Þarft þú að sósa sósu þegar þú deyr?

Margir konur, í byrjun sumars að taka upp viðeigandi mataræði fyrir sig, furða: "Get ég notað sojasósu í mataræði?" Það eru margar skoðanir um þetta mál. Sumir sérfræðingar lýsa þessari tegund af vöru á lágum kaloríu, en notkun þess veldur ekki heilsutjóni. Aðrir, aftur á móti, eru efins og tala um skaðleysi þess.

Íhugaðu nánar hvað þú getur borðað með mataræði með sósu sósu.

Í fyrsta lagi er það salat af fersku grænmeti og grænu. Nauðsynlegt er að skera ferskar gúrkur og tómatar í lítið sneiðar, bæta við salati laufum og ferskum grænum, bæta viðkomandi vöru við smekk.

Í öðru lagi, salat af ferskum rifnum gulrótum, klædd með þessari sósu.

Í þriðja lagi, soðnar hrísgrjón með sósu sósu.

Allir mataræði felur í sér að borða matvæli með lítið innihald kílókalóra. Af þessu gerum við grundvallar niðurstöðu að hægt sé að borða vörur af jurtauppruni með mataræði. Og einnig: súrmjólkurfita, kálfakjöt, kjúklingur, kalkúnn, egg og brauð.

Til að nota sojasósu í mataræði þarftu að fara alvarlega að vali hans. Við kaup er nauðsynlegt að læra í smáatriðum hvernig hægt er að undirbúa hana. Gæði sósa ætti að vera tilbúinn með náttúrulegum gerjun, þar sem hluti af innihaldsefnum hennar ætti að vera soja baunir, vatn og miso-líma. Neysla sóda sósu á dag ætti að vera takmörkuð við tvær matskeiðar. Mikið magn slíkrar vöru getur leitt til óþægilegra afleiðinga.

Íhugaðu einnig matvæli úr soja, sem hægt er að borða með mataræði. Þessir fela í sér: soja hveiti, smjöri, mjólk, osti (tofu) og soja staðgengill fyrir kjöt. Næstum allar þessar vörur eru búnar til úr baunum þessa menningar.

Hér eru nokkrar dæmi um diskar sem byggjast á soja. Til dæmis, salat af Tofu osti. Þú þarft að taka um hálfa kílógramm af osti, nokkrar sætar paprikur og meðalstór bulb, gramm hundrað. Fínt hakkað steinselja og fjórar matskeiðar af lágþurrku majónesi. Öll innihaldsefni eru fínt hakkað og kryddað. Segjum einnig eftirrétt frá tofu. Þú þarft að taka þrjár matskeiðar af sultu, tofu og þremur valhnetum. Allt mala, setjið í ofni þar til rauðskorpu, eftir smá kælingu og hellið með sultu.

Soja sjálft er einstakt uppspretta próteina, sem auðvelt er að frásogast af líkamanum án þess að skilja spor í mitti. Hundrað millílítra sósusósa inniheldur aðeins fimmtíu og fimm kálokalósur. Af ofangreindu gerum við þá ályktun að borða sojasósa með mataræði er mjög rökrétt ákvörðun.

Mig langar að hafa í huga að það er einstaklingur matóþol, það er mögulegt að það sé þér að vörur sem innihalda soja, passa ekki. Til þess að koma í veg fyrir vandamál skaltu fyrst og fremst hafa samband við reyndan næringarfræðing við spurninguna: "Er sojasósu gagnlegt í mataræði?"

Mundu að öll vandamál sem tengjast meltingu ætti að ræða aðeins með staðfestum dietitians. Annars geturðu náð mjög hörmulegu árangri, afleiðingar þeirra verða að meðhöndla í langan tíma. Heilsa er gefið okkur einu sinni, svo það verður varðveitt á öllum mögulegum leiðum.