Hvernig á að steikja Chestnut, með pönnu, ofn eða örbylgjuofn

Þetta delicacy í mörgum Evrópulöndum er jafnan bætt við kjöt, og í Frakklandi og það er einfaldlega selt á götum, eins og popp. Að sjálfsögðu erum við að tala um kastanía. ávöxtum þeirra (eða öllu heldur, hnetur) er miklu meira gagni en önnur matvæli seld í ham skyndibitastöðum. Og á sama tíma sem þeir eru ótrúlega bragðgóður. Enn í innlendum mataræði, þrátt fyrir hlutfallslegan affordability þess, þetta vara ekki veiða á. The aðalæð ástæða fyrir þessu útilokun er skortur á menningu undirbúning þeirra og notkun. Það er, fólk einfaldlega veit ekki einu sinni hvernig á að steikja kastanía að verða ætur, ekki sé minnst á flóknari rétti, sem geta falið í sér efnið. Til að fylla þetta skarð og að njóta mikill bragð, getur þú grípa einn af eftirfarandi uppskriftum.

Hvernig á að steikja kastanía á pönnu

Þeir sem hafa aldrei í lífi mínu smakkað þessa delicacy, betra að byrja með mjög einfalda uppskrift. Til dæmis, frá þessu. Svo, áður en þú steikja Chestnut, það er nauðsynlegt að gera skurð. Cosi við hvert fyrir sig. Annars munu þeir springa á meginreglunni um popp og nokkuð gott það verður ekki. Nánar dreifa þeim á heitum pönnu þakinn með loki og steikt í 10-15 mínútur á miðlungs hita, og hrist reglulega til að þær felldar úr. Sú staðreynd að kastanía eru tilbúin, segja einkennandi ilm, sleppi undan lokinu. Eftir fat hefur kólnað örlítið, verður það að vera tilbúið til notkunar. Kastanía á hak springa og þróast, þannig að greiða á hreinsuninni. Ef þess er óskað, steikarpönnu má bæta smá jurtaolíu og salt.

Hvernig á að steikja kastanía í ofninum

Önnur leið til að elda - bakstur. Ókosturinn við þessa aðferð er að allt ferlið taki um það bil hálfa klukkustund. En á þessum tíma er hægt að gera aðra hluti, því kastanía eru bakaðar sig. Gera það á hitastig um 240 gráður, leggja þá í einu lagi á smurða bökunarplötu og ekki gleyma að gera ástungu.

Hvernig á að steikja kastanía í örbylgjuofni

Þeir sem eru notaðar til að vista eigin tíma, þetta uppskrift passar frumvarpið fullkomlega. Útbúnar og skorið kastanía breiða í eitt lag í ílát til örbylgjuofni, eða beint í sama fat, sem var beitt á þeim í Kit. Steikja þær á hámarksafl 1 til 3 mínútur, allt eftir tækinu getu og magn af vöru. Í því skyni að nákvæmlega tekið upp tíma fyrir notkun tiltekins vél, ættir þú að prófa nokkrum sinnum.

Hvað getum við gert með tilbúin Chestnut tré

Auðveldasta valkostur - bara til að borða. Þau eru bragðgóður og heilbrigð, án aukefna og fæðubótarefni. En ef áskorunin er ekki hvernig á að steikja kastanía, og að nota það í sumum áhugaverðum rétti, þú getur, til dæmis, bæta því við kjöt. Þetta er hægt að gera á grundvelli prunes, setja tilbúin skrældar hnetur plokkfiskur eða sósu og fyllt þá rúlla áður bakað hennar. Það er einnig hægt að útbúa úr Chestnut mauki eða slökkva þá þjónar sem Skreytið.

Nokkrar ábendingar

Með því að kaupa kastanía í búðina, ættir þú að borga eftirtekt til the tímabil framkvæmd þeirra. Ólíkt flestum hnetum, eru þeir mælt með notkun í 10 daga. Í framtíðinni, þeir geta smakka bitur. Áður gera út þá ætti að bæta köldu vatni. Í fyrsta lagi, liggja í bleyti kastanía verður auðveldara að gera skurð, og í öðru lagi, allt skemmst fljóta, svo sem frá þeim verður auðvelt að losna við.