Uppskrift rör, sem hægt er að gera heima

Mundu rör af barnæsku, sem er bakað á heitri vöfflujárnið og var snúið? Þeir ekki hafa tíma til að kæla niður, eins og þegar hefur verið niðursokkinn með ótrúlegum hraða, svo var bragðgóður. Eða blása rör? Í þessari grein sem þú verður að vera fær um að Neiti nokkrar uppskriftir fyrir slíka skemmtun.

Auðveldasta uppskrift af slöngur sem hægt er að eldað á vöfflujárnið er
obláta rúlla.

Til framleiðslu þeirra, þurfum við:

• Cream smjör eða smjörlíki (150 g);
• sykur (150 g);
• egg (4 stk.);
• kartöflu sterkju (50 g);
• hveiti (150 g);
• mjólk / vatn (1/2 bolla).

Þó að við að undirbúa deigið, getur þú snúið á vöfflujárnið, Smurà með matarolíu þannig að það fékk heitt.

The mjúkur olía (eða smjörlíki) whisk með sykri, smám saman að bæta eggjarauðum, að kynna þá inn f blönduna af öðrum.

Hægt að bæta sterkju, hveiti, og að lokum - mjólk (vatn).

Kælt, slá egg hvítu í þykka froðu og varlega deigið vel hrært í eina átt. Sú Deigið ætti að vera samkvæmni oladevogo kaup.

Slöngur bakaðar strax. Á miðju þegar hitað waffle (neðri helmingur) leggja eftirrétt próf skeið og hylja efri helming vöfflujárnið er ekki mjög sterkt því að festa. Bakaður rúlla um eina mínútu, þar til gullið brúnt, þar næst fjarlægð með hníf eða blað. Vefðu rörið meðan enn heitt, og aðeins eftir kælingu þeir geta verið lagður á fat.

Uppskrift slöngur gefur ramma sem hægt er að efni niðursoðna mjólk eða smjör rjóma, marengs og custard. Hér er það spurning um smekk.

Annar uppskrift rör, í þetta sinn frá blása sætabrauð, sem hægt er að kaupa í hvaða kjörbúð.

Puff sætabrauð rúlla

Til framleiðslu þeirra, þurfum við:

• sem inniheldur deigið (500 g);
• filmu.

Puff sætabrauð verður fyrst að þíða við stofuhita, að þeim tíma liðnum hægt er að rúlla og skera í ræmur af fremur þrönga breidd af tveimur eða þremur sm.

Einhver á heimilinu mót eru í formi keilu, það vilja vera a lítill auðveldlega. Þeir sem þurfa ekki að nota filmu, notaður til að gera kulechki - ramma.

Sem þannig er blönduð keilur haganlega vafinn með lengjur af deigi um að slíta í spíral.

Á fyrirfram smurður og lagði verkað pappír bakstur lagður form okkar vafinn í deigið og bakað í tuttugu mínútur við 200 gráður.

The filmu er fjarlægt úr lokið slöngur aðeins eftir að þeir hafa kælt niður að fullu.

Sem leiðir puff keilur - það er bara grundvöllur sem á að undirbúa blása rúlla með rjóma. Ennfremur, kremið getur verið mjög mismunandi að smekk þínum. Reyndu að elda fylling á eftirfarandi hátt.

Slá á gufu baði fyrir fjórum eggjahvítur þar til mjúkir toppar birtast.

Smám saman bæta við sykri (um 1 bolli), enn berja þar tindar verða strangari.

Bæti við blönduna matskeið af sítrónusafa og halda áfram að berja þar til slétt.

Sú rjóma að fara kulda í tvær klukkustundir, eftir sem þeir geta verið fyllt með rúlla.

Önnur einföld rör uppskrift, sem hægt er auðveldlega og fljótt tilbúinn.

Custard rúlla með rjóma

Við þurfum að undirbúa deigið:

• hveiti (180 g);
• Vatn (180 g);
• smjör (125 g);
• egg (5 stk.);
• salt (klípa).

The vatn var hitað bæta smjör og salt.

Þegar vatn sýður, fjarlægja úr hita og bæta við hveiti, hrært er kröftuglega.

Þegar leiðir massa til að kæla örlítið (verður um 70 gráður), er nuddað inn í eggjum sínum, eitt í einu.

Prepared Choux deigið þar í sælgætisiðnaðinn poka með stút í formi slétt málmröri.

Pre-kreista eða lítið eitt smurða bakstur stafur, sem hafa lengd má ekki vera meiri 10-12 sm.

Baka í ofni í þrjátíu mínútur við 200 gráður (220).

Tilbúinn custard rúlla eftir heill kælingu asni með hníf og fylla krem, sem mun þurfa að nota sætabrauð sprautu:

• sykur (300 g);
• mjólk (0,5 L);
• hveiti (80 g);
• vanillusykur.

Hitið mjólk, sem er án viðbætts sykurs. The sjóðandi lausn bæta við vanillu sykur og hveiti, hrært er kröftuglega þar til Rjómalöguð massa. Þegar custard hefur kólnað örlítið, örugglega fylla með rör.

Njóttu dýrindis eftirrétt!