Ljúffengur eplabaka með einfaldri uppskrift.

Við muna eftir öllum fabulously dýrindis kökur sem eru bakaðar okkur ömmu móður í bernsku. Fylling er stöðugt að breytast, og bragðið af köku hefur alltaf verið góð. Við sjálf höfum vaxið upp og nú vil ég að þóknast börnin sín og ástvini mest einföld og dýrindis sælgæti. Auðvitað, Charlotte er í þessum skilningi einstök eftirréttur: a einhver fjöldi af tími til að elda tekur ekki, og samsetning af vörum er algeng og líklega hefur í ísskáp sérhver góð húsmóðir.

Charlotte tilbúinn með ýmsar fyllingar, meðal getur verið algengt að rússneskum berjum og framandi ávöxtum, en klassískt útgáfa er enn a pie með eplum. Einföld uppskrift að þessum diski verður lýst hér á eftir. Taste af köku veltur mikið á margs konar eplum sem notuð eru. Það er mjög mikilvægt að þeir séu náttúruleg og ekki falleg, efna-tankskip. Greina á góðar epli er einfalt: fyrst, þeir eru ekki alveg fljótandi og ljómandi, sumir galli kemur alltaf (lítill wormhole skorpu í mismunandi stöðum, og svo framvegis - sýnir að skordýr þessi ávöxtur er einnig very'd eins); Í öðru lagi, ferskt epli birtast í ýmsum landshlutum aðallega í lok sumars - snemma haust, þegar ný uppskera berst.

Charlotte með eplum einföld uppskrift reyndist ljúffengur og ilmandi, það er best að nota súr epli (fullkomin Antonovka). Sem magn innihaldsefna er sláandi í hófi sínu, og niðurstaðan er háð uppskrift umfram allar væntingar. Þú þarft:
- hveiti (1stakan)
- vanillusykur (hálf teskeið)
- sykur (1stakan)
- epli (tveir miðil stærð)
- Egg (3shtuki)
- lyftiduft (1 tsk)
- smá salt.

The röð í samræmi við sem baka með eplum einföld uppskrift verður tilbúin í klukkustund í mesta lagi, eins og hér segir:

1) er blandað vandlega þvegin og skrældar epli og fræ, skera í fjórðunga. Ársfjórðungslega-haganlega flutt yfir í nokkur stykki af breidd 0,5 cm. Eftir það, í þeirri mynd sem mælt klippa þannig að það var slétt lag á botn.

2) Undirbúa batter. Til að gera þetta, slá egg og sykur með hrærivél, bæta eftir þeyta salt og vanillu sykur. Þá varlega hella hveiti og lyftiduft. Blandan var blandað vandlega saman og hellt í a tilbúinn-til að mynda lag af eplum. Þar sem deigið er í vökvafasa, eplin mun ekki vera á botn, og að þetta var ekki nákvæmlega sú lögun til eldunar létt hrist, og tryggja þannig kemst próf til botns.

3) Þegar allt sett og ofninn hituð upp að 180 ° C, með eplabaka uppskrift einföld brenndum í 30-35 mínútur. Reiðubúin athuga staðall aðferð: Piercing tannstöngli eða samsvörun í nokkrum stöðum og horfa á yfirborði þurrki í þeirra. Ef tré er ekki hrátt deigið - kaka er tilbúinn.

Mjög gamall og góður eplabaka með kirsuber, uppskrift sem er mjög svipað og fyrri, er einnig auðvelt að undirbúa. Deigið er útbúin eins og í fyrra tilvikinu, en er notað til að fylla kirsuber. Best Ferskur Berry, grýttur, en þú getur notað þiðni. Þú þarft fyrst að defrost berjum og leyfa til að tæma umfram raka, svo það er ekki að leiða til óhóflega mýkingu baka. Kirsuber eru einnig komið fyrir á botni (nægilega 300-350 g) sem og fyllt með deigið. Pie með kirsuber, uppskrift sem að framan er rakið, verður tilbúin í hálftíma.

Hversu margar andlit Charlotte. Uppskrift með sýrðum rjóma - eitt sönnun. Fyrir deigið þarf sömu vöru, í fyrsta uppskrift, en í stað þess að nota hveiti semolina. Prótín eru þeyttum við blandara, smám saman bæta við sykri. Þegar stærð þeirra eykst 3-4 sinnum bæta eggjarauðum, korn, fljótt breyta og setja bakið. Það ætti að fá köku til, sem Eftlr kælingu er skorinn í þrjá hluta.

Cream álegg úr sýrðum rjóma, þeyta hana með sykri þar til þykkt samkvæmni. Biscuit gegndreypt með sultu, til dæmis, kirsuber og rjóma milli lag stafla. Tilbúinn eftirrétt setja í ísskáp í nokkrar klukkustundir. Þegar baka uppskrift með sýrðum rjóma, veig, vakt sína í falleg form, skreyta og þjóna.

Svo mjög fljótt og auðveldlega er hægt að elda dýrindis eftirrétt fyrir alla fjölskylduna.