Salat af kínversku hvítkál með pylsum: framúrskarandi uppskriftir

Kínakál er orðin fastur hluti af matseðlinum okkar er ekki svo langt síðan. Þegar það birtist fyrst á hillum birgðir, sérstaka gleði, enginn valdið. Hins vegar tilraun með "kínverska jurtum", eins og það byrjaði að hringja kulinarka, hostess kom að þeirri niðurstöðu að það er - mjög verðmæt vara fyrir þá. Og þetta er satt.

Kínakál er ekki aðeins mjög blíður og góður. Það er afar gagnlegt fyrir líkama okkar, vegna þess að mataræði og næring eiginleikum höfuð og herðar yfir aðra kál "bræður" hans. Og síðast en ekki síst - það er fullkomlega ásamt mörgum mismunandi hráefni. Hvað sem þú bætir við það, framleiðsla mun samt fá dýrindis og nærandi salat. Hvítkál + pylsa, til dæmis, mun alltaf vera a vinna-vinna samsetning. Við the vegur, uppskriftir til að elda með þessum tveimur þáttum, það er mikið úrval. Og í dag viljum við að deila með þér bestu af þeim. Því læra að undirbúa salat af kínversku hvítkál með pylsum. Í mismunandi afbrigði þess.

Quick og bragðgóður

Við bjóðum upp á uppskrift salat kínverska hvítkál með pylsum hefur nokkra eiginleika. Fyrsta - er að hann er að undirbúa á nokkrum mínútum. Í öðru lagi - það er einfaldlega kostnaðarhámark. Og þriðja - mikilvægasta - breytileika hennar. Svo, byggt á tveimur helstu þáttum - að "pekinku" og pylsa - þriðja efnið getur alltaf skipta (að eigin geðþótta). Og fá að framleiðsla gjörbreytt fat með allt öðruvísi smekk. Sérstaklega ef fleiri og tilraun með dressingu.

Salat af kínversku hvítkál með pylsum, uppskrift sem við bjóðum þér, eins og þriðja efnið felur í sér notkun gúrku. En til dæmi til að sýna þér hvernig þú getur breytt bragð af salati, gefum fleiri og uppskrift er nánast sömu diskar, en með tómötum.

Valkostur salat með gúrku

Til að gera það, við þurfum að selja upp: Kínakál (300g), eldað reykt pylsa (200 g), gúrku, lauk (einnig 1 stk.) (1 stk.). Pekinku þarf að fínt skorið og pylsa skorin í þunnar rendur. Á sama hátt, skera agúrka og laukur - semirings. Bæta við salt og hvítur pipar. Majónes og blanda.

Valkostur salat með tómötum

Fyrir þetta salat, nema undirstöðu efni - hvítkál og pylsum, þú þarft að taka boga í stað tómötum. Nægja að tveimur eða þremur bragðarefur. Og í stað þess að majónesi og eldsneyti mun nota jurtaolíu, sem mun þurfa að taka 50 grömm og tvær eða þrjár teskeiðar af sojasósu. Matreiðslu ferli sjálfur er svipaður við aðferðina sem lýst er að ofan.

En þetta, að sjálfsögðu, mest einföld tegundir rétti. Það eru fullt af öðrum leiðum flóknari samsetningu innihaldsefna. Því að neðan, og líta á nokkrar af þessum uppskriftum.

Svo, hvernig á að undirbúa salat kínverska hvítkál - ríkur, fallegur og ljúffengur?

Salat "Spring"

Þetta fat kært augu hafa aðeins eitt af skær hennar, mjög bjartur, Litun með öllum litum útliti vor. Og til að gera salat af kínversku hvítkál með pylsum, verðum við fyrst að, ef heimili þitt er ekki rétt sett, fara út í búð fyrir eftirfarandi vörur:

• Kínakál (einn væri nóg, ekki of stór á höfði);
• jar af niðursoðinn maís;
• gulrætur (ef það er stór, það er nóg fyrir okkur, og eitt, ef lítill, það er betra að taka tvö);
• agúrka (1 stk.);
• tegund pylsa "Doctor" (kaupa 300 grömm);
• majónes (1 PKG.).

aðferð við myndun

The fyrstur hlutur sem við að skera Kínakál okkar í ræmur, og reyna að gera stykki fengust eins þunnt og hægt er. Á sama hátt, halda áfram við með pylsum og gúrku. Gulrætur eru þrifin, og þá nudda hana á - alltaf - kóreska grater. Þá blanda öll innihaldsefni í salat skál, bæta við sömu niðursoðinn maís (safa, þú getur ekki sameinast), majónesi. Allt vandlega blandað. Það getur verið svolítið salt, en í ljósi þess að klæða okkar - majónes - varan er nú þegar í sjálfu sér alveg saltur.

Þetta Glæsilegt salat kínverska hvítkál með pylsum, einn lykta aðeins sem strax conjures upp hugsanir vor, ekki vera skammast sín fyrir að setja á hátíðlegur borð. Sérstaklega þar sem bragðið af henni er alveg hentugur fyrir hátíðlega veislu.

í niðurstöðu

Í sannleika, ef við byrjum að lýsa allar uppskriftir eru í dag salat pekinki með pylsum, þá er dagurinn ekki nóg. Svo snýr það út svakalega, svo blíðlega elskaður af mörgum salat "Caesar". Að auki, það eru margar leiðir til að elda, þegar pylsa og laukur að steikja þetta fat. Sumir kokkar mælum refilling notað sem tómatmauk.

Hvað er hægt að segja hér, nema einn? Vera skapandi! Tilraun! Og muna hvað var sagt í upphafi samtali okkar: a salat af kínversku hvítkál með pylsum er nánast ómögulegt að skipta upp, hvað myndir þú setja í hana eða fleiri innihaldsefni.