Matur og drykkurUppskriftir

'Narine' ger og jógúrt byggir á því - hollur matur á töflunni

Súrdeig fyrir jógúrt "Narine" - er alvöru heilsu vöru. Lyfið byrjaði að nota jafnvel í 60s til meðferðar við mörg vandamál í tengslum við meltingarfærum, til að auka ónæmi, meðferð dizbakterioza og önnur vandamál. "Narine" súrdeig notað til bata sjúklinga sem þjást af Chernobyl. Það var samþykkt til notkunar með World Health Organization.

Í dag, "Narine" er notað sem ræsir til að fyrirbyggja og meðhöndla vandamálum, svo sem langvinna þarmabólgu, sykursýki, vandamál með stól, diathesis, og að auki að endurheimta þarmaflóru tíma eftir sýklalyfja meðferð. Það er notað til að fyrirbyggja caries og paradantoza til að endurheimta sækni í tilhneigingu efla ónæmi gegn kvefi. Það er einnig hægt að nota til að bæta við brjóstagjöf eða í staðinn fyrir það. Þannig að við getum örugglega sagt að "Narine" ræsir - alvöru heilsu vöru. Í sumum tilvikum, læknar ávísa móttöku á "Narine" lyfinu í hreinu formi. Hins vegar er talið að besta áhrif gefur jógúrt frá "Narine" eða öðrum mjólkurafurðum, eldað í þessu súrdeigi.

Hvernig á að undirbúa náttúrulega heimabakað jógúrt af "Narine"

Það er best að undirbúa jógúrt byggir "Narine" rétt fyrir fjölskyldu 2-3 manns og 1 staðall poka er notaður á hvern lítra af mjólk. Áður en þú byrjar, öll áhöld sem þú notar, sérstaklega skeiðar og krukkur fyrir gerjun verður prosterelizovana og þurrka þurr til að koma í veg fyrir óþarfa snertingu við bakteríur.

Gerjast í jógúrt "Narine": eru 200 ml mjólk "Narine" duft (1 poki). Mjólk sjóða yfir lágum hita í 15 mínútur, hún látin kólna að 40 gráður. Hellið 1 poki af "Narine" og hræra. Heimta í blöndunni í um 20 klukkustundir í heitum stað - verður að mynda storkna. Þá, setja í kæli fyrir annað 3 klst. Taka út pottinn, hrærið blönduna einu sinni enn. "Narine" súrdeig tilbúin.

Undirbúningur jógúrt: mjólk sjóða 1 lítra og kæld niður í 40 °. Bæta við 1 matskeið af ger, blanda öllu. Ef þú ert að elda í jógúrt, flöskur á bökkum.

Á vetrum er hægt krefjast jógúrt á rafhlöðunni, þó, það er best að kaupa jógúrt, vegna þess að það breytist í hita og allar óhagstæðar breytingar á microclimate fyrir lactobacilli eru hverfandi. Gefið í æð jógúrt þarf 5 til 7 klst. Almennilega undirbúin Jógúrt myndar lítið storkna. Það er hægt að hræra og hella í glasið. Ef þú heimta aðeins lengur, það verður þykkari. Geymsluþol vörunnar veltur á gæðum mjólkur og hversu ófrjósemisaðgerð áhöld. Svo, "Narine" ger getur staðið í kæli í um viku, og lokið jógúrt - 2 (gerilsneydda mjólk) til 10 (sterelizovat, UHT eða ferskur mjólk er soðin) daga. Það er athyglisvert að gæði af leiðir jógúrt þú beint eftir því hversu vel þú farið með uppskrift og öllum blæbrigðum elda fram í uppskrift. Einn jar getur tafist í því skyni að nota í staðinn fyrir ger.

Ef þú borðar jógúrt "Narine" til fyrirbyggjandi tilgangi, að sweeten það örlítið súr bragð, getur þú notað smá hunangi eða ávöxtum snarl.

Slík vara er hægt að gefa ungum börnum frá fæðingu. "Narine" súrdeig og mjólkurafurðir, sem eru framleiddar á grundvelli hennar, hjálpar berjast ofnæmi, stuðla að eðlilegri starfsemi þörmum, styðja eðlilega microflora hennar. Börn sem frá unga aldri sem neytt mjólkurvara á grundvelli súrdeig "Narine", sjaldan fá veikur.

Þessar vörur eru gerðar úr sourdough "Narine" - er mikið úrval af heilbrigðum mat til að byrja daginn.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.delachieve.com. Theme powered by WordPress.