Sand kaka með plómum: ýmsar uppskriftir

Fruit bakstur, ólíkt rjóma, þungur og minna cloying vegna sýrðum athugasemdum sínum sem felast í epli, kirsuber, ferskjur og til dæmis, plómur. Það eru margir uppskriftir byggðar á þeim, sem undirbúa dýrindis kökur, bökur og fleira góðgæti. Einn af þeim - sandur kaka með plómum. Taka kostur af the skemmtilega uppskrift að óvart og endilega þinn fjölskylda dýrindis fat.

Sand kaka með plómum: uppskrift "þýsku"

Fyrir fyllingu sem þú þarft að taka fleiri lítil en stór, seigur Plum. Þeir eru líklegri til að halda útliti sínu og því verður meira fagurfræðilegu líta í fullunnu köku. Magnið af hráefni hannað fyrir þjóna til 4 manns.

Setja innihaldsefni:

• Plum - 300g (25 hlutir);
• hveiti - 180 g;
• egg (eða öllu heldur, hann eggjarauða);
• sykur - 80 grömm;
• olía - 80 g;
• lyftiduft - 1 tsk, (H.)
• vanillu - 1 pakki.

Hvernig á að elda þýska sandi köku með plómur. stigum

1. Smjör, blanda með gaffli, blanda með venjulegum og vanillu sykur, bæta egg eggjarauða. Hrærið.
2. Sigtað hveiti blandað með lyftiduft.
3. Sameina hveiti og smjör, elda deigið.
4. Setja á the botn af undirbúnu pönnu, setja ofan á Plum. Þeir ættu að skera í tvennt, en samt þarf að gera skurð á miðju sneiðar. Plómur skal mæla "á hvolfi" - kúptar hliðar niður.
5. Bakið í ofni við 180 gráður innan 45 mínútna.

Sand kaka með plómum - "Strasbourg"

Sem magn innihaldsefna er hannað fyrir 12 manns. Baka er nauðsynlegt fyrir aðila barna, vináttu og tengdum samkomur á te.

Sett deigið vörur:

• 250 g hveiti / s;
• 125 g smjör;
• egg;
• salt, 60 g sykur.

Innihaldsefni Fyrir fyllingu:

• 800 g ferskt plómur;
• 400 g af fitusýrum skyri;
• 200 g af kremi 25%;
• 6 spoonfuls (mötuneyta) sykurs;
• 2 egg;
• 2 matskeiðar sterkja, sykur og tsk kanill.

Hvernig á að undirbúa Strasbourg sandi kaka með plómum

1. Undirbúa shortbread deigið (eins og í fyrri uppskrift).
2. Til að taka á sig mynd, neðst vystelit bökunarpappír og setja deigið á það, að stuðarar. Ég setti diskar á köldum stað.
3. Egg er skipt í hvítu og eggjarauðu. Nýleg svipa í blandara með rjómaostur, sýrður rjómi, sykur og sterkju.
4. Prótín einnig er hægt að slá upp fyrir sig og síðan "eignast vini" með ystingur líma. Hrærið.
5. Plómur hreinsa af fræjum og gera kross-laga ástungu. Það er þægilegra að gera það frá stað stöng.
6. Taka mynd til að prófa.
7. Feiti efst á ystingur líma, leggja út jafnt yfir laginu Plum. Stutt niður létt hver nær alveg á kafi í rjóma.
8. Blanda kanil og sykur (2 matskeiðar), hella í holræsi pláss ristur (á tsk).
9. Ofni við 180 gráður innan klukkustundar. Áður en þjóna, slappað.

Kaka með plómum: shortcrust sætabrauð og marens

Innihaldsefni fyrir deigið:

• 150 g smjör;
• 2 eggjarauða;
• 250 g hveiti / s;
• 30 g hreinsaður. sykur;
• tsk lyftiduft.

Fyrir fyllingu: sykur plómur og taka í eigin vild.

Að því er meringue: prótein - 2, sykur -60 g.

Lýsing á undirbúningsferlinu

1. Gera venjulegt shortbread deigið.
2. Breiða út á botn af the mynd, sem mun baka köku.
3. Plómur hreinsa af fræjum, razteret með sykri.
4. Plum Blandan var sett á deigið. Senda köku í ofninum, þar sem nú þegar 200 gráður í 25 mínútur. Fá þegar bakstur browned brúnir.
5. Undirbúa prótein rjómi (svipa prótein með sykur til að mynda mjúkt toppar).
6. Olía rjóma kaka topp, þá halda áfram að elda. Til að ná endanlega, þegar marengs verður brúnleitur.