Pink lax í álpappír í ofni. Matreiðsla uppskriftir

Pink lax er bragðgóður fiskur, sem mun undirbúa "heita" fat mjög fljótt. Í þessari grein sem við bjóðum upp á fjölda munni-vökvar, en ekki mjög flókin uppskrift.

"Hátíðlegur" bakaðar lax í álpappír í ofni er hægt að elda mjög fljótlega. Í þessu skyni, skrokkinn meðfram hálsinum þarf að gera nógu djúpt sár, alla fiska að nudda blöndu af salti og sítrónusafa. Þú getur skilið um stund til að gera það til að marinerast. Frekari sítrónu sneið hálf hringi, setja stykki inn í holu gerði, smear fiskur majónesi og þétt vafinn í álpappír. Fat verður bakað í ofni í um klukkustund á 190 gráður. Þjóna án þess að klippa og smáborgarar með fersku sítrónu.

"Ginger" bakaðar lax í álpappír í ofni verður tilbúinn byggt á fyrri uppskrift. En það mun vera nauðsynlegt til að gera gat til að setja þunnar sneiðar hakkað engifer. The hvíla af vinnsluferlinu er eins og sú fyrri einn. En þegar sótt er best gert á fisk möskva majónesi.

Fyllt Ofnbakaður lax í álpappír í ofninum. Gera þetta fat getur verið mjög hratt, aðeins þarf að velja valkosti fyllingu. Mest upprunalega er safaríkur og grænmeti blanda. Það ætti að vera hræ nudda salti, sítrónusafa innan og utan. Á meðan fiskurinn er kryddleginn, gera eftirfarandi. Hakkað laukur hringir, pipar, hvítlauksrif, hægelduðum tómatar að steikja í djúpum pönnu að gufa upp með nánast öllum vökvanum. Innra samræmi fyllingu verða að vera eins plokkfiskur. Sorphaugur kvið stunga tannstönglar hennar og senda í Smurà filmu. Elda í um klukkustund í preheated ofni.

The korn getur verkað sem fyllingu. Algengustu einn er lax í álpappír með hrísgrjónum. En elda mun taka nokkurn tíma. Fiskur flottur salt og ríkulega hella sítrónusafa. Á meðan það er marinerað, þú þarft að sjóða hrísgrjón, bæta smjör og perezharku af gulrótum, lauk, papriku. Allt vel. Kælt troða að fylla magann og sett í álpappír. Senda í preheated ofni í klukkutíma. Tíu mínútum fyrir lok pakki verður opin til veiða roðnaði.

Pink lax í filmu í ofni "Undir kápu" er fengið þegar blandan er notað til marinade sinnep, salt og majónesi. Skrokkur þarf að skera í tvennt, fjarlægja beinin og hrygg. Báðum helmingum smyrja blöndu. Það er betra að veiða lá þar um nóttina. Í morgun er grænmeti ragout af polukruzhkov lauk, coarsely rifnum gulrótum og papriku straws. Þess kaldur. Á bakstur leggja filmu innan á bleiku lax um húð hennar með majónesi og dreifa grænmeti þannig að þeir falla undantekningarlaust allt yfirborð. Fyrir aðdáendur fleiri kaloría diskar geta líka stökkva með rifnum osti og dreifa með majónesi. Nú til að vefja allt í álpappír á efra yfirborði ekki snerta fiskinn. Í fimm mínútur áður pakkann til að sýna að lax roðnaði.

Rússneska hefðbundin fat verður lax í ofni með kartöflum. The festa verður að elda það í álpappír. Til að gera þetta, fiskurinn skera í bita og blandað með salti, majónesi og pipar. Kartöflur skal hreinsa, skera í fjóra bita, smá salt og blandað með majónesi. Ef hnýði eru stór, stór teningur. Fryst grænar baunir steikt í smá smjöri og kaldur. Nú setja öll innihaldsefni í álpappír, smá hrista, allt ruglað, senda í ofni í fimmtíu mínútur. Viðbót við bleika lax er grænmeti salati af tómötum, gúrkum og svörtum ólífum.

Skemmtilegt máltíð!