Puff með súkkulaði. Uppskriftir

Puff með súkkulaði er dýrindis og auðvelt að undirbúa sætabrauð. Í þessari grein munum við íhuga nokkrar uppskriftir til að búa til slíka vöru.

Fyrsta valkosturinn

Slíkar kökur eru raunveruleg gleði sætrar tanna. Undirbúa það getur verið mjög einfalt og hratt. Með stofnun slíkra vara mun jafnvel nýliði elda takast.

Til undirbúnings er krafist:

• Tvær st. Matskeiðar af duftformi sykur;
• 500 grömm af blása sætabrauð;
• 200 grömm af súkkulaði.

Puffs með súkkulaði: uppskrift að elda

1. Fyrst skaltu þíða deigið. Ferlið mun taka einhvern tuttugu til þrjátíu mínútur.
2. Skerið síðan deigið í ferninga.
3. Skiptu súkkulaðinu í litla bita.
4. Dreifðu því síðan í alla reitina úr deiginu. Dreifðu súkkulaði á annarri hliðinni. Annað sem þú munt ná því yfir. Eftir tengdu brúnirnar. Að lokum fáum við rétthyrnd puff.
5. Dreifðu þeim á bakkanum, stökkva létt með hveiti. Sendið það í ofninn í tuttugu mínútur. Þegar þau blusha, taktu þau úr ofninum og stökkva með duftformi.

Smakandi puffs með hnetum og bananum

Í þessari útgáfu undirbúningsins verða fleiri innihaldsefni notuð. En puffinn með súkkulaði, banani og hnetum er mjög ljúffengur. Hvernig á að gera það? Við munum nú segja. Til að elda þarf þú:

• 400 g blása sætabrauð;
• Tveir bananar;
• Tveir gulrætur;
• Súkkulaði bar;
• Tveir handfyllingar af hnetum.

Undirbúningur

Nú skulum við byrja að elda:

1. Fyrstu kveikja á ofninum.
2. Rúlla út deigið á borði, stökkva með hveiti.
3. Skerið það í ferninga.
4. Fyrir hvern helming hvers laga banana (um fimm sneiðar).
5. Brúnir af vörum fitu með eggjarauða.
6. Efst með hakkað súkkulaði, hnetum.
7. Settu síðan ókeypis hluta hvers torgar á þann þar sem fyllingin er. Ýttu síðan á það.
8. Settu síðan puffana á bakpokann, sem þú lagðir fyrir með pergamenti.
9. Efst á vörunni, fituðu með eggjarauða. Þá stökkva þeim með hnetum.

Bökdu puffi með súkkulaði í ofninum í um það bil tuttugu mínútur. Lokið vörur verða að vera svolítið kælt áður en þær eru bornar.

Hvernig á að gera blása með hindberjum

Íhuga nú aðra möguleika fyrir bakstur. Þetta blása er frekar frumlegt að smakka. Þar sem það sameinar súkkulaði með hindberjum. Til að undirbúa þessar puffs með súkkulaði úr blása sætabrauð, þú þarft:

• 100 g af hindberjum;
• Súkkulaðisbar (100 g);
• 225 grömm sætabrauð (tilbúið);
• Nokkrar dropar af vatni og eins mikið matarlita (rautt);
• 120 ml krem (þykkt);
• Púðursykur (4 msk).

Bakstur ferli

1. Byrjaðu á því að rúlla deigið í lag 5 mm þykkt. Eftir að brúnirnar hafa verið gerðar þannig að rétthyrningur kemur út.
2. Setjið síðan deigið á þurra lak. Bakið í ofþensluðum ofni í tíu mínútur. Á þessum tímapunkti verður undirbúningur að ryðja og hækka.
3. Þegar lagið kólnar niður skal skera lárétt í tvær kökur.
4. Skolið síðan hindberin vandlega. Gerðu það vandlega. Þá fargið berjum í kolsýru.
5. Þá þeyttu kremið í fastri massa. Bæta við bræddu súkkulaði.
6. Leggðu síðan botnkaka ofan á hindberjum, hyldu fyrsta lagið í sekúndu og skera vörurnar í sérstaka púða.
7. Þynnið síðan duftformaða sykurduftið. Að lokum ættir þú að fá þykkt massa. Leggið mest af því ofan á vinnustykkinu. Það sem eftir er blandað saman við matarlita. Ef blandan dreifist, þá bætið smá sykurdufti við.
8. Taktu pokann af sælgæti. Notaðu það á puffs, taktu lituðu línablöndu eða nokkur mynstur.

Allt! Snjall og ljúffengur púður er hægt að bera fram á borðið.

Lítill niðurstaða

Nú veitðu hvernig á að undirbúa blása með súkkulaði. Við talin nokkrar góðar uppskriftir. Við vonum að þú veljir sjálfan þig afbrigði fyrir undirbúning eftirréttar. Bon appetit!