Pasta og pasta vörur getur alltaf elda eitthvað ljúffengt. Þessi súpa mjólk, og eitthvað í ítalska stíl - með tómatsósu og grænmeti. Eða algengasta pasta nautically með kjöti. Og aðdáendur léttari réttum passa með osti eða fetaosti. Næringarlega, einföld og mjög appetizing - að svo einkenna matreiðslu sérfræðinga málsins rétti sem byggjast á pasta.
Hvað er lapshevnik
Þetta deigið má nota ekki aðeins eldað, en þá ristað eða bakaðar. Það er svo fallegt lapshevnik. Í ofni og það er framleitt eins og sykru, eftirrétt eða sem snakk - með kjöti eða öðrum fyllingu. Það kemur í ljós að eitthvað svona pottréttum, svo ljúffengur að það er ómögulegt að brjótast burtu frá the fat. Sem þarf til að framleiða nokkra matvælum, en niðurstaðan - eitthvað mjög sérstakt! Eftir lestur greinar okkar, verður þú ekki aðeins að sjá það sjálfur, en einnig að vera fær um að baka mann fullt lapshevnik - í ofni með kjöt, sem hentar þér best.
Hins vegar, áður en þú byrjar conjuring á potta og pönnur sem þú þarft að muna eftirfarandi. Það fer eftir þykkt varanna, sem eru teknar fyrir mat "Lapshevnik í ofninum", pasta skal eldað nákvæmlega eins miklum tíma og tilgreind er í formulary. Og ekki lengur. Til dæmis, keilur, slöngur og önnur, tiltölulega stórum tegundum ætti að vera haldið á eld í 20-30 mínútur, þar til útboði, en ekki leyfa sterk í matreiðslu á "hafragrautur". Núðlur verður að vera tilbúinn fyrir 12-15 mínútur. Og ef þú lapshevnik í ofninum frá fínu pasta, það geta vera í sjóðandi vatn aðeins nokkrar mínútur 5. Ekki gleyma að þvo lokið pasta eftir holræsi, sem þeir eru ekki fastir í einhvern. Og gefa góða holræsi vatn.
Fyrsta uppskrift: fljótur og bragðgóður
Hafa fundið út í kenningu um hvernig á að elda lapshevnik snúa verklega framkvæmd hennar. Og fyrsta uppskrift sem við bjóðum þér að reyna, eins og alla aðdáendur osti og kotasæla. Áætlað neyslu vörum: fyrir hvert 250 grömm af pasta eru 2-3 egg, hálfan bolla af kotasælu þyngd, 2-3 borð skeiðar af sykri og 1 olíu, smá salt, vanillu. Ef þess er óskað, bæta við handfylli af rúsínum eða tveimur eða par af skeiðar sultu, sultu, ávöxtum og berjum mauki. Hvernig á að elda lapshevnik ef þú vilt sterkan bragð saltur ostur: nudda það í sömu upphæð og ætlað til ystingur. Og eins og bragði, nota kóríander, fennel fræ. Ef öll nauðsynleg efni sem þú hefur, halda áfram að trúarlega siður. Rúsínur fyrirfram drekka í nokkrar klukkustundir. Sjóða pasta, holræsi, skola. Ystingur þurrka gegnum sigti. Egg whisk, blanda með sykri og salti, vanillin. Hellið blöndunni í núðlur, stökkva í rúsínum, bæta sem eftir hráefni, blandað vel. Bakstur fat eða pönnu feiti vel með olíu, setja jafnt massa fyrir lapshevnika, stökkva með mola brauð eða þurrkuðum brauð mola. Föt og hakkað hnetur. Preheated ofn í u.þ.b. 20 mínútur bakað fat. Áður en þjóna, stökkva eða sykur eða flórsykur, eða ferskum kryddjurtum.
kjöt fat
Second dásamlegt uppskrift - lapshevnik kjöt. Fyrir hann, sjóða pasta í söltu vatni, skola, látið renna. Núverandi kjöt (en þú getur veiða, annað sjávarfang) próteinum. Steikið laukinn, bæta hakkað kjöt, salt, pipar, bæta kóríander og hakkað hvítlauk, smá dilli og eldið þar til útboði. Þú getur hella skeið eða tvær af seyði úr pasta eða súpa. Og einnig að bæta tómatsósu eftir smekk. Pasta hamar egg og blanda vel. Smurt mold eða pönnu, staður þar sem núðlur. Þá setja fylling, og ofan - eftirstandandi deigið. Stökkva með breadcrumbs og setja í ofn. Eftir 20 mínútur, dýrindis kjöt lapshevnik tilbúin, og ilmur af því að snúa bara höfðinu! Innihaldsefni réttir: kjöt deigið og taka í jöfnum fjárhæðum, egg - 1-2 stykki, hálfa peru og restin að smakka ..
Wop egg
Loks segja þér hvernig á að elda egg lapshevnik. 250 grömm af pasta þarf glas af ferskum mjólk, 1,5-2 matskeiðar af sykri, smá salt, 2 egg, kex, smjör, vanillu. Sjóðið núðlur, hellast. Í skál eða pott, hella kældum mjólk, negla eggjum, stökkva á sykri og salti, vanillu. Whisk whisk eða einfaldlega hrært vel til að magn föstu efnin leystust. Olía formið og setja pasta. Hellið blöndunni úr mjólkur-, stökkva brauðmylsnu og bakað þar til gullið brúnt skorpu. Feeding á borðið, getur þú hella sultu lapshevnik, síróp eða sýrðum rjóma, þeyttum með sykri.