Hvernig á að vaxa á bókhveiti á heimilinu? Hvernig á að spíra græna bókhveiti

Forn vitringa sagði: "Lyfið verður að vera mat, og mat - lyf." Eins mikið og við viljum koma með mat einungis hagur þessi draumur virðist unattainable. Við vitum að sumir matvæli, vera þægilegt að bragðið starfa á líkamann er eyðileggjandi, á meðan aðrir, þó gagnlegur, ekki espa löngun til að borða þá.

A líta á the vitleysa frá nýju sjónarhorni

Vitleysa í þessu landi vita mjög vel. Einnig mikið magn af henni er ræktað í Kína. Á meginlandi okkar, það hefur breiðst út um allan heim og alls staðar féll í ást fyrir dýrindis smekk.

Til að endurheimta búinn, eitur mat skaðleg óhreinindi, drukkna líkama, við erum sífellt fór að snúa við efni heilbrigða borða.

Það er talið að heilbrigðu mataræði - það er annað hvort sjálf-limlestingar og pyntingar, eða mjög dýr. Gerir það ekki. Í þessari grein munum við tala um venjulega vitleysa smekk okkar, en líta á það frá nokkuð óvenjulegt samhengi, og læra hvernig á að spíra græna bókhveiti og hvað það ætti að gera.

Hver er tilgangurinn með spírun

Germinated fræ - a forðabúrið af góðu jafnvægi vítamín og snefilefni sem eru nauðsynleg fyrir fullt líf allra kerfa og líffæri. Óþarfur að segja, að í náttúrulegu vöru - grænt bókhveiti - þeir eru í flestum auðveldlega meltanlegur formi?

Til að læra hvernig til almennilega spíra bókhveiti spíra til að fá ekki einungis gagnleg heldur bragðgóður og peningar á ekki ódýrasta vöru, ekki fara að eyða, og við tökum að segja.

Bókhveiti hafragrautur eins og í fyrsta skipti í kring. Og það er uppörvandi því það sýnir að valda bæði í eðlilegt og í lækningaskyni mataræði. Og enn er það hentugur fyrir íþrótta næringarfræði. Í mataræði fyrir þá sem vilja léttast án þess að skaða heilsu er vissulega til staðar. Þetta lend er hypoallergenic og hefur nánast engar frábendingar.

Buckwheat - sjaldgæft korn menningu sem ekki innihalda glúten. Ný uppskera og náttúruvernd tækni leyfa til að miðla til neytenda frábær vara "lifandi", það er að passa fyrir spírun, og þannig jafnvel meira gagni.

Gagnlegar flavonoids og önnur efni

Athugun á vísindamenn sem taka þátt í rannsókninni bólgueyðandi eiginleika bókhveiti flavonoids þessarar plöntu eru mjög áhrifarík í baráttunni gegn krabbameini. Uppsögn úr krabbameini sást í þeim tilvikum sem vefskemmdum á lifrarvef, lungum, heila, leghálsi, brjósta-, maginn, endaþarmurinn, bein-, og hvítra blóðkorna. Magnið af flavonoid í spíra fer mjög efni þeirra í unactivated korni. Til dæmis er venja í neproroschennom korni - um 17%, og germinated - um 80%. Og mest af öllu það safnast á sjöunda degi spírun. Í framtíðinni, fjölda venja byrjar að lækka. Og þetta er flavonoid, sem er fyrsti óvinur krabbameinsfrumna. Hins vegar styrkur hennar niður í 90% um er að ræða hitameðferð á korni. Hvernig á að vaxa á bókhveiti að gera sem mest úr öllum sínum læknandi eiginleika og ekki til að skaða heilsu þína? Það er ekki svo auðvelt.

Spíra á öllum aldri innihalda mismunandi magn af vítamínum, steinefnum, sýrur og biometals, sem eru ekki tilbúið líkama okkar. Fyrir heilsu verðmætasta er spruttu korn. Ekki bleyti, ekki gróin, og það er virkt við vakna sýkill. Þegar germinated spíra getur ekki koma fyrir græna. Á þessu stigi í sprota myndast skaðleg efni. The gagnlegur eiginleika bókhveiti eru merkt á tímabilinu frá 2-3 til 7 daga - ekkert meira og ekkert minna.

Spíra heima

Er það mögulegt að vaxa úr bókhveiti í borg íbúð? Öryggi svara að það er mögulegt. True Málið er erfiður og ábyrgð. Það eru germinated fræ er betra hrátt, annars hvers vegna var það að spíra? Þó allir vara sem ekki er tekið hitameðferð, hótar í besta þarma sýkingu, og í versta falli ... Á þessu og vil ekki hugsa. Þótt innlendum framleiðendum stjórna gæðum vöru sína, smá ekki trufla the öruggur hlið.

Hvað sem það var, bókhveiti er æskilegt að sótthreinsa. Þetta mun krefjast kalíumpermanganati. Við the vegur, þetta vara er hluti af mataræði hrár foodists afli. Þeir eru áhugasamir og fús til að segja þér hvernig á að almennilega spíra græna bókhveiti. Þú getur lesið um það í fræðunum. En í einu og í öðru tilfelli, gerist það að gleymast lítil og virðist óveruleg smáatriði. Þau voru talin vera sjálf-veitt. Til dæmis, spíra í vatni? Af hverju kornið var slimy? Spíra betur í sólinni eða í skugga? Og svo framvegis.

Vatn - aðeins í hæsta gæðaflokki

Veldu besta vatn, sem hægt er að finna. Það ætti ekki að vera soðið - það mun vaxa korn, en það er ekki nærri eins vel og hatched í grófur. Ástæðan er sú að soðið vatn - "lífvana", tæma af. Það áberandi skort á súrefni og oxun ferli um lifandi líkama, sem er nascent verksmiðju okkar, það er mikilvægt. Rostock verður að borða með vökva. Heilbrigður vatn mun tryggja heilbrigði plantna. Jæja, ef það er uppbyggt, þ.e. vor, snjór eða jökull. Ef þú finnur ekki þetta, þá taka flöskum og gefa það í gegnum fínt síu eða frysta í frystihólfi á kæli.

Val á korni - alvarlegt mál

Að vaxa bókhveiti heimili þurfa rétta korn og sérstaka rétti. Því miður, í verslunum ílát fyrir að spíra korn, fræ og baunir er mjög erfitt að finna. Við sýna þér hvernig á að leysa þetta vandamál, en allt í lagi - við skulum ekki fá á undan okkur. Fyrst þú þarft að kaupa viðeigandi korn. Það ætti að vera brúnt í heitu overdried furnaces, og ljós, svokallaða græn bókhveiti, þurrkað lághita aðferð.

Kaup korn, athugið dagsetningu söfnun, pökkun og geymsluþol. Ef það hefur verið safnað og pakkað á sama ári, þannig að það verður að vera meira hagkvæmur í nokkra mánuði, og ef safnað í eitt ár, og er pakkað í eftirfarandi, spírunarhæfni af korni verður mjög veik. Jæja, ef það er yfirskrift á kassanum "græna bókhveiti spíra" eða "lífrænt bókhveiti." Þá á umbúðum skal innihalda upplýsingar um hvernig á að vaxa á bókhveiti á heimilinu fyrir máltíð. Þetta er vísbending um að framleiðandinn býður þetta fræ er að spíra. Með vali gefa val pakki með gagnsærri glugga þar sem innihaldið má. Ekki kaupa korn á markað ef það er ætlað fyrir gróðursetningu - það er stundum meðhöndluð með efnum gegn meindýrum og ýmsum sýkingum.

Þegar þú hefur ákveðið að styrkja heilsu sína rétta vöru í búð og keypti gæði grænt bókhveiti einkunn lífrænt eða líf, verður þú að vera að spá hvernig á að vaxa bókhveiti henni að koma líkamanum til hámarks árangri.

Til að ná þessum tilgangi, auk korni, þú þarft vatn, við skrifuðum um það hér að ofan, kalíumpermanganati og sérstaka rétti. Ef það er ekki að finna, nota venjulegt colander og skál eða pott með gagnsæjum kápa.

Spíra korn. The fyrstur aðferð

Taka 1-2 bolla af bókhveiti, athuga það fyrir óæskilegum óhreinindum, þótt hár vörur gæði sem þeir gerist ekki, og hella 2-4 bolla af vatni með kalíumpermanganati. Það ætti að vera lítið pinkish. Látið standa upp fyrir 3-5 mínútur. Vatn holræsi, skola og fylla rump 2-4 glös af ferskum vökva. Er látið virkja bókhveiti fósturvísa við stofuhita í 10-12 klukkustundir. Vernda ílát detta á það í beinu sólarljósi. Eftir þennan tíma, þegar lend swells, endurtaka sótthreinsunar af kalíumpermanganati, skola aftur, kápa með vatni og hylja með loki mjög þétt til að koma í veg fyrir óhóflega og óstöðugum raka uppgufun. Gefðu korn lúguna. Það mun taka 10-12 klukkustundir meira. Aftur sótthreinsa þá með veikburða lausn af kalíum permanganat, skola vandlega. Allt sem þú getur borðað.

Korn æskilegt að borða í fimm daga. Á hverjum morgni, sótthreinsa eða lend gerjast - vilja eignast súrt bragð af malti og þakið slím. Geyma sýkill bókhveiti þeirra í kæli við 3-5 gráður yfir núlli. Allan þennan tíma, gerla mun aukast, en það lyf eiginleika þeirra eru ekki fyrir áhrifum.

Spíra korn. Hin leiðin

Það eru aðrar aðferðir við að ná plöntur. Til dæmis, þú vilja til fá fleiri langa skýtur eins bókhveiti spíra í þessu tilfelli?

Taka 1-2 bolla af haframjöli, færa frá goti og sótthreinsa veikburða lausn af kalíumpermanganat, eins og það er skrifað í fyrri uppskrift. Skolið og fylla með 2-4 glös af góðu vatni. Leyfi til að bólgna í eina klukkustund. Again þvo til að fjarlægja efni og jarðbik koma í veg fyrir spírun, sótthreinsa og látið í viðeigandi ílát.

Ef það er sérstakt ílát, nota ráðleggingar okkar um hvernig á að vaxa bókhveiti nota einungis hefðbundna eldhúsáhöld. Taktu gler krukku með plastloki. Gera litlar holur í það með þvermál minna en lend. Setjið krukku unnin, það er rennvotur (virkjað) bókhveiti. Hellið í skál ásamt vatni (það mun fæða fósturvísa) og neðar í krukku lokinu. Sérhver 10-12 klst vatn breytingar og þvo fræ með notkun kalíumpermanganati.

Bókhveiti er talinn germinated um leið og fyrsti skýtur lúguna. The gagnlegur er í 2, 3 og 4 dag á spírunarhæfni.

Gerla stærð fer eftir nokkrum þáttum. Í fyrsta lagi, eiginleika bókhveiti fjölbreytni, í öðru lagi, frá spírun (hitastig, lýsingu, sé þéttur eða magn af kornum sem eru í tankinum).

Hveiti græðlinga

Skilja og meta hvernig til að spíra bókhveiti fyrir mat í litlu magni, til að nota það í nokkra daga, er hægt að gera korn áskilja, sem hægt er að breyta í hveiti fyrir brauð, pönnukökur, muffins eða kökur, elda með þeim graut og súpur. Í þessu skyni, þurr baunir í ofni og mala kaffikvörn þeirra eða blender. Til að gera hveiti, vaxa kíló af bókhveiti, og þurrka það í ofni við hitastigið 40-60 gráður. Halda ofnhurðina örlítið ajar þannig að raka gufar fljótt. Buckwheat lá á pappír með a non-stafur lag, en í staðinn taka bakstur flottur, sem er skylt setja af aukahlutum til allra heimila gas ofna.

Þurr fræ í áföngum, reglulega láta þá kólna og stöðugleika. Í þurrkunarþrepinu blanda - þetta mun flýta fyrir uppgufun raka. Vel þurrkað korn falt í öndunarfærum pakka og geyma eins kornvörum, í myrkri, þurrum og köldum stað.

Sprout grænt bókhveiti veita hver

Það mikilvægasta í spírun - að koma í veg souring korn. Ef tími þeirra til að þvo, sótthreinsa, til að veita aðgang að súrefni og ljósi, þá fá a hár gæði vara - panacea fyrir mörgum sjúkdómum, þar á meðal krabbamein.

Reikna út hvernig á að spíra græna bókhveiti fyrir mismunandi tilgangi (fyrir ferskt vítamín þykkni, sem ver og lækna marga sjúkdóma, til framleiðslu á mjöli auðgað örverufræðileg samsetningu), er hægt að gera það með öðrum plöntum - eins korn og belgjurt og KJARNAÁVEXTIR. Í viðbót við daglegt mataræði spíra mun spara þér frá því að heimsækja sjúkrahús og eyða peningum í lækna og lyf.