Sætar kökur - veikleiki margra unnendur góðan mat. Og frá blíður, loft, ljós kex, auðvitað, vilja ekki gefa einn. Hins vegar, til að undirbúa þá heima, við þurfum nokkrar matreiðslu færni. Framboð af einföldum uppskriftum.
kex
Velja einfalda uppskrift að svampur köku, getur þú verið hér á þessum ljúffengum og einföld kökum á grundvelli haframjöl. Við þurfum: smjörlíki - 100 grömm (betra ef það er möguleiki að nota smjör), duftformi sykur - um 75 grömm (ef þú tekur 100, ekkert hræðilegt mun ekki). Einföld uppskrift kex okkar felur í sér ákveðið frelsi í vali á hráefni. Næstu 4-5 egg (allt eftir viðkomandi fjölda eininga), vanillin, sítrónu berki helminga, 150 grömm af hveiti og kókos. Hentugur til skrauts grýttur og soðið í sultu kirsuber, berjum rauðum currant, hindberjum og svo framvegis. D.
Undirbúningur: eggjarauðunnar aðskilin frá hvítu og þeyttum á auðveldan froðu með litlu magni af salti og vanillin. Aðskilin með prótín voru rjóma við hálfa duftformi sykur kominn í fastan samkvæmni froðu. Seinni helmingur var hrærð upp með olíu. Þá allt er blandað í djúpum ílát, bæta eftirstandandi efni, blanda. Svo einfalt uppskrift okkar fyrir svampur köku felst í prófuninni. Ofninn er hitaður í 180 gráður. Í smurða mót eða vax pappír stæði mælt út deigið í miðju hvers er sett pechenyushki Berry. Kex bakaðar þar til útboði. Eins og þú geta sjá, það er í raun mjög einföld uppskrift að svampur köku, en einnig mjög bragðgóður líka.
svampbotnstertu
Á netinu og matreiðslubækur næstum alltaf fundið sætar kökur með myndum og nákvæmar leiðbeiningar. Tilboð og við hvers konar meistara flokki á kexi. Til dæmis, köku fyrir te. Fyrir það þarf 125 grömm af mýkt smjöri eða smjörlíki fyrir bakstur, eins mikið flórsykur, vanillu, 2 stór egg, hveiti er einnig 125 grömm. Pre-hita ofn til að vera 180 gráður, og Bakeware vel oiled. Smjör og vanillu vandlega gúmmí með dufti getur verið í blandara til að fá einsleita massi lofts. Til að keyra egg. Bæta hveiti, blanda allt þar til slétt. Ef þykkt eða kekkjótt, má þynna með smá deigi með mjólk. Þá fylla þau bakstur fat og setja þá í ofninn. Bakið í u.þ.b. 20-25 mínútur. Athugaðu reiðubúin mögulega með stafur til köku tré teini - ef það er þurrt, þá þýðir það að kakan er bökuð. Þá draga skúffurnar með formum og gefa kex til að kæla vel. Þú getur líka sett mynd í vatnsbaði, að kökur standa ekki til botns. Hver kælt kaka skera í tvo hluta, á milli þeirra til að gera lag af kremi eða sultu. Allar eftirrétti eru unnin! Þú getur íhuga sjálfur kökuna mynd líka ef þú vilt, getur þú fundið og nota það sem dæmi. Í þessu skyni, hvaða hentuga berjum, stykki af ferskum ávöxtum eða sultu, hlaup. Hægt er að skreyta og þéttur mjólk, stökkva litað kókos Crumb. Og fara í ísskáp í kökur bleyti. Fyrir betri bragð og mýkt bottom köku vætt með sírópi.
Við the vegur, í stað þess að krem er einnig hægt að nota niðursoðna mjólk. Ef það er vot, the pre-soðið eða bætt við mjólk börðu Walnut, sítrus afhýða. A par af klukkustundir lokið kaka ætti að standa í kæli. Bon appetit!