Pylsa rjóma. Samsetningin og caloric innihald

Í verslunum er hægt að finna ýmsar kjötvörur sem kaupendur stundum langvarandi á teljara getur ekki valið hvaða vöru. Meðal alls kyns eru mismunandi tegundir af pylsum, og heilu vörur kjöt og pylsur. Hið síðarnefnda á móti er einnig fulltrúa sem mismunandi framleiðendur og nöfn.

Pylsur í úrval

Hvað er pylsa? Það er kjöt vara, sem er byggt á soðið kjöt. Það getur verið eins svínakjöti, nautakjöti og kjúkling. Mismunandi afbrigði geta verið í stærð, samsetningu, litur.

The gæði af pylsum er ekki fyrir áhrifum, sem skel þeir eru pakkað: pólýamíð eða eðlilegt. Geymsluþol bil 30 daga. Fryst aðeins meira.

Selt fræga pylsur með nöfnum sem ég þekki til kaupanda í meira en einn áratug. Til dæmis, mjólk og rjóma. Það virðist vera sama, með því að bæta við mjólkurvörum, en það eru marktækur munur á samsetningu og mjólk hluti.

Pylsa, krem, sama hver gerir þá verður að hafa ákveðin sett af hráefni til að kalla Rjómalöguð.

Þegar velja kjötið er betra að gefa val til sannað verksmiðjum sem nota gæði kjöt. Í hverjum landshluta það er svo framleiðandi, sem vörur eru bara tvístrar af hillum.

Caloric og næringargildi

Eins og önnur afurð kjöt uppruna, pylsur nógu hár-kaloría. Í ljósi þess að kjötfars, krem innihalda, auk einnig rjóma, hitaeiningar á hundrað grömm er yfirleitt frá 210 til 310 eftir framleiðanda og uppskrift.

Kaloría pylsa krem veltur einnig á nokkrum af kjöti sem þeir eru gerðir, hversu mörg grömm af fitu bætt við. Á magn kolvetna áhrif hvort það er hvaða tegund af aukefnum í samsetningu soja mjöli eða sterkju, þ.e. hár kolvetni matvæli.

Næringargildi sem almennt eru notaðar hálf-dreift sem hér segir: fitu - 15-25 g, prótein - 10-15 g, kolvetni - frá 0 til 2 ára er betra að velja hunda sem eru ekki er hluti af kolvetni. Svo líkurnar eru að það er gæði vöru, lítið hærri.

Samsetning af kreminu pylsur

Um þessar mundir, þegar framleiðendur geta framleitt vörur sem ekki er í samræmi við GOST og tæknileg skilyrði, þ.e. TU, finna margir kaupendur sig frammi með val - hvort til að kaupa vöru sem hægt er að gera ekki aðeins hágæða hráefni.

Samsetning bragðgóður og réttri pylsum kjöt (svína-, nautakjöt) skulu reiknast með, rjóma, salt, sykur og krydd. Hins vegar allir vita að framleiðendur drýgja bæta soybean í samsetningu auk þess að skipta gæði innmatur. Þannig að gera pylsa er ódýrari, en ekki alltaf bragðgóður.

Að auki, nú nánast ómögulegt að finna pylsur, þar sem það var engin bragðaukandi, bragðefni, sveiflujöfnun og aukefni sem lengja geymsluþol afurða.

Uppbygging pylsum krem ætti að innihalda er þurr krem, sem gera pylsu tilboð og gefa þeim bragð af mjólkinni.

Þegar velja pylsu Rjómalöguð, sérstaklega ef þau eru keypt fyrir börn, þú verður að lesa vandlega samsetningu og borga eftirtekt til the magn af aukefni og óhreinindi.

Diskar með pylsur

Í hvaða verslun er hægt að finna pylsur frá mismunandi framleiðendum og með mismunandi kjöt samsetningu. Þú getur einnig séð Rjómalöguð pylsu í pakkanum, auk þeirra seldar vegin. Í fyrsta tækifæri til að kaupa ef þú ætlar að halda þeim heima um hríð.

Frankfurters, krem er hægt að nota í formi sem þau eru seld, t. K. Þeir eru úr þegar eldað hráefni. En tastier þegar þeir fara hitameðferð. Til dæmis geta þeir elda í sjóðandi vatn í nokkrar mínútur.

Þrátt fyrir þá staðreynd að pylsa - er einfalt og augljóst vara, með það að þú getur elda dýrindis máltíðir sem vilja þóknast öllum fjölskyldumeðlimi.

Frankfurters hægt að nota sem hluta af kjöti í súpur. Mjög bragðgóður nærandi súpu og Kasha, þar sem pylsur eru gegndreypt með ilmur af ávöxtum og kryddi og fæst á bragðið er ekki verri en kjöt.

Ef þú þarft að undirbúa einfaldar máltíðir, þú getur líka notað pylsur, sem í takt við prófun hafa góða bragð af heimili bakstur. Þú getur notað gerdeig, ef þú elda kökur með fyllingu. Í þessu tilviki, að pylsa skera í bita, bæta smá osti og steikt laukur. Kökur er hægt að bakaðar í ofni eða gera út í olíu.

Frægasta fat - svín í teppi. Fyrir undirbúning þess að við getum tekið tilbúnum deigið, rúlla það, skera í ræmur, þá vefja hvert pylsa batter, smyrja það með barinn egg og senda það í ofni í 25 mínútur. Þegar þú sérð gullna skorpu, pylsa tilbúin.

Ef þú borðar ekki pylsu á hverjum degi og gera reglulega fat þeirra á töflunni, það er alveg full máltíð. Aðeins til að kaupa verður að meðhöndla alvarlega og ekki taka fyrsta boði á augun og lesa vandlega samsetningu.