Veiði halophyte - uppskriftir

Stundum vil ég létt og dýrindis súpu sem munu uppfylla hungur og gleði skemmtilega og ríkur bragð. Slíkt er solyanka fiskur, elda uppskrift sem kunna að hafa mismunandi afbrigði, allt eftir hvaða efni sem það samanstendur af.

Veiði halophyte - uppskrift №1

Vörur fyrir matreiðslu:

• fyrir fisk seyði - 0,6 kg;
• rauður fiskur - 220 g;
• súrsuðum gúrkur - 3-4 bita;
• laukur;
• Tómatar mauki - 2 skeiðar;
• jurtaolíu;
• ólífur eða capers;
• Lemon - helmingur.

Laukur afhýða og fínt höggva eftir agúrkunum og skera. Fiskur scalded með sjóðandi vatni, og síðan hreinsaðar í köldu vatni. Nú undirbúa pönnu með seyði og setja í sneið gúrkur, kapers, tómötum, salti og flói hennar blaða. Þá allt sjóða í 14 mínútur. Þegar súpa "Solyanka fiskur" verður tilbúin, þú þarft að setja inn í það sítrónu sneiðar, ólífum, hakkað grænu.

Veiði halophyte - uppskrift №2

innihaldsefni:

• fiskur (getur tekið karfa) - 0,5 kg;
• vatn - um það bil 1.6 lítrar;
• lauk - 210 g;
• tómatmauk - 1 matskeið;
• súrsuðum gúrkur - 210 g;
• Laurel;
• salt, sítrónu, steinselju.

Það er nauðsynlegt að sjóða fisk í söltu vatni, þá fjarlægja það úr seyði og skilið frá beinunum inn. Fínt höggva kjöt karfa. Saxið laukinn sneiðar og hakkað agúrkur. Nú gúrkur með lauk spasserovat. Þá sérstaklega steikja tómatmauk. Þegar seyði sýður, verður það að vera sett í lauk, gúrku, tómatmauk, lárviðarlaufinu og látið sjóða um 13 mínútur. Í hverri plötu halophytes þarf að setja sneið af sítrónu og stökkva með jurtum.

Veiði halophyte - uppskrift №3

Vörur fyrir matreiðslu:

• fiskur (steinbít hægt að nota eða karfi) - allt að 1 kg;
• Vatn - 3,4 l;
• hvítar sveppum - 7-8 stykki;
• sveppir - um 16-18 stykki;
• sauerkraut - 1 bolli;
• Pickles - 2 stykkjum;
• laukur, capers, ferskum kryddjurtum - eftir smekk;
• hveiti;
• pipar, salt;
• ólífur.

Upphaflega, þú þarft að þrífa sveppum og skerið í sneiðar og sjóðið þar til mjúkur. Þá höggva laukinn og steikja. Í annarri pönnu steikja hveiti og bæta við það smá vatn. Gúrkur þarf að hreinsa og skera í sneiðar. Fiskurinn er vel hreinsað úr beinum, þá skera í sneiðar. Nú setja í sundur sveppum af fiski seyði, eftir 7 mínútur að setja Sauerkraut, kapers, gúrkur, lárviðarlaufinu, hveiti spasserovat. Þú getur einnig bætt við baun svartur pipar. Nú er allt krauma í 6 mínútur. Í hverri plötu og þá setja sneið af sítrónu, ólífum eða ólífum.

Veiði halophyte - uppskrift №4

innihaldsefni:

• Fish - 0,7 kg;
• laukur;
• Kartöflur - um 0,6 kg;
• Pickles - 240 g;
• gulrót - 140 g;
• Tomato mauki - 140 g;
• smjör;
• ólífur, sítrónu, salt, krydd, jurtir.

Upphaflega, þú þarft að þrífa fiskinn og skipta því í flökum með húð. Þá vandlega aðskilin frá beinum. Af höfuð og bein þarf til að gera seyði, bæta gulrætur og laukur. Þá þenja seyði tilbúin. Nú boga, sem var skorið í hálf hringi og steikja í smjöri. Tómat mauki skal steikja sig. Súrsuðum gúrkur skrældar og skera í sneiðar. Í sjóðandi seyði, lækka hægelduðum kartöflur, fisk stykki og sjóða öll mínútur af 9. Eftir að setja seyði laukur og tómatar mauki spaserovannye. Eftir 4 mínútur, bæta við krydd, pipar, salt og elda fyrir aðra 3-4 mínútur. Þegar solyanka fiskur, uppskrift er mjög einföld, er tilbúinn, það ætti hella því á tareklkam og bætt við hvert stykki af sítrónu, ólífum, grænu.

Veiði halophyte með rækju - uppskrift №5

Efni fyrir elda rétti:

• rækjur - 175 g;
• fiskur (flök) - 360 g;
• laukur;
• Steinseljurót:
• súrsuðum gúrkur;
• tómatmauk;
• ólífur eða ólífuolía;
• smjör;
• seyði - 4-5 bollar;
• Lemon - helmingur;
• sýrðum rjóma, pipar, salt.

Upphaflega, þú þarft að sjóða fiskflökin og skera það í litla sneiðar. nú lítið steikið þar helming. Steinselja og laukur að skera í ræmur og steikt í smjöri, bæta tómatmauk. Nú súrsuðum gúrkum skera í bita og steikja vel. Sjóðið soðið og setja í það grænmeti, ólífur og sjóða þar til útboði. Bæta við pipar, krydd og salt. Sjóða rækjurnar sig þar til útboði. Berið hodgepodge, setja í hvert fat stykki af fiski, rækju, sýrðum rjóma, sneið af sítrónu og olíutré.