Uppskrift Italian pasta heima (myndir)

Uppskrift Italian pasta heima getur falið í sér notkun mjög mismunandi efni. Einhver sem gerir fat með hakkað kjöt, sumir sveppum og einhver er að nota sumir grænmeti. Í öllum tilvikum rétt eldað Ítalska pasta reynist mjög góðar og bragðgóður.

Skref fyrir skref uppskrift ítalska pasta heima (með mynd) með hakkað kjöt

Til að undirbúa þetta fat er best að kaupa sérstaka ítalska pasta, sem er seld í nánast öllum verslunum. Ef þú getur ekki fundið það, er hægt að nota venjulega spagettí. The aðalæð hlutur er að þeir eru gerðir úr durum hveiti. Eftir allt saman, the eini vegur þú vilja fá mjög bragðgóður og nærandi pasta.

Svo, til framleiðslu á ítalska rétti , þurfum við eftirfarandi efni:

• alifugla brjóst - 400 g;
• hár feitur rjómi - um það bil 100 ml;
• Spaghetti of harðhveiti - 400 g;
• cheese afbrigði - 100 g;
• allir krydd - notkun skilyrðislaust;
• ferskt tómatar - 2 stk, holdugur.
• Hreinsaður olía - um það bil 45 ml;
• hvítar ljósaperur laukur - 2 stór höfuð.

Undirbúningur hökkuðu kjöti og matvælavinnslu

Eins og þú geta sjá, uppskrift af ítalska pasta heima þarf ekki að kaupa dýr og erlendis vörum. Til að undirbúa þetta fat, ættir þú fyrst að gera dýrindis kjúklingur próteinum. Fyrir þessa brjóst alifugla skal hreinsa úr beinum og húð, og þá mala í kjöt kvörn ásamt einum peru. Sameina innihaldsefni pipar og salti. Á að hætta að þú ættir að hafa blíður og ilmandi fylling.

Auk þess að kjöt, til að sæta vinnslu og grænmeti. Laukur ætti að vera hrein og höggva. Með tilliti til ferskum tómötum, þeir eru mælt með því að mala í blandara. Í lok þú þarft að rífa ost.

decoction spaghettí

Með því að leiðin uppskrift ítalska pasta á heimilinu er ekki frábrugðin pasta nautically.

Fyrsta skrefið er að sjóða the spagettí í sjóðandi söltu vatni. Svo þeir eru ekki fastir í eldhúsáhöld það er mælt með því að bæta við stórum skeið af sólblómaolíu. Having mjúkur vörur, ættu þeir að henda í colander og skolið vandlega. Í framtíðinni, spaghettí ætti að vera vinstri hliðar og leyfa til að tæma allan vökvann.

Hitameðferð hakkað

Ef þú ákveður að nota uppskrift af ítalska pasta heima, þá ættir þú að sjá um tilvist djúpum eldið pönnu með non-stafur lag. Það er nauðsynlegt að hella jurtaolíu, og þá setja hakkað kjúklingur og laukur. Cook þessi efni ætti að vera í 17 mínútur. Í þessu tilviki, að kjötið varan verður að afla sér Golden litblær.

Eftir steiktu, troða honum langar til að bæta við kryddi, tómatur kvoða og rjóma fituríkar. Blandið vörunnar, verður að elda yfir háum hita þar til raka hefur gufað upp, og sósu er þykkur.

Endanleg stig

Einu sinni á pönnu myndast þykkur kjöt sósu, það er nauðsynlegt að bæta við áður eldað Spaghetti og blandað vel saman. Þegar fat er hlýja, það er nauðsynlegt að fjarlægja úr hita og setja á fallega fat. Italian pasta ofan er hægt að stökkva með rifnum osti.

Italian pasta uppskrift heima með sveppum

Eins og fram kemur hér að framan, til að gera ítalskur fat, þú getur ekki bara kjöt, en einnig með því að nota sveppum. Þeir límdu út mjög ilmandi og góðar.

Svo þurfum við eftirfarandi efni:

• sveppir ekki stór - um 250 g;
• súr meðaltali fituinnihaldi - um það bil 100 ml;
• Spaghetti of harðhveiti - 400 g;
• cheese afbrigði - 100 g;
• allir krydd - notkun skilyrðislaust;
• safaríkur gulrót stór - 1 stk;.
• Hreinsaður olía - um það bil 45 ml;
• laukur - 1 stórt höfuð.

vinnslu íhlutir

Skref fyrir skref uppskrift ítalska pasta heima með tómötum og hakkað kjöt hafi verið hér að framan. Nú vil ég að deila með ykkur aðferð til að framleiða sama fat, sem felur í sér notkun á sveppum og grænmeti.

Ferskt sveppum ætti að þvo og skera í ræmur. Einnig þarf að hreinsa grænmeti og höggva þau (gulrætur - á grater, laukur - hníf). Eins og fyrir the osti, ætti það að vera auðvelt að rífa og bæta aðeins að elda kvöldmat.

Cook Spaghetti

Elda ítalska spaghettí mælt í söltu sjóðandi vatni. Hitameðferð vörum frá durum hveiti ætti að endast í um 9-12 mínútur. Ef þú elda vöruna of lengi, getur það orðið of mjúkt og razvaristym.

Undirbúningur Spaghetti, ættu þeir að henda í colander og skolið vel, og svipta alla raka.

elda sveppum

Áður en þú gerir ítalska pasta, verður þú steikja grænmeti og sveppum. Champignon að setja í hituð pönnu i snertingu við olíuna að gufa upp alla raka, og þá í um 10 mínútur til að elda. Brown sveppum, sem þeir vilja til að bæta hakkað laukur og ostur gulrót. Krydd til að bragðbæta mat, ættu þeir að vera eldað á miðlungs hita þar til mjúkur.

Í lok innihaldsefni sem þú þarft að bæta sýrðum rjóma og blandað vel saman. Setja út sveppina með grænmeti um 3 mínútur meira, þeir vilja birta eldað spagettí.

Skil á matarborðið

Vandlega blandað efni yfir háum hita, lokið fat ætti að raða á plötum. Top Italian pasta með sveppum mælt stökkva með rifinn ostur og ferskum kryddjurtum.

til að draga saman

Nú þú vita uppskrift fyrir ítalska pasta heima. Myndir af réttum sem þú getur lesið á fram greininni.

Það skal tekið fram að slík kvöldmat ekki aðeins með hökkuðu kjöti og sveppum, en einnig öðrum efnum. Margir matreiðslumenn undirbúa pasta með stykki af nautakjöti, alifugla, og jafnvel svínakjöti. Ef þú þarft að gera mjög fljótlega og góðar máltíð, í stað þess að kjöt í fat, getur þú bæta hakkað skinku eða pylsur prik. En áður en að gott pylsa er mælt með því að steikja í olíu grænmeti.