Rækjur salat með kínverska hvítkál: ljúffengur, einfaldur og gagnlegur!

Kínakál í Rússlandi hefur orðið árangur undanfarið. það var ekki tekin alvarlega fyrr en nýlega, í sundur frá óþarfa lúxus, ekki gagnlegt og nærandi grænmeti. Ekki síðasta hlutverk var spilað af kostnaði við kínverska hvítkál, sem í samanburði við verð á venjulegum hvítkál er miklu hærri.

Í dag, kínverska hvítkál, eða öllu heldur mat með notkun þess er mjög vinsæll, einkum vegna þess, eins og það rennismiður út, það er miklu meira gagni en einföldum hvítkál.

Í tísku fyrir kínverska hvítkál í salöt

Við skulum tala um hvers vegna Peking hvítkál í salöt dag tíður gestur áður flytja til slíkra bragðgóður, heilbrigt og hátíðleg diskar, eins og rækjur salat með kínverska hvítkál. Þar að auki, fyrir sumir ástæða, margir telja að það sé grænmeti salat, preferring það til að bæta við mismunandi rétti, skreyta það fer samlokur og svo framvegis.

Í fyrsta lagi, svo hvítkál salat alltaf meira safaríkur og hefur einstakt mikil bragð; í öðru lagi, ungu laufi kínverska hvítkál er fullkomin viðbót við hvaða grænmeti vönd, er heil forðabúrið af vítamínum.

Enn tími til að komast aftur til the aðalæð efni þessarar greinar, þ.e. hvernig á að undirbúa salat með rækju við kínverska hvítkál, hvaða tegundir af salati er þekkt í dag, og hvers vegna án þess að það kostar nýlega ekki meira en hátíðlegur borð eða veitingastað valmyndinni.

Pink rækjur salat með Kínakál hefðbundin

Easy, ljúffengur og mjög nærandi salat með fallegt nafn "Pink rækjur salat með kínverska hvítkál" er a smella til að undirbúa.

Fyrir þetta þurfum við beint sjálfir rækju (það er nóg að vera pund), kínverska hvítkál Kachan, hundrað grömm af föstu ósaltað osti, 3 litlir tómatar, 3 egg, smá sítrónusafa og árstíð að smakka.

mun undirbúa 4-5 matskeiðar af majónesi er nauðsynlegt fyrir sósu, tvær matskeiðar af tómatsósu, þrjár matskeiðar af bræddum osti, a matskeið af miklum rjóma og nokkrum negulnaglar af hvítlauk.

Efnablanda bleik salat hefst með alger hvítlauk, þá það er bætt út í aðra hluti af sósu, sem er gott slá þar til slétt. Rækjur þurfa að sjóða frosið í létt söltu vatni með kryddi, og þá leyfa þeim að kólna, afhýða og marinerast í tilbúnum sósu í nokkrar klukkustundir.

Hvítkál fer að brjóta hendurnar og þá stökkva þær með ferskum sítrónusafa, bæta þunnar sneiðar tómatar, rifinn á grófu grater eggjum og osti. Öll innihaldsefni verður að vera nauðsynlegt að fara vandlega leggja út lögin. Fyrsta lag - tómatar, annað - hvítkál, þriðja - egg, fjórða - Ostur og heill mynd - rækjur. Hvert lag þarf að drekka sósu.

Rækjur salat með sósu Soy

Til framleiðslu á þessu salati verða að undirbúa 300 grömm af niðursoðnum rækju lítið sósu soja og ferskum engifer, 10 g af olíu sesam, 20 grömm af seyði kjúklingur án salt og kryddi, og 10 grömm af víni hrísgrjón, og 5 g þrjú prósent lausn af ediksýru, graslaukur.

Fyrst þú þarft til að undirbúa rækjur, fyrir það sem þeir þurfa að fínt höggva. Einnig þarf að höggva Vorlaukur og engifer. Seyði með edik, vodka og Sesame olía verður vandlega whisk þar til slétt.

Í salat skál til að leggja út fasamir rækjur, jurtum, hella undirbúin sósu og kælt þjóna.

Einnig er líka hægt að skoða og einfalt salat með rækju og lárperu olíu. Fyrir undirbúning þess þarf að blanda 150 grömm af rækjum með salati, sítrónusafa, tvö hakkað tómötum og einni lárperu hakkað. Fylltu Þetta salat krem sem unnt er sem krydd og olíu, ákjósanlegt að það ólífuolía.