Kúrbít, bakaðar með osti og tómat, tvær mismunandi afbrigði af efnablöndunnar

Kúrbít, bakaðar með osti og tómat í duhovochnom skáp, er hægt að framleiða samkvæmt ýmsum uppskriftum. Hins vegar, í öllum tilvikum, þetta fat reynist mjög safaríkur og ilmandi.

Variant № 1

Kúrbítur bakaðar með tómötum og osti: nauðsynleg efni

• hár-kaloría majónes - eitt hundrað og fimmtíu grömm;
• hvítlaukur - þrjár meðalstór negull;
• ostur afbrigði - eitt hundrað grömm;
• salt - samstæðuklemmum klemmir;
• leiðsögn - ein stór hlutur;
• sólblómaolía - Tuttugu millilítrar;
• sungin tómatar - þrjú stór bita;
• eggaldin ung - tveir smábútar;
• Dill - einn geisla;
• blaðlaukur - fimm örvarnar;
• Steinselja - einn knippi.

Kúrbít og tómat bakað í duhovochnom Skápur: matreiðslu ferli

Slík grænmeti afbrigði elda er þægilegt í að það er gert í formi lítilla sérskammta. Svona, áður en þjóna heitt fat er engin þörf á að skera í sundur.

Svo, það er nauðsynlegt að þvo í volgu vatni öllum tilbúnum grænmeti. Eftir þetta krefst einn að taka stóran Courgette og skera það í sneiðar, með þykkt sem ætti ekki að vera meiri en eina og hálfa sm. Það er athyglisvert að í þessu grænmeti fat er ekki hægt að hreinsa úr húðinni, eins og á að baka og það verður mýkri og mýkri.

Næst ættum við að taka þrjú stór þroskaðir tómatar, og einnig skerið í sneiðar. Með þessu er mælt fyrir raunverulegan myndun rétti sem tómatur getur "leka". Á sama hátt, sem þarf að meðhöndla og a par af ungum eggplants. Eftir þetta, í sérstakri skál blanda majónesi með hakkað dill, steinselju, blaðlauk, rifnum hvítlauk og osti.

Kúrbít, bakaðar með osti og tómötum: myndun rétti

Á bakstur, fitu, verður að vera vel dreift kúrbít sneiðar sem áður mælt salt. Þá ætti það einnig að setja tómata og eggaldin. Top la carte fat er nauðsynlegt til að ná hvítlauk-majónesi sósu. Bakaði kvöldmat í ofninum um hálfa klukkustund.

Variant № 2

Kúrbít, bakaðar með osti og tómat: rétt efni

• feitur majónesi - eitt hundrað grömm;
• hvítlaukur - tveir miðil-stór negull;
• bræddur ostur - þrjá pakka;
• salt - samstæðuklemmum klemmir;
• kúrbít - tvö stór stykki;
• sólblómaolía - Tuttugu millilítrar;
• sungin tómatar - þrjú stór bita;
• Dill - einn geisla;
• blaðlaukur - fimm örvarnar;
• Steinselja - einn knippi.

Kúrbít, bakaðar með osti og tómötum: matreiðslu ferli

Allt grænmeti þarf góðan þvo í heitu vatni. Næstur, þú þarft að taka tvær stórar kúrbít og skerið í tvennt eftir endilöngu. The innri hluti af grænmeti til að fjarlægja með skeið og hníf, afgangur eini ekki þykkur vegg. Þú getur þá haldið áfram að undirbúningi fyllingu. Þetta krefst þroskaðir tómatar skorið í litla bita, bæta við þá majónesi, rifinn ostur og hvítlauk, og hakkað blaðlaukur og kryddjurtir. Öll innihaldsefni skal blanda og eldað efni með þeim fjórum "bátum" af kúrbít. Bakaði ilmandi fat í ofni í um fjörutíu mínútur.