Salat "Jumble" - hratt og gagnlegt!

Fyrsta "Jumble" salat birtist í birtum í Sovétríkjunum sinnum, bók "Ávinningurinn af heilbrigðum og dýrindis mat." Það felur í sér margir heilbrigðir diskar voru kynntar. Sérstaklega áhugavert að lesandi voru ýmsar salöt fyrir the frídagur borð. Síðan þá, fat okkar hefur gengið í gegnum ýmsar breytingar. Þó verð ég að greiða skatt til það sem margir húsmæður eru að undirbúa salat "Jumble" er hefðbundin uppskrift. Notkun rétti er alveg augljóst, vegna þess að grænmeti eru í henni, ekki soðið og ekki steikt. Þannig halda þeir alla sína næringargildi. Þar af leiðandi, salat mjög gagnlegt fyrir mönnum. Upphaflegt nafn gefið fat vegna þess að það er ekki dreift lag og hrærið til að sameina í einni skeið alla ljúffenga og nærandi mat. Salat "Jumble" er gagnlegt að gera í vor, þegar líkaminn upplifir ástand eftir veturinn beriberi, og í sumar, þegar það verður freshen fat, og mun gefa vivacity viðbótar herafla. Þessi réttur er alveg einfalt. Allar vörur er hægt að finna í búðinni á hvaða tíma árs. Svo það sem við þurfum að undirbúa fallega og einstaka eiginleika salati:

1. Fresh hvítkál - 200 g
2. Laukur - 1 stk.
3. Gulrætur - 3 stykki.
4. Meat - 200 g
5. Rauðrófu - 3 stykki.
6. Stöðluð baunir - 3 matskeiðar.
7. Majónes.
8. Salt og pipar.

Salat "Jumble": uppskrift

Til að byrja að skilgreina kjöt. Í slík salat er hægt að setja eins og nautakjöti og svínakjöti, kjúkling eða kálfakjöt. Þar sem mikið af efni, salöt getur tekið þig um klukkustund. En trúðu mér, það er þess virði. Leyfðu okkur að elda:

1. Gulrætur og beets skrældar og nudda á gróft grater. Einn hefur til að velja grater með stórum holum er nóg, annars grænmeti mun tapa öllum safa og kveikja í grænmeti mauki. Sjóða eða steikja þá þarf ekki að, vegna þess að salat nær aðeins ferskar vörur.
2. Hvítkál leyfi skal skera í litla ræmur, þannig að það var þægilegt að eiga við. Þegar rifið hvítkál, til að bæta við það smá salt og blanda. Þannig verður það mýkra og gleypa salt.
3. Take-feitur kjöt stykki og sjóða það með kryddi. Ef þú ert ekki með available eldað kjöt, getur þú skipta um það með salami eða pylsur. Sannleikurinn er, þú færð aðeins öðruvísi smekk, þannig að það er mælt með að nota öll sömu kjöt.
4. Laukur skorinn í hálf hringi, liggja í bleyti í sjóðandi vatni, svo sem ekki að smakka bitur, og þá bæta því við salat. Þegar þú hefur eytt beiskja laukur, salt þarf ekki að, annars salat verður of saltur.
5. Bæta við nokkra tsk af niðursoðnum grænum baunum og majónesi. Þar sem salat er fullt af fersku grænmeti, majónesi er ekki þörf of mikið.
6. Blandið öllu vel saman. Bæta smá jörð svartur pipar alvarleika.

skráning

Til þess að fegra "Jumble" salat, getur þú tekið nokkra ólífum, smáupphæð, skerið í sneiðar og leggja ofan. Plate fyrir salat auk skraut getur þjónað ólífur eða salat lauf, brotin á þann hátt og horn. Trúðu mér, þú munt þakka bragð og næringargildi matvæla!