Ósigrandi fitu. Uppskriftir dýrindis rétti

Næstum allir elska beikon. Uppskriftir með hvaða þekkt afurð þessarar eiganda. Elda úr því má nánast hvað sem er, og jafnvel salat.

Rúlla með beikoni

Ljúffengur rúlla eru í aðild sinni ekki aðeins fitu. Uppskriftir að mestu leyti falið einnig nærveru kjöti. Til framleiðslu á einn af the tegund slíkra snakk þarft:

• nautakjöt - pund;
• feitur - 300g;
• 3 hvítlauksrif;
• kryddi: salt, pipar, baunir, Lavrushka;
• jurtaolíu;
• 2 agúrka;
• 2 tómatar.

Kjötið er skorið í bita sem eru sparka, pipar og solyatsya. Bacon skorið í teninga og bæta við það kreisti hvítlauk. Þessi massi ætti einnig salt.

Ofan á hverri sneið af fitu nautakjöt er sett fram og vafinn í rúlla. Festa þá þú getur með tannstöngli eða teini. Sú fat er brennt frá öllum hliðum á heitri pönnu. Eftir að rúlla eru færst á pönnu þar sem þeir eru kryddað lárviðarlaufinu, pipar og annað salt. Hér vatn er bætt við. Allt er slökktur um klukkustund, þar til kjötið er mjög blíður.

Wonderful Skreytið að heitu rúlla er blandað grænmeti. Þú getur jafnvel stökkva ofan á fat með hakkað jurtum.

Borsch

Fjölhæfur vara - það er feitur. Uppskriftir sér jafnvel notkun þess í súpur. Auðvitað engin undantekning og borscht. Því er nauðsynlegt að taka hvítkál, laukur, 3 kartöflur, gulrætur, beets, 3 tómatar, smá smjör, seyði, beikoni, hvítlauk, krydd og kryddjurtir.

Fyrst er að undirbúa grænmeti. Shinko hvítkál, laukur hakkað mjög fínt, gulrætur og beets nudda á gróft grater. Með kartöflum ætti að gera bara eins vel. Tómatar ætti að hella yfir sjóðandi vatni, fjarlægja hýði og höggva. Allir fengu grænmeti brotin í einn pott, fyllt með vatni og plokkfiskur með Lavrushka og smjöri. Eftir 40 mínútur, hér er bætt við seyði. Á sama tíma, fita verður að vera vandlega nuddað með hvítlauk og leiðir massa bæta við súpuna. Þegar súpa kemur að sjóða, það er hægt að slökkva.

Bacon og kartöflur heima

Nú er tíminn til að undirbúa og annað námskeið, þar sem það er feitur. Uppskriftir eru mismunandi, en fyrir einn af the festa og auðveldasta þurfa að taka 15 kartöflur, salt beikon (um 200g), ýmis krydd, jurtir og smá soðið vatn (hálf bolla). All ótrúlega auðvelt. Kartöflur hreint og skera í litla sneiðar. Æskilegt er að þeir voru um sömu stærð. Þau eru öll sett fram á háu bakstur. Á toppur af kartöflum þurfa salt og árstíð öðrum kryddum.

Fat rifið í þunnar sneiðar og lagði ofan á kartöflum. Á the botn af vatninu sem flæðir að fat er vel eldað og vinstri rakt eða of stökku botn. Bakstur lak fer inn í ofn, þar 40 mínútur er bökuð fat. Post það er hægt að úða með jurtum, en ekki endilega heitt.

Original beikon í ofninum

Mjög bragðgóður fengin bakaðri beikon. Uppskriftir getur verið mismunandi. Hins vegar getur þú óvart gestir frumleg fat. Í þessu skyni, sem lak sett fram ýmis krydd. Þetta getur verið kóríander eða kúmeni fræ. Almennt, allt sem er mest eins. Það tekur annar og nokkrar negulnaglar af hvítlauk, sem eru skera í plasti. Í stykki af beikoni til að gera sérstakar niðurskurð, hvar og setja hvítlauk.

Lagður ofan á kryddi blúnda með hvítlauk beikoni bar, eftir það er vafinn í álpappír. Þar sem fat fer í ofninn. Hitastigið ætti ekki að vera mjög hár. Hámarks kann að vera 60 gráður. 03:00 þarf að svínafeiti að elda alveg, en eftir það verður að vera leystur frá filmu og kryddi.

Salat með beikoni

Þú getur jafnvel bæta í salat fitu. Uppskriftir í þessu sambandi er mjög fjölbreytt. Það mun taka a hluti af fitu (50 g), 300 g af rófa, lauk, majónesi, steinselju, sítrónusafa, salt, sykur og pipar. The aðalæð efni, fitu, skera mjög litla bita. Rófa meðan soðið í söltu vatni, og síðan mulið í bita líka.

Laukur og rifið með beikoni á pönnu létt sauté. Öll útbúin efnisþáttum er blandað saman í salat skál og eru fyllt með blöndu af sítrónusafa, krydd og majónesi. Ef þess er óskað, the fat getur verið gott að skreyta með sprigs af greenery.

Bacon - það er mjög bragðgóður og óbætanlegur vara fyrir the frídagur borð. Því máltíðir með honum mun alltaf koma sér vel.