Mjög bragðgóður og gagnlegar steikt Carp

Í Rússlandi fiskur Carp hefur alltaf verið frægur fyrir notagildi hennar og bragð. Það er sérstaklega rík fjölómettuðum omega-3, sem eru nauðsynlegar fyrir fólk. Einnig er fiskur Carp mjög ríkur í meltanlegur prótein, en það er mjög gagnlegt fyrir þá sem eru að horfa þyngd þeirra og fylgja mataræði. Sem er vel þekkt, og það er ríkt í vítamín A, E. Þessi efni eru nauðsynlegar til ónæmis líkamans við ýmsum sýkingum.

þú getur elda ýmsa rétti frá þessum fiski: kalt Forréttir, súpur, helstu. Mjög bragðgóður steikt Carp. Uppskriftir mikið. Einn af þeim er þessi: að taka nokkrar fiska, hreinn, þvo og salt. Tíu mínútum síðar rúlla í barinn egg, þá í hveiti og setja á pönnu af sjóðandi olíu. Fry á báðum hliðum þar til stökkt. Þá setja á disk. Hægt að nota sem Skreytið kartöflumús, soðnum hrísgrjónum eða hvaða grænmeti.

Hvaða fiskur, einkum grilluðum Carp, hentugur fyrir hvaða grillið eða útivistar. Það er gott og djúp-steikt. Fyrir eitthvað af æsku aðila, sem notað er ljós hvítvín og bjór hentar vel steikt Carp. Uppskriftir sem eru í ýmsum matreiðslu tímaritum, gerir þér kleift að prófa fiskinn í mismunandi tilbrigðum. Carp getur sjóða, steikja, slökkva, baka.

Mjög bragðgóður fengin Carp steikt, soðið í ofni. Til að gera þetta, þú þarft að þrífa fiskinn á vog og innyflum, þá bæta við salti og pipar, setja á bakstur blaði eða bakstur fat, hella ofan af sýrðum rjóma og majónesi sósu, pipar og setja á fjörutíu mínútum í ofninum við hitastigið tvö hundruð og tuttugu gráður. Staða getur verið grænmeti salöt, soðnar nýjar kartöflur.

Annað áhugavert fat - steikt Carp í frönsku. Til að gera þetta, þú þarft að þrífa fiskinn, fjarlægja innards og falla tuttugu mínútur hvíts borðvíns. Þá, í skál blanda egg og nokkrar spoonfuls af hveiti, bæta hvítur pipar og smá salt. Carp óhreinindi og rúlla í þessari blöndu, síðan strokið á pönnu með sjóðandi olíu. Fry þar til stökkt. Eftir elda í nokkrar mínútur til að setja á pappír napkin. Undirbúa fisk mælt á disk, bæta hakkað paprika hringir, agúrka, tómatar, stökkva með fínt hakkað grænu.

Fiskur er gagnlegt fyrir fólk á öllum aldri. Það eina sem ekki er hægt að nota ef það er ofnæmi. Það er leyft að nota í matvælum á ekki-ströngum fasts. Kaloríu innihald þessarar vöru er mjög lágt - um áttatíu hitaeiningar á hundrað grömmum af vörunni. Karas er gott vegna þess að það er búið fljótt, og það er hægt að gera með ýmsum hætti. Hver undirbúning aðferð bragðgæði sérstakt og einstakt.

Miðaldra fólk er vel þekkt svokölluð "fiskur" daga. Það var fimmtudagur. Svo næsta fimmtudag er borinn á borð, húsið sérgrein - steikt Carp. Allir geta valið uppskrift. Hyljið borð, þjóna þeim fisk steikt með grænmeti og kartöflum.