Hvernig á að gera deigið í bollur?

Dýrindis muffins - fullkomin máltíð, fullkominn fyrir að þóknast jafnvel nánustu fólk í frí, jafnvel á venjulegum morgunmat. Glæsilegt lykt vaknaði eiginmaður hennar og börn. Dýrindis muffins - fullkomin byrjun hvers dags! Við skulum sjá hvernig fljótur og auðvelt að undirbúa rúlla af smjöri og Puff sætabrauð.

Buns af sætabrauð

Þú þarft að selja upp á eftirfarandi vörum: glas af mjólk, hálfa kíló af hveiti, 2 egg, 3 msk af sykri, skeið af smjörlíki, jurtaolíu, salt, ger.

ætti nudda egg, sykur og salt fyrir deigið. Bræða smjörlíki þar til samkvæmni sýrðum rjóma, bæta við blönduna. Hella gerinu í glas, bæta smá heitt vatn, látið standa í 10 mínútur, hella batter í framtíðinni. Það er enn að bæta við smá hveiti og jurtaolíu. Skildu deigið í bollurnar að rísa í 2 klst.

The lokið Deigið rúlla út akkurastno, Smurà og ausinn sykri. Þá rúlla það í formi rúlla, skera í jafna sneiðar. Hvert stykki smellu niður, til að fá rosette. Þú getur draumur upp og koma upp með öðru upprunalegu lögun bakstur þinn. Snúðar breiða út á bakstur blaði, pre-oiled. Leyfi bakstur í 15 mínútur, þannig að það hækkaði lítillega. Þú getur þá smyrja ofan á buns með barinn prótínsins eða sykur síróp.

Nú verðum við að baka fat í ofni, rauða-heitt 200 gráður. Eftir 20 mínútur af ljúffengum muffins eru tilbúin. Rosy kökur ætti að fjarlægja úr ofninum, setja á disk. Top þú getur stökkva með Poppy eða valfrjáls kanil.

Kanill rúlla Puff sætabrauð

Taka a pund af hveiti, 100 grömm af osti, 4 matskeiðar af smjöri, bolla af jógúrt, lozhkua sykur, við skeið af lyftiduft, salt, bakstur gos.

Áður en að undirbúa deigið osti og smjör skorið í teninga og frysta 30 mínútur.

Næst, halda áfram að undirbúa máltíðir. Til að gera deigið í bollurnar, setja öll innihaldsefni nema súrmjólk í blandara eða hrærivél. Blandið þar til gróft samkvæmni. Þá hella í jógúrt og blandað vel með skeið. Flytja leiðir deigið á borð, pre-stökkva með hveiti. Roll deigið, skipta því í viðkomandi fjölda rúlla (sem er fengið úr tiltekið magn af um það bil 10-12 rúlla). Móta viðeigandi form (rosettes, hjörtu, beyglu, þríhyrning), Flytja sætabrauð á bakstur lak þakið verkað sem afurðirnar eru ekki sviðin.

Deigið í rúllum og hægt er að kaupa í búðinni, ef þú vilt ekki að standa við langa matreiðslu. Þá setja sköpun í hitað að 230 gráður ofni í 14 mínútur, bíða þangað til þeir verða gott gullna lit. Fjarlægja muffins úr ofninum, stökkva með kanil með sykri.

Svo, kökur úr blása sætabrauð eða auðvelt að gera heima. Prófaðu þessar einföldu uppskriftir, gera deigið í rúllum - þau eru fengin í báðum tilfellum eru mjög viðkvæmt og ilmandi. Berið fram með ferskur heita te og uppáhalds sultu, td kirsuber eða jarðarber. fjölskylda þín mun þakka matreiðslu meistaraverk, smakkaði ferskt sykur bollur með fræ Poppy eða kanil. Bon appetit!