Uppskrift kjúklingur grilltæki, sem í ofni, 2 mismunandi embodiment

Ofn - frábært óbætanlegur hlutur fyrir hvaða hostess. Bakið ýmsum réttum í ofni, ná við allt öðruvísi bragð. Tilvist hennar í húsinu sem gerir það mögulegt að verulega auka fjölda mögulegra rétti. Í þessari grein munum við líta á uppskrift roasting kjúklingur í ofni - ekki einn. Reyna þá, og þeir vissulega mun vera einn af the vinsæll í fjölskyldunni.

Uppskrift kjúklingur steiktu í ofninum

Til framleiðslunnar sem þú þarft: 1 höfuð af hvítlauk, hálfan miðlungs sítrónu, olíu, majónes, salt og krydd að eigin vali, og, að sjálfsögðu, kjúkling. Væntanlega kjúklingur mun vera út í búð og því, hafa "setja í röð". - Verkefni þitt er að þvo, þurr og að skera það. Skera fætur, vængi, og þá - bodryshki, þá skilja baka frá brjóstinu, aftur, skera í tvo bita, og bringuna með 4. Aftur þvo það, þurrka þær og setja í skál.

Vandlega við salt hana og nudda krydd. Velja þá krydd sem eru að smekk þinn, getur þú einnig taka svart og rauður pipar, hop-suneli eða sérstök krydd fyrir kjúkling. Jafnt hella safa hennar hálfa sítrónu.

Hvítlaukur er sett í gegnum chesnokodavku eða fínt hakkað. Blanda með majónesi, bæta kjúklingur í skál og blandið öllu vel saman. Lubricates majónesi hvert stykki á öllum hliðum. Næst, fara kjúklingur að marinerast yfir nótt eða í amk 5-6 klst. Þetta er gert þannig að það liggja í bleyti með sósu og kryddi.

Þegar það marinerast, taka pönnu, feiti með matarolíu, breiðst út til kjúklingur og setja í ofn. Það mun vera bakaðar 40-50 mínútur á háum hita. Lokið! Þetta er frábær uppskrift að steiktu kjúkling í ofni, og það mun vera jafn ljúffengur annaðhvort heitt eða kalt. Þú getur jafnvel tekið það fram að ríða á lest eða í lautarferð.

Uppskrift kjúklingur steiktu í ofni heild

Þetta er mikill kostur, auk fljótur að undirbúa. Taktu einn stór búð kjúklingur (hentugt og homely, ef þú hefur það nú þegar slægður og fram allar nauðsynlegar aðferðir)), smjör (getur verið sólblómaolía, en það er betra - ólífuolía), jurtir og krydd, það geta vera a Sage, rósmarín, oregano, svartur pipar, timjan og öðrum meira notað, aðalatriðið - að þeir ættu að hafa nokkra, og þeir ættu að vera saman.

Fylling fyrir kjúklingur, sem þú þarft að velja að smekk þínum. Það kann að vera epli, gulrætur, hvítlaukur, laukur ...

Strax snúa ofninum, og í millitíðinni njóta kjúkling. Þvo og þurrka það með handklæði pappír. Allar jurtir höggva og blanda með kryddi, þá hella í það nokkra matskeiðar af olíu. Þétt tæta kjúklingur valið fylling og sauma þráð holu. Það er ekki mikill munur, hvað verður að fylla. Það þjónar fleiri bragð og juiciness aðstoð fyrir kjúkling.

Smyrja alla kjúklingur olíu með blöndu af jurtum og kryddi sem þú tilbúinn. Gerðu þetta vandlega, nudda blöndunni þannig að hún bleyti í kjötið. Í eldfast mót, setja kjúkling þína hlið brjóst upp. Við hátt hitastig, um það bil 230 ° C, bakað það í eina klukkustund. Þá slökkva á ofninum, kápa með filmu og láta kjúklinginn svo enn í 15 mínútur - í ofninum.

Þú getur bakað kjúklingur með kartöflum eða baka það sérstaklega að nota hvaða uppskrift bakstur kartöflur í ofninum. óteljandi, þar á meðal fyllt, svo þeirra bakaðri kartöflu geta verið alveg óháð fat. Prófaðu þessar tvær útgáfur af bakaðri kjúklingur. Og þá verður að vera hægt að hefja nýja tilraun - til dæmis, skipstjóri uppskrift steiktu svínakjöti í ofni, sem fyrir tilviljun, er ekki síður bragðgóður og einnig þurfa ekki að elda sérhæfða hátt menntun. Ofn, eins og hefur verið sagt - óbætanlegur hlutur ...

Ekki eyða tíma þínum og Njóta uppgötvanir þínar!