Tushena fiskur: og bragðgóður, og gagnlegur

Fiskur er einn af verðmætasta vörur: , og það er melt mun hraðar kjöt, og inniheldur gagnlegar amínósýrur og heilinn og æðakerfi hefur jákvæð áhrif.

Og sérstaklega gagnleg tushena fiskur. Það getur boðið, og börn og þeir sem hafa meltingartruflunum og öldruðum. Margir elska líka þessa fiska einfaldlega vegna þess að það bragðast vel.

Fiskur plokkfiskur er a smella. Eina lipurðar - það er nauðsynlegt að hafa þetta góða sérstaka fat. Betra ef það verður pönnu eða utyatnitsu með þykkum botni og veggjum. Pre-slægður fiskur ætti að vera vandlega hreinsa af vog og fins, skera burt the höfuð og hala. Þá, eftir uppskrift, fiskurinn er nuddað með salti, pipar og sítrónu. Þú getur einnig notað sérstaka setja af kryddi fyrir fisk. Þau eru seld í stórum matvöruverslunum. Hins vegar er hægt að gera svipaða samsetningu og sjálfur. Það er nóg að kaupa og blanda basil, sinnep, rósmarín og kóríander. Svo blanda myndi gera kjötið nokkurn fisk ótrúlega ilmandi og mun gefa það áberandi bragð.

Eftir það, fiski (flök stykki, heil hræ) er sett í undirbúið fat og hellt sósu og (eða) af vatni. Fyrir sósu passa allir: saltaður mjólk, sýrðum rjóma, majónesi, tómatar. Það eru einnig margir sérstaka uppskriftir fyrir sósur fisk. Hins vegar, að okkar mati, sagði alveg nóg, ef þú vilt spara óspilltur bragðið af fiski.

Þá glervara er sett á eldinn. Elda veltur á tegund fisks og endanlega niðurstöðu. Feita fiski: lax, hákarl, silungur, - slökktur fljótt. Þurr og harður, hver um sig, á löngum tíma. Venjulega tushena undirbúa fisk úr tuttugu mínútur til hálftíma. Í síðara tilvikinu, þú færð nánast gjörsneyddur bein delicacy, sem þó þurfa að borða með skeið frekar en gaffli. Því fyrir þig að ákveða hvaða fiska tushena hentar smekk.

Margir húsmæður æfa einnig bætt í fiski og grænu grænmeti. Sérstaklega bragðgóður fiskur plokkfiskur með gulrótum. Unnin á þennan hátt, kaupir það sætt bragð og auðgað með fleiri vítamínum. Þú getur flottur gulrætur á grater (ef þú vilt mýkri hlið fat). Það er hægt - skorið í teninga og settu um fiskinn. Þá gulrætur halda upprunalegu útliti þeirra, og aðeins örlítið mildað. Ekki gleyma að þú þarft að auka klípa af salti og pipar og gulrætur virkan gleypa allt krydd. Auk þess að gulrætur er hægt að setja hakkað laukur, hvítlaukur og ferskum kryddjurtum. Þú getur líka pre-steikja sem mjög fiski og grænmeti sem þú savor fisk.

Mjög bragðgóður og fiskinn plokkfiskur með kartöflum. Burtséð frá þeirri staðreynd að vegna þú ert að fá tilbúinn til að Skreytið, stewed kartöflur þannig eignast frábæra tangy bragð.

Til að gera þetta fat þú þarft að skera fiskinn í litla bita og kartöflum og lauk - á sneiðar eða litla sneiðar. Þá, allt sett í skál, kryddað með kryddi og sósu og setja á eldinn. Ef þú vilt ekki að tæta fiskinn og kartöflur eru þess virði að reyna að slökkva á öllu. Þetta mun krefjast mun meiri tíma, en vegna þú færð fagurfræðilega frábær máltíð í bestu hefðir af veitingastað. Sumir Yfirlitskort er einnig bætt við kartöflum sneið epli. Þannig tilbúnir tushena fiskur (sérstaklega ef þú ert með eigin heimabakað epli þinn) fær enn meira stórkostlega bragð, því það fer eftir því afbrigði af eplum og það getur verið bæði örlítið sætur og tart og súr.

Í öllum tilvikum, hvað sem það þýðir að þú setur ekki út fisk, á endanum þú munt alltaf hafa gagnlegar og bragðgóður fat.