Safaríkur hamborgari úr hökkuðu kalkúnn: gómsætar, mat samsetningu

Kalkúnn kjöt er mjög gagnlegt fyrir börn og fullorðna. Þetta lágmark-kaloría vara inniheldur mikið magn af próteini, ýmis vítamín og snefilefni. Taste gæði mataræði kjöt er ekki of aðlaðandi, en þeir geta verið betri með hjálp jurtum, grænmeti og kryddi. Hvernig á að elda hamborgara hakkað kalkún? Gómsætar og gagnlegar ábendingar sem þú getur lært af grein okkar.

Safaríkur hamborgari með Skreytið

Þessi uppskrift er gagnlegt fyrir þá sem vilja læra hvernig á að elda í takmarkaðan tíma dýrindis hádegisverð. Hvernig á að gera a fljótur gómsætri hamborgari úr hökkuðu kalkúnn? Lesa uppskrift hér að neðan.

• Tveir kíló af kalkún flak próteinum ásamt smjöri (200 grömm).
• Bæta við hakkað kjöt 300 ml rjómi, eitt egg, salt og krydd eftir smekk. Eftir það blanda innihaldsefni þar til slétt. Að saturate leiðir massa af súrefni, hrinda hendurnar á borðið.
• BLIND patties, rúlla þeim í hveiti og steikja í smjöri.
• Til að undirbúa skreytið, elda lasagna soðnar kartöflur og stykki af smjöri. Ekki gleyma að bæta salt og blöð klettasalati (sumar skipta um það með sorrel eða spínati).

The lokið fat hægt að bera fram með sósu og allir fersku grænmeti salati.

Cutlets frá hakkað kalkún (gómsætar) í ofninum

Þetta er mjög einföld uppskrift og takast á við það getur verið einhver.

• Skrunað er í gegnum kvörn 600 grömm brjóstakrabbamein, lauk og hvítlauk.
• 300 grömm af hvítu brauði eða brauð skorið í litla bita og drekka í mjólk.
• Tengja við viðeigandi fat tilbúinn mat og bæta þeim eitt hrátt egg.
• Hrærið hands efni, salti og pipar. Ef það er ósk, er hægt að setja einhverjar hakkað jurtum.
• Hakkað kjöt patties blinda með sporöskjulaga og setja þær á bakstur lak. Olía við munum ekki nota - hakkað kjöt í matreiðslu ferli að úthluta nægilegt magn af fitu.

Þegar Kjötbollur létt browned á annarri hliðinni, þeir þurfa að fletta. Ljúka lokið fat með fersku grænmeti, kryddjurtum og smáborgarar með bókhveiti. Við erum viss um að fjölskylda þín mun þakka meðfylgjandi viðleitni.

Safaríkur dýrindis hamborgurum frá hökkuðu kalkúnn

Elda alifugla - ánægjulegt: viðleitni nánast þurfa ekki að eyða, og diskar eru safaríkur og bragðgóður. Í þetta sinn við viljum deila með þér leyndarmál hvernig á að elda hamborgara hakkað kalkún. Ljúffengur hamborgari brætt í munni þínum og mataræði eiginleika kalkúnn kjöt leyfa að borða aukefni án ótta. Svo, uppskrift:

• 500 grömm flök skorið með mincer.
• Bæta við troða nokkrum hrár kartöflur, pre-rifinn á fínu grater eða miðli.
• Saxið laukinn og setja það geðþótta öðrum vörum.
• Hellið í hökkuðu hálfu glasi af vatni við stofuhita með því að bæta salt og pipar eftir smekk. Blandið vel saman og hrinda leiðir massa - þetta fer eftir léttleika og airiness í framtíðinni cutlets.
• Gefðu hendurnar eru blaut próteinum viðkomandi lögun, setja workpiece á fremstu borð, og þá senda það í ísskáp í hálftíma.
• Hvenær verður réttur tími, steikja kjötbollur.

Bragðgóður fat hægt að bæta með hlið fat af stewed grænmeti.

Cutlet með sveppasósu

Það er bragðgóður og fallegur réttur er frábær líta á frí borðið. Undirbúa dýrindis hamborgara úr hökkuðu kalkúnn er ekki of erfitt. Mikilvægast, lesa vandlega uppskrift lagt hér:

• Tvö stykki af brauði drekka í mjólk.
• Nokkrar hvítlauksgeirar mala með því að ýta.
• Ferskt kóríander og steinselju fínt höggva.
• Í djúpa skál tengja vörur framleiddar úr 600 grömm af hökkuðu kjöti, kjúklingi egg, salt og pipar. Blanda hráefni.
• Blindni chops blautum höndum og steikja á pönnu þar til útboði.
• Undirbúa sósu. Fyrir þetta skera 500 grömm af ferskum sveppum, þá steikja þær í olíu og smjör blöndu.
• Þegar sveppir standa út safa, hella í pönnu glas af hvítvíni og elda þar til vökvinn hefur gufað upp um helming.
• Hálfan bolla af rjóma (10%) af hvítu hveiti blanda með skeið og hella í pönnu. Krauma sveppum yfir lágum hita þar til sósan er orðin þykk nóg.
• Setja chops í eldfast mót, sett í preheated ofn og hellið sósu.

A hátíðlegur máltíð er tilbúin í fimm mínútur. Við erum viss um að gestir þínir munu þakka hakkað kalkúnn cutlets. Ljúffengur hamborgari Berið fram með hvaða hlið fat.

Tyrkland cutlets með osti

Samsetning þessa fat er nokkuð óvenjulegt. En þökk sé nokkrum "leyndarmál" hráefni, snýr það út safaríkur og bragðgóður. Hvernig á að elda ljúffenga hamborgara úr hökkuðu kalkúnn? The uppskrift er mjög einföld:

• Í skál, whisk blender 200 grömm af osti, 200 grömm af volgu smjöri, nokkrar negulnaglar af hvítlauk og ferskum kryddjurtum.
• Sú massa leggja á plastfilmu, rúlla pylsum og geyma í kæli.
• 700 grömm af kalkún og 200 grömm af reyktum beikoni fínt hakkað, bæta grænn laukur, a par af eggjarauðu og liggja í bleyti í mjólk brauð. Blandið innihaldsefni vel hrinda leiðir próteinum og senda það í ísskáp í hálftíma.
• Troða osti skera í sneiðar, prótein, slá, próteinum cutlet rúlla í stóru bolta.
• Workpiece kalkúnn fletja lófa í miðju, setja ost, hamborgara lögun, dýfa í hvítu og rúlla í breadcrumbs. Á sama hátt, gerði það sama við aðrar vörur.
• Steikja kjötbollur, fara þá í eldfast mót og hylja með álpappír.

Undirbúa fat fyrir fjórðung klukkustundir, og þá strax um borð með hvaða Skreytið.

Cutlets "Ilmandi"

Í þetta sinn munum við undirbúa grænmetisæta cutlets úr hökkuðu kalkúnn. Bragðgóður og ilmandi aukefni gefa fullunna fat sérstaka ilm.

• Afhýðið rauðlauk, höggva það, setja í skál og hella sjóðandi vatni í nokkrar mínútur. Vatn holræsi.
• 400 grömm af flök hníf skera í litla teninga og blandað með lauk.
• Bæta við salt, pipar, egg, þurrkaðir basil og smá balsamic edik.
• Blanda vörur.

Grill hamborgari yfir miðlungs hita þar til útboði. Bon appetit!