Sem er betra að nota efni til að sætum fylla tartlets "bráðnaði í munninum?"

Tartlets - einföld og frumleg fat í einu. Eina sem þeir fylla ekki! Meðal mikla fjölbreytni er ekki í síðasta pates stað, hakkað salat, jelly massa, þeyttum rjóma. Þessir litlu körfum getur virkað bæði sem ræsir og frábæra eftirrétt. The úrval af vörum sem eru hluti af fylliefni endalausir. Sérstaklega ljúffengur snýr þetta fat með sætum efni. Hvernig á að tryggja að fylla tartlets öðruvísi sérstaka viðkvæmni og þægindi, er í samræmi við mjúkum deigið? Leyfðu okkur meiri tækifæri til að nota mismunandi efni til framleiðslu á "filler" fyrir sætum körfum.

Hvaða vörur ætti að nota til að fylla tartlets "brætt í munni?"

The fyrstur hlutur til borga eftirtekt til að nota "líkama". Það er best að hætta að blíður deigið, eins og kex. Þegar sandur eyðurnar mýkt verður ófullnægjandi. Annað mikilvægt atriði er val á álegg. Það getur verið setningafræðilega hlaup eða krem sem inniheldur ávaxtamauki. Einföld fylla fyrir tartlets venjulega gera eitt stykki án þess að sameina skálina nokkur lög. Inni, til dæmis, sem mælt er þeyttum rjóma eða hlaup fyllt. Annar meira laborious, Food embodiment eru "staflað Creations." Mjög oft neðst á körfum eru sett stykki af ávöxtum, sem síðan er fyllt með Rjómalöguð massa. Að öðrum kosti, safaríkur ávöxtur lagði ofan á creamed blöndunni varlega.

Cream fylla tartlets í tengslum við berjum - það er glæsileiki og fágun. auðveld uppskrift

Fyrirhugaðar hlutföll eru reiknuð fjórum tilbúnum tarts, bakaðar eða keypt fyrirfram.

vörur:

• eitt egg eggjarauða;
• hálfan bolla af mjólk;
• einn poki af vanillu sykri;
• fullum tveimur stór skeiðar af sykri;
• Ein teskeið (engin glærur) sterkju;
• einn eftirréttur (ofan frá) skeið smjör ósaltað smjör.

undirbúningur

1. Mjólk sjóða fyrirfram, að það hefur haft tíma til að kæla niður.
2. Whisk sykur með eggjarauðu með gaffli á meðan að nudda. Massi ætti smám saman að snúa hvítt.
3. Hellið blöndunni í þykka sterkju og vanillu sykur. Hrærið, brjóta upp moli.
4. Hella í mjólk. Á meðan hrært var, að ná fram einsleitri byggingu.
5. Setja pott með rjóma stöð á lágum hita í provarivaniya. Stöðugt hræra í blöndunni festist við botn. Eftir nokkrar mínútur af sjóðandi massi þykknar.
6. Kældu rjóma blanda með mjúkum smjöri.
7. Fyllið tarts þeyttum blíður massa slétt við brún.
8. Skreyta efst með safaríkum berjum (jarðarber, Blackberries, hindberjum).

Fylla tartlets geta einnig verið samsett úr kakósmjöri eða bræddu súkkulaði. Skipta kremið í tvo hluta og bæta einn af þessum viðbótar innihaldsefni, er hægt að gera með körfu með tveimur lögum af filler. Slík opinber fyllingar munu tartlets upphaflega sætur eftirrétt undirbúning og mun njóta bjarta liti. Þeir vilja sérstaklega börn!