Ljúffengur kjúklingabringa rúlla

Kjúklingur er sennilega einn af mest viðkvæmt, og að auki, er ódýr, vegna þess að mjög algengt. Hversu mörg diskar má framleiða úr henni! Til dæmis, á frí borðið mun líta mjög frumleg rúlla af kjúklingabringu, sem er auðvelt að gera, sérstaklega þar sem það eru mörg afbrigði.

Í eftirfarandi uppskrift, annað en brjóst kjúklingur (u.þ.b. 6 stykki), verður 200 grömm af sveppum (betra að taka sveppum), 2 bollar af rjóma, 200 grömm af mulið valhnetur og rifnum osti. Sneið sveppum og hakkað laukur steikt á pönnu þar til gullinn brúnn. Kjöt skoppar, saltað, karfa. Í the miðja af hverju stykki er lagt sveppir fyllingu, vals rúlla sem er lokað tannstöngli, nokkrar mínútur til kjúklingurinn er sett í sjóðandi vatni. The undirbúið og smurða mold sett fram rúllur, stökkva með hnetum, blandað með osti, fyllt með rjóma, setja á hálftíma í ofninum.

Mjúkur og safaríkur steikt mun rúlla af kjúklingabringu. Að elda kjöt skoppar, nuddað með salti og kryddi. Til að fylla á súrsuðum gúrkum skera í litla bita, setja á brjóst með sneið af osti og smjöri. Kjúklingur vafinn, bundin eða fest þráð með tannstönglar. Á hituð pönnu er sett fram rúlla, steikt þar til gullinn brúnn á báðum hliðum. Eftir það, sem gasið er lækkað, diskar falla með lokinu, ef þess er óskað lítið magn af seyði er hellt og vall stewed fat í u.þ.b. 20 mínútur. Eftir undirbúning, þráður er fjarlægður snyrtilegur. Þú getur einnig rúlla af beikoni, en í plokkfiskur mun taka smá meiri tíma. Fylling er hægt að örlítið breytt, setja agúrka, majónesi-rennblautur eða blandað með sveppum.

Rúlla af brjósti kjúklingur geta verið eldað og önnur einföld uppskrift. Kjúklingur skoppar, ef nauðsyn krefur, skera í smærri bita. Á miðri höggva setja sætur pipar, sneið í ræmur og ferskum tómötum, skrældar og hægelduðum. Brjóst vals rúllur eru endar fastur. Þá Paneer hún egg og brauð mola, og þá steikt á pönnu. Þegar varan tekur gullna lit, það er dreift í mold og setja í ofn þangað til tilbúið til baka.

Til að þetta er hægt að gera Rolls Rjómalöguð sósu fylgir. Feitur rjómi blandað í jöfnum hlutföllum með majónesi, fært að sjóða yfir hita, þá er hellt hér í gegnum hvítlauk stutt og mulið jurtum. Allt sem aftur leiddi til sjóða, fjarlægja úr hita. Tilbúinn rúlla sett fram á fati, skera í bita a la carte, toppað með sósu og skreytt með kirsuberjatómötum.

Original og ljúffengur fat fyrir frí borð getur verið rúlla af lifur kjúklingur. Með fyllingu getur einnig gert tilraunir með því að bæta efni sem bragð heimili eða gesti. Oftar en ekki koma frá sveppum, osti, fersku grænmeti. Lifur og áður í gegnum kvörn, það er bætt við möluðu lauk, lítið magn af brauði Crumb, liggja í bleyti í mjólk, egg. Sú jörð kjöt ætti að vera nokkuð þykk, annars tilkynnt til smá hveiti. Þyngd er sett fram á filmu er sett ofan á fyllingu, varlega á brúnir alla vals inn rúlla. Þetta fat er komið fyrir í ofiiinum í 40 mínútur.

Það skal tekið fram að ef rúlla af brjósti kjúklingur eldaður í ofni, það er best að bæta smá sósu eða smear það með majónesi, fat hefur orðið þroskaður. Ef fylling ekki setja rifinn ost, það er hægt að úða á toppur af the rúlla.