Uppskrift lið halophytes.

Uppskrift lið halophytes vinsæll og elskaður af rússnesku fólki. Fáir vita að í raun er þetta Tavern Rússneska matargerð og það er notað til að vera kölluð "þorpsbúi", þ.e. sem afleiðu af orðinu "dreifbýli". Solyanka heim - eins konar vinsæll tjáningu, sem felur í sér blöndu af fjölda hráefni. Þorpsbúa notuð til að bara taka á ýmsum vörum og leifar úr soðnum þeim súpu.

Uppskrift Kasha - eins konar listaverk, vegna þess að við getum ekki leyfa hvaða hirða mistök í því ferli að undirbúningi hennar. Þótt nú sérhver kona oft tekur burt og bætir innihaldsefni sem byggjast á eigin smekk þeirra. Uppskrift lið halophytes fóru breytingar með tímanum. En hún var alltaf fat, sem er stolt af hverjum sjálfstætt virða veitingastað og kokkur.

Ef þú veist ekki hvernig á að elda hodgepodge lið af kjöti, er það ekki vandamál. Hér einn kost: til að útbúa 250 g af kjöti sem bein, 50 g af skinku, 100 grömm af kjöti (svína- eða nautakjöt), 50 g af pylsum 1 laukur, ólífur, tómatmauk, 2 súrum gúrkum, 2 matskeiðar af rjóma, smjöri, 4/1 af ilmona, lárviðarlaufinu, pipar og kryddjurtum. Þú getur breytt efni, eftir því hvort þeir vilja heimilinu.

Nú þú ert tilbúinn til að elda. Í upphafi, að undirbúa ríkur seyði. Kjöt og bein eru sett í kalt vatn til að fá ríkur seyði, eða í heitu vatni ef þú vilt kjötið var juicier. Þegar vatn sýður, fjarlægja froðu og draga úr hita. Nú á pönnu má setja pylsur og skinka, pre-hægelduðum. Þegar soðið er soðið, látið það innrennsli lítillega, og þá er nauðsynlegt að fjarlægja kjöt og skera í litla bita því. Einnig fjarlægja kjöt af beinum og gera það sama við hann. Allt þetta kjöt þarf að vera sett aftur í pottinn og setja hana aftur á gasi. Nú er hægt að hella í pönnu með smá vatni ef það virðist sem það er ekki nóg.

Eins og fyrir the boga, það er hægt að útbúa á mismunandi vegu. Sumir kjósa að höggva það fínt og steikja örlítið í smjöri með því að bæta við tómatmauk og látið malla allt í 10 mínútur, á meðan aðrir einfaldlega henda lauk í sjóðandi seyði. Svo lauk flutt á pönnu, getur þú nú að vinna með súrum gúrkum. Þeir þurfa að þvo og skera í litla bita, síðan bætt út í seyði. Næsta Solyanka uppskrift felur bæta lárviðarlaufinu, pipar og salti eftir smekk. Fat er tilbúinn, jafnvel í 10 mínútur. Þá, þegar solyanka þegar eldað, til að bæta við grænum og svörtum ólífum hennar, fínt hakkað ferskum kryddjurtum og sítrónusafa. Þegar borð til að setja sýrðum rjóma á toppinn.

Og hér er annað uppskrift Solyanka, sem vissulega þyrfti að smakka sanna sælkera. Það er nauðsynlegt að taka stykki af kálfakjöt með beinum, svínakjöt án beinum, beikon, þrír kjúklingur fæti, kálfakjöti hjarta, a stykki af beikoni, pylsum, tveir laukur, tvær tómatar, grænmeti fryst blöndu, fryst sveppum, tvær kartöflur, a súrsuðum agúrka, krukku af ólífum, grænu , kryddi, salt. Undirbúa til að byrja með seyði. Í pott setja að sjóða bein og kjöt og kálfakjöt hjarta til annars. Allt þetta er fært að sjóða, fjarlægja froðu, um klukkutíma og hálfan stofninum og hjarta tilbúin. Nú er allt sem þú þarft til að fá kjötið út af pönnu og skera í wedges að lengja. Kjöt er einnig eytt og beinin. Hjarta þarf að skera í sérstakri skál. Það kemur allt aftur til seyði, það er sent hægelduðum kartöflur. Soðið er soðið til þess, hvernig á að elda kartöflur. Í millitíðinni, það er hægt að steikja pönnu fitu, fjarlægja það og eftir olíu steikja lauk, hægelduðum. Þá er bætt við tómötum, salt, krydd, þurrkaðir basil og sellerí, lárviðarlaufinu og pipar. Tómat-lauk massa verður að slökkva í 10 mínútur. Síðan bætti hann við hjarta, súrum gúrkum, grænmeti og sveppum. Þegar kartöflur eru tilbúin, á pönnu afla pylsum, eftir innihaldi pönnu. Þegar borð í hverri plötu verður að setja ólífur, skornar í hringi og sneið af sítrónu.