Súkkulaði "Red október": val, samsetningu, verð

Sérhver Rússneska súkkulaði vörur þekkt vörumerki "Red október". The frægur "Alenka" Iris "kettlingur, kettlingur" karamella "Crayfish" Allt þetta mun vita meira um ömmur okkar.

nammi höfuðborg er "Red October" Engin furða að svo vinsæll, vegna sögu framleiðslu hefur 165 ára.

A hluti um verksmiðju

Til baka árið 1851, prússneska kaupmanns og áhugamaður T. von einem súkkulaði ákveðið að stofna fyrirtæki í rússneska heimsveldinu, opnaði lítið súkkulaði nammi framleiðslu.

Síðan 1867 að verksmiðjan er nú þegar í verslun á rússneska heimsveldinu undir nafninu "einem. Danssamband gufu súkkulaði verksmiðjum, sælgæti og kex te. " Fimm silfur sent frá hvert pund selt kökur von einem gefa til góðgerðamála. Síðan 1869, félagi hans verður Julius GEISS alveg Russified þýska Black Forest, í Baden-Württemberg, sem var undir verksmiðjuna árið 1876 eftir dauða Theodore Ferdinand.

Árið 1917 var verksmiðjan var þjóðnýttur, eins og allt annað í landinu, en vinna hefur ekki hætt, og árið 1922 varð þekktur sem "Red október". Í stríðinu það er framleitt aðeins súkkulaði "lífvörður" og "Cola", en ekki sá sem allir eru vanir að, og kók eins heimskautsbaug, Kólaskaga.

Frægasta

The ljúffengur vörur í Rússlandi - nammi "Red October". Samsetning þeirra er, að sjálfsögðu, mismunandi. Súkkulaði með hnetum og einföld, massa tegunda og karamellu vöfflum, ýmsum kökum og kexi - það er allt gert á einstaka uppskrift hennar.

Hér til dæmis, nammi vörumerki "Alenka". Milli tveggja oblátu fasamir peretortye mjólk rær ristaðar sykur. Eða "Alenka Crème brûlée." Fylling hennar dökk, mjólk, með kakódufti og ofan fyllt með súkkulaði gljáa.

Birtist og karamellu "Alenka", þó að allir vön því að það sé súkkulaði. Sporöskjulaga nammi útlit og bragð mjög svipuð appelsínugult.

"Storm sela" er alltaf brandari og alvarlega kallaði Iris "kettlingur, kettlingur." Eins hundrað árum síðan, standa þeir einnig á tennur og fjarlægja illa staðar seli. Þrátt fyrir þetta, bragðið af karamellum eilífu fastur í hugum fólks. Í Sovétríkjunum sinnum, þessir sælgæti voru á hverju heimili.

Candy "Red október" framleiðir margs, þar á meðal vara "Bruin Bear." Hefðbundnar obláta voru, en það var nýjung - hunang steiktu. Aflangar konfetina húðuð með súkkulaði kökukrem, og inni karamellu með hnetum, heslihnetum og hunangi. Óvenjulegt, en ótrúlega bragðgóður!

Minna vel þekkt, en ekki síður ljúffengt

Súkkulaði "Red október" framleiðir á hverjum degi. "Triumph" er í boði í þremur formum: "klassískt", "Latte" og "framandi".

"Classic" ausinn kókos spænir og smá crumbling, en þetta eru trifles. Og í raun, obláta í gljáa, sem er falin undir dýrindis fyllingu.

"Latte" er einnig crumbling, en kókos og sesam. Cream fyllt með bragðið af heitu súkkulaði Latte mun ekki yfirgefa áhugalaus. Og "framandi" allt framandi liggur í pistasíuhnetum. Stráið smá crumbling obláta mola (vegna þess að fáir af ofan, er þetta Crumb) er að troða Pistachio Green lit og bragð.

Af "efnafræði", við the vegur, ekki svo mörg innihaldsefni í nammi röð. Reiður "E", sem allir hafa langa skrekkur staðar sem Dye E-141 og E-476 bragðið.

Candy "Red október" og losar svo sem "Walnut Grove". Kostir eru tiltölulega ódýrt, minna en þrjú hundruð rúblur, og hér er smá hnetur, en ætti að vera mikið, samkvæmt titlinum. Jæja, kakó smjör komi duft, sem einnig er ekki bætt bragð. Hvað varðar verð / gæði er mjög góður kostur. Það getur verið, og er ódýr.

"Jelly" lína

Candy "Red október" framleiðir meira og "Jelly", sem hafa röð. Með bragði af barberry, til dæmis, þakinn dökkum súkkulaði húðun góðum gæðum. Greinilegur bragð barberry súr að hófi, að sjálfsögðu hlaupi nægilega teygjanlegt. Almennt, mjög ljúffengur sælgæti, ef ekki einn "en": leita með "efnafræði". Pólýglýserólpólýsínólati, aka E-476, er bönnuð á yfirráðasvæði Rússlands, eins og það er ekki mjög góð áhrif á lifur og nýrum. E-331 og E-102 eru ekki sérstaklega hættulegar, en E-122 er krabbameinsvaldandi, einnig mjög sterkur. Svo heilsu kaupanda í höndum hans.

Það eru bara marmelaði súkkulaði. Í efnafræði og það er örlítið minni en framangreindar "barberry", og bragðið er alveg ætur.

"Southern Night" úr sömu plöntu er vitað að margir. Brown nammi, húðaður dökkt súkkulaði, sem er ekki einu sinni Crumble og showered með sælgæti. Þrátt fyrir einfalt gráa umbúðir, bragðið af þessum súkkulaði bara frábært. Og blandan er alveg ásættanlegt, án Kinks. Verð fyrir "Jelly" röð svið á sviði 180-220 rúblur / kg.

Sælgæti í kassa

The áhugaverður af "kassi" nammi er án efa sett af súkkulaði "Red október", sem er kallað "Tretyakov Gallery". Sjálfir verða brjóstsykur að fylla í þéttur mjólk, sykur og vanillu (einnig bragðefni), írska rjóma, brandí og apríkósu jógúrt. Í stuttu máli, fyrir hvert bragð. Af "efnafræði" aðeins E-492. En þetta sett er fegurð það er að kassi er áhugavert gjöf. Giska á nafn sem birtist í þeim? Það er rétt, myndir af málverkum eftir mikla listamenn úr safni Tretyakov Gallery. Það er svo gjöf 250 rúblur.

Fyrir connoisseurs, það eru fleiri áhugaverð nammi "Red October" handsmíðaðir. Glerjun og skraut af þessum súkkulaði eru gerðar af hendi, vegna þess sem verðið er stjarnfræðilegur. Til dæmis, að setja af "Souvenir úr Ryazan 'frá tugi súkkulaði kosta um 600 rúblur., Þó að kassi" Deer "þar súkkulaði eru gerðar af hendi confectioners, þegar í 2500 r. þrjú nammi. Nei, það eru fjárhagsáætlun valkostur færibönd, sama vel þekkt "Rússland Troika" 200 "tré", en að forstjóri sé ekki fram, ekki satt?

Bragðið er framúrskarandi á "Metropolitan" nammi?

Mig langar að sérstaklega sundur lausar sælgæti "Capital" ( "Red October"), verð sem nær sjö hundruð rúblur fyrir hvert kílógramm. Sennilega, fyrir þetta verð að vænta mjög ljúffenga bragð. En ekki allt svo einfalt.

Útlit, auðvitað, heillandi. Stílfærð Soviet veruleika umbúðir lítur ótrúlega, enginn vafi. Ávalar lögun rétthyrningur, þeir eru tryggðir með dökkt súkkulaði kökukrem, sem strax hafði spurningar. Jæja, ekki gljáa, og til framleiðanda þess. Það er ekki svo, og dökk, eins og það ætti að vera raunverulegt súkkulaði. Að auki finna fyrir réttar, vegna þess að fingraför eru mjög skýr, sem er heldur ekki vísbending um gæði.

Ná álegg eru undrandi til uppgötva eins mikið og þriggja-lag. Brandy (eða vodka, það er erfitt að gera út) pralinkaka perezhzhonny sykur og súkkulaði pralines (í orði) smekk. Það er mögulegt að í skilmálar af framleiðslu, svo áfylling flókið, en ekki einelti og tvöfalt verð vegna erfiðleika í að gera?

Eina viðbót við umbúðir sem hægt er að þóknast, af því að það er hluti af. Fleyta og bragði þar, en það er engin einföld eða skaðleg ofnæmisvakar, krabbameinsvaldandi "E".

A fjölbreytni af iðnaðarvöru

Eins og þú geta sjá, á bilinu súkkulaði "Red October" er mjög stór. Sem er ekki á óvart, vegna þess að kunnátta og uppskrift fullkominn meira en hálfa öld. Sumir súkkulaði eru fleiri en sextíu tegundir. Jafnvel fyrir fólk með penchant fyrir trúarlegum fasts, það eru fimm tegundir af meatless súkkulaði, þar á meðal öllum uppáhalds "jarðsveppum" og "Kara-Kum". Og bara boðið meira en 250 tegundir af ýmsum vkusnyashek.

Auk þess að súkkulaði og súkkulaði í raun er og kex og marshmallow og marmelaði og halvah, og raunar nóg af Oriental sælgæti. Gat von einem og Geiss að ímynda sér að eftir hálfa öld, lítið framleiðslu fjórum razrastotsya til a gríðarstór eignarhaldsfélag, þekktur um allan heim? Já, árið 1864 og 1865 verksmiðja hafði brons og silfur medalíur í All-Russia Sýning framleidd, en bæta við þessa síðari Grand Prix of the World og alþjóðlegum sýningum í París og Brussel, Grand Prix, "tákn um Rússland" og "narodnaya Marka".

kostir

Fyrirtækið sem við erum í dag og það er fjallað í smáatriðum, þrátt fyrir augljósa galla, fram í þessari grein hefur mikla reynslu, þannig að í raun framleiðir hágæða nammi sem er ekki aðeins vinsæll hjá íbúum Rússlands, en einnig öðrum löndum.

Í flestum tegundum af súkkulaði, það eru engin skaðleg krabbameinsvaldandi, sem gerir það mögulegt að smakka ótrúlega bragð af öllum, án þess að óttast um heilsu þeirra. Trúðu mér, hlutafélag verðskuldar sérstaka athygli. Starfsmenn eru að reyna að kynna súkkulaði viðskiptavinum lúxus á meira eða minna eðlilegt verð.

Hvað er afleiðing?

Svo ræddum við nammi "Red október". Moscow, sem höfuðborg landsins, hefur meiri möguleika til framleiðslu á ýmsum sælgæti. Elsti sælgæti Rússland Félagið "Confectionery áhyggjuefni Babaev" og súkkulaði verksmiðju "Rot Front" eru einnig staðsett í höfuðborginni. Þeir koma með fleiri 16. verksmiðjum í að halda "United CONFECTIONERS", sem hefur verið við lýði síðan 2002.

Aðeins verðugt keppandi þeirra - Sankti Pétursborg "sælgætisgerð Factory kennd Krupskaya" hefur verið frá 1938. Og sama hversu prangari öðrum framleiðendum sem hafa fallega kassa og þeir eru út, bara nammi kassi Krupskaya, hönnun sem sóttu áberandi sérfræðinga í grafískri hönnun, hafa orðið hluti safnari og eru geymd á State Russian Museum. Og gæði vara confectioners Sankti Pétursborg er oft betra, og verð eitt og hálft sinnum lægri. Hvers vegna? Vegna þess að "Red október" - alþjóðlegt vörumerki, og sem kaupendur greiða.

Valið samt þitt!