Fiskur souffle - Uppskrift fyrir börn og fullorðna!

Fiskur souffle, uppskrift sem krefst blöndu af góðum smekk og gagnlegur vara geta vera flokkaður eins og rétti mat heilsu. Souffle af fiski er oft eldað fyrir börn, eins og það er gagnlegt og ánægjulegt. Í samlagning, the viðkvæma souffle hefur samræmda uppbyggingu, er bakað í ofni eða rauk án fitu, inniheldur engin bein - allar þessar kostum leyfa að elda þetta fat fyrir bæði fullorðna og börn. Það getur verið gaman að skreyta og baka í ýmsar mót.

Eitt er að nálgast skapandi ferli og bæta grænn laukur, maís og sætur pipar, þá snúa í tengslum við mjög fallegum fiski souffle. Uppskrift af undirbúningi þessa fat þýðir ekki nein óvenjuleg hráefni eða erfiðleikum í tækni sem gefur þér tækifæri til að veiða souffle jafnvel aspirín hostess eða ung móðir, sem í fyrsta skipti frammi við þurfum að fæða fjölskyldu með eitthvað spennandi.

Fiskur souffle - uppskrift fyrir þá sem fylgja reglum um hollt mataræði eða vilja til að draga úr þyngd. Það er lágmark-kaloría og inniheldur næringarefni og vítamín.

Fiskur souffle - uppskrift með papriku

Til að undirbúa þetta fat, þurfum við 250 grömm af fiskflak (sjór úr fiski), 50 grömm af papriku, lauk, 50 grömm af osti, tvö egg, a matskeið af rjóma 20% fitu, tvær matskeiðar af hveiti, tvær matskeiðar af matarolíu, salt og svartur pipar eftir smekk.

Flök fínt hakkað, salt, pipar og árstíð með pripuskayut pönnu með smjöri, hakkað laukur og nokkrar skeiðar vatn. Við tökum út með rifa skeið og kaldur. Þrír ostur á grater með litlum holum, paprika skorið í bita.

Fiskur og laukur blanda skal senda til blandara, bæta við rjóma, eggjarauður og undirbúið hveiti, blandað vel og whisk. Bæta papriku og rifinn ostur, hrært í blöndunni. Sérstaklega þeyttum í eggjum dúnmjúkum prótein froðu. Er bætt varlega út þeyttum massa út í blönduna á meðan hrært er með skeið frá toppi og niður til að koma í veg fyrir sets próteinum.

The lokið Deigið fiskurinn formochkam þanin út í (eða hlaðið inn einu eyðublaði), með því að fylla helming rúmmál. Bakið í vel hituð ofn í u.þ.b. hálfa klukkustund. Athugaðu reiðubúin rétti má með tannstöngli eða tré stafur. Það kemur í ljós mjög blíður og góður borðkrókur, eru einnig mjög áhugavert í samhengi.

Souffle af fiski fyrir börn

Til að undirbúa fiskur souffle fyrir börn þurfa að taka 250 grömm af flak af sjávar fiskur, fjögur kjúklingur egg 50 ml af 15% rjóma, tuttugu grömm af smjöri, einn tómatur, matskeið af niðursoðnum maís og dilli. Salt - til að smakka.

Flök skal sjóða í söltu vatni, skorið í bita og mala með gaffli eða blandara. Egg er skipt í hvítu og eggjarauðu, blanda með fisk massa eggjarauðu. Bæta við þetta blanda hakkað grænu og tómötum. Öll innihaldsefni eru vel blandað.

Í annarri skál svipu hvítan í Fluffy og stöðugt freyða, bætið við rjóma og slá vel aftur. Bæta prótein massa út í blönduna af fiski og mjög varlega að blanda og forðast snöggar hreyfingar prótínum í ekki lækkað.

A bakstur feiti með smjöri neðst hella niðursoðinn maís, fisk hella blöndunni sem myndast og bakað í ofni (180 ° C) í fimmtán mínútur. Bragðgóður fiskurinn souffle virkilega vilja barnið þitt!

Þú getur gert souffle gufu fisk. Fyrir undirbúning þess væri krafist sömu efni og sömu elda tækni, nema fyrir síðasta stigi - bakstur í ofninum. Í stað þess að fiskur blöndu í því formi sem þarf til að gufunni frá um það bil 25-30 mínútur. Þetta souffle fær jafnvel meira blíður. Fiskur souffle gufu getur undirbúa ungum börnum og eldri smábarn - baka.

Undirbúningur fisk souffle, þú ljúffengur fæða alla fjölskylduna og fá mikið af næringarefnum og gaman! Fara að kaupa fisk!