Ljúffengur og falleg "bátar" eggaldin

Víst margir af þú veist hvernig á að elda fljótur og bragðgóður "bátum" af eggaldin. Eftir allt saman, þetta fat er einföld og blíður grænmeti kvöldmat, sem er rúmlega hálftíma og þarf ekki mikið af dýrum og outlandish vörum. Fyrir þá sem ekki vita hvernig á að elda fallega og dýrindis máltíð, íhuga uppskrift í meiri smáatriðum.

Eggaldin-bát, bakað í ofni: nákvæm uppskrift

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• kjúklingur - 300 g;
• sveppir - 160 g;
• laukur blómlaukur eru lítil - 2 pieces;
• cheese afbrigði - 100 g;
• ferskar kryddjurtir - stór fullt;
• Ungur eggaldin - 3 stk;
• lág-fitu majónes - 120 g;
• salt, ilmandi krydd, rauð paprika - á persónulegum smekk og vali;
• rauður þroskaðir tómatar - 3 stk;
• sólblómaolía - 65 ml (til steikingar).

Aðferð við framleiðslu á fyllingu

"Bátar" eggaldin bakaðar í duhovochnom skáp mjög fljótt. Því Fyllingin er best fyrir þá að undirbúa slíkt, sem ekki þurfa langvarandi hitameðferð. Í þessu skyni, ákváðum við að nota kjúkling. Það ætti að taka í magni sem er 300 g, vandlega þvo, skilið frá beinunum inn og húð og þá fínt höggva ásamt unnar sveppum.

Að "bát" á eggaldin með sveppum reyndist meira arómatísk fylling ráðlagt að steikja á gas eldavél. Til að þetta ætti að vera hitað pönnu, hella því í olíu (sólblómaolía) og setja stykki af kjúklingur með sveppum og hakkað lauk. Frekari Vel Fry tækja er krafist, svo og örlátur bragð með salti, pipar, jurtum og arómatísk jurtum.

grænmeti vinnslu

"Bátar" Eggaldin æskilegast úr meðalstórum og ungum grænmeti, sem hafa mjúka húð. Þeir verða að vera vel þvegin, skera fénað og navels, og þá hættu í tvennt eftir endilöngu og fjarlægja kjarna. Sem afleiðing af þessum aðgerðum, þá þarftu að fá einhverja "báta" með ekki þykkum veggjum. Það krefst einnig sérstakt þvo rautt tómötum og skerið í sneiðar (ef tómatar eru stór, eitthvað á polukruzhochki).

myndun námskeið

Þegar allir þættir eru tilbúnir réttir, ætti að halda áfram að myndun þess. Til að gera þetta, setja eggaldin "bát" á pönnu, þá fylla þær með áður steikt fyllt með kjúklingi, lauk og sveppum. Ennfremur, innihaldsefni skal þakinn með þykkt lag af majónesi. Til hádegismat var meira þroskaður, það er einnig nauðsynlegt til að bæta við ferskum sneiðar af tómötum og rifnum osti.

hitameðferð

"Bátar" Eggaldin skal bakaðar í duhovochnom skápnum um 35 mínútur. Að þessu sinni er nóg til að tryggja að grænmeti eru mjúk og osta hefur bráðnað, mynda dýrindis hettu.

Hvernig á að koma að borðinu

Slík grænmeti með sveppa fyllingu og kjúkling skal fram að borðinu þegar heitt. En áður en að eggaldin "bátinn" er mælt með því að skera í hluta og raða á plötum. Það er líka svo óvenjulegt og fallegt fat þarf að skila ferskt hvítt brauð og ferskum kryddjurtum.