarlægja zest frá þeim og skera það með hálmi. Það verður nóg af þremur ávöxtum. Helltu síðan hálft lítra af mjólk í pönnuna og látið það sjóða. Bætið við þremur matskeiðar af sykri, sem hægt er að skipta með hunangi. Síðan hella út skivað appelsínuhýði, 50 grömm af möndlum og hálf teskeið af kanil. Við bíðumst þar til mjólkin er soðin og síðan bætt við haframjöl (150 grömm). Eldið graut í um 10 mínútur. Eftirstöðvar appelsínur eru sneið og blandað með köldu hafragrauti. Við sendum fatið í kæli, og þá þjónum við það í borðið.

Ef þú eldar allt haframjöl, þá fyrir 200 grömm af korni sem þú þarft að taka um einn lítra af mjólk. Við sofnaði í augnablikinu þegar mjólk var soðið. Ef þú notar flögur, þá skal 200 grömm af þessari vöru taka 600 ml af mjólk. Mjólk er hægt að þynna með vatni. Eldið graut í um 15 mínútur. Í lokin er nauðsynlegt að smyrja það með smjöri. Magnið fer eftir smekk þínum. Þar að auki verðum við alltaf að muna orðtakið: "Þú getur ekki spilla grautnum með olíu."

Stærsta vandamálið kemur venjulega fram fyrir foreldra þegar þau reyna að leysa vandamálið við að elda haframjöl við barnið. Í þessu tilfelli þarftu ekki aðeins að suða því rétt, heldur einnig ljúffengur. Nauðsynlegt er að barnið með ánægju borði hluta hans og bað jafnvel um viðbót. Í grundvallaratriðum líta börnin ekki á þessa tegund af mat, þrátt fyrir alla gagnlega eiginleika sem gera korn öðruvísi.

Kashu í mataræði barnsins skal gefa smám saman, byrjað með litlum skömmtum. Fyrst skaltu elda það ekki of þykkt samræmi. Fyrir hverja 10 ml af vökva skal taka 5 grömm af korni. Haframjöl í gagnlegum eiginleikum hennar er ein af leiðandi stöðum. Það hjálpar einnig þegar barn hefur þurrhósti. Barnið þarf að sjóða krossinn á vatnið, og þá koma það í fullan reiðubúin og fyllir upp mjólkina. Lítið barn ætti að gefa auka aukaefni með varúð. Eldri börn geta bætt við haframjöl ávexti, rjóma, þurrkaðir ávextir og önnur innihaldsefni sem gera fatinn mjög bragðgóður skemmtun.

Við tökum haframjöl og sjóða þau í vatni. Þá bæta mjólk við hafragrautinn og haltu áfram að elda. Eftir 10-15 mínútur skaltu bæta við sykri eftir smekk og kryddi (kanil, sítrónu). Eftir annan 5 mínútur getur þú fyllt upp kremið. Slík hafragrautur ætti að verða sætt og ilmandi.

Þú getur eldað hafragraut á einfaldan hátt með því að bæta við sykri. Þá, eftir matreiðslu, savorum við það með sneiðum ávöxtum eða öðru innihaldsefni.