Poppy kaka með hveiti og án þess að það

Poppy fræ kaka er að finna í cuisines mismunandi löndum, og eldar með ímyndunarafl-unnendur aldrei þreytast á að bæta ríkissjóðs af gastronomic heiminum með eigin uppskriftir þeirra. Íhuga sumir af the áhugaverður þeirra. Við skulum byrja með einföldum - ". Tender svampur köku með fræ Poppy" Það er búið bara hálftíma. Fjórir eggjarauðu var hnoðuð með 50 grömm af sykri í stóra skál uns hvít. Í öðru skál hrærivél whisk prótín með sama magn af sykri. Þriðja skál, blanda er 100 g af hveiti, 130 g af þurrkuðu Poppy pakki af vanillu sykur.

Varúð, í nokkrum áföngum, til að skipta bikarinn með eggjarauðu og hvítu þurr blanda, hnoða tré spaða, 100 grömm af bræddu smjöri og aftur trufla. Shape kex littered með pappír parchment, hella deigið aftur, setja í ofn í 40-50 mínútur við 180 C. vilja vera köflóttur (eins og alltaf) með aðstoð leik: tré stafur, fastur inn í deigið ætti að vera þurr. Poppy köku fjarlægt og kaldur, og þá skera í 4 lög.

Nú fyrir rjóma: 6 nudda eggjarauðu með 160 g af sykri og vanillu fræbelgur (þú getur bætt við rifnum sítrónu Zest). Half lítra krem sjóða, trickle hella þeim í eggjablönduna. Setja örlítið eld og stöðugt að trufla, í öllum tilvikum, ekki leyfa að sjóða. Setja okkar Poppy heitt rjóma kaka lag fyrir lag. Látið standa í eina klukkustund við herbergishita og síðan sett í kæli næturlangt. Ef þess er óskað, skreyta efstu lag prepared on a gufu bað af súkkulaði bar með olíu.

Þú vilt ekki að standa við próf th? Hægt er að framleiða Poppy fræ kaka án hveiti. Það eru tvær uppskriftir af köku - "japanska" og "Fyrir latur." Taktu 8 matskeiðar af duftformi Crumb í ódýr kex eða brauð mola. Tvö glös af eða dreifa hella mjólk að upphæð hálfan lítra, og sett á eldinn, hrært þar til þá, þar til blandan þykknar. Látið kólna, síðan tvöfaldur próteinum. þú þarft að bæta allar smákökur og blandað vel á leiðir slurry. Þá erum við að taka 8 egg, aðskilja hvítu, whisk þá í föstu froðu með hálfan bolla af sykri. Nudda eggjarauðu með helmingi sykur gler. Allur hrærið og setja bakið í klukkutíma í ofni við 180 ° C til skrauts, eins og það ætti að vera latur, nota þéttur mjólk, blanda með smjöri og mulið hnetur.

En japanska Poppy fræ kaka, sem er mun erfiðara að elda, snýr það út að vera furðu blíður. Það gerir þú vilt búa til heiðurs laudatory vers hans, Haiku, en það er rétt að koma með það allt á sama uppskrift. 150 g af poppy mulinn i mortéli (en getur verið í kaffi kvörn og - verður mun hraðar). Fylla með sjóðandi vatni þannig að vatn falla fræ, þannig að korter. Þrjú epli hreinn, fjarlægja kjarna og nudda á gróft grater. 120 g af olíu, slá, og síðan að bæta Einn þriggja eggjarauðum. Á þessum tíma, Poppy ætti að hafa samlagast allt vatnið. Varlega hellt yfir og bæta því við olíu-eggjablönduna ásamt matskeið af hunangi og rifnum eplum.

Nú þú þarft bara að bæta við í the Poppy köku 3 matskeiðar semolina, sama magn af duftformi sykur, skeið af matarolíu og poka af dufti kexi. Við höfum enn meira prótín! Þessum við whisk hrærivél í föstu froðu og bæta við deigið í þrjá bylgjum, stöðugt varkár vymeshivaya skeið frá grunni. Fylla í eldfast fat og - í ofni. Svo myndarlegur maður þarfnast sérstaklega blíður krem: rjómi eða niðurseydd mjólk einfaldlega "skora" viðkvæma bragð kökur. The Japanese mælum samloka kaka með þeyttum rjóma, og skreyta efst á kremuðum epli sneiðar með sýrðum hlaupi.