Ábendingar eins og þynntri ediksýru 70%

Í dag munum við segja þér um hvernig á að þynna ediksýru sýru er 70 prósent. Það skal tekið fram að þetta ferli tekur ekki mikinn tíma. En fyrir þetta sem þú þarft að læra strangar hlutföllum.

Sjálfsagt einfaldlega, að bæta við kjarna þessa eða þeim fjölda venjulegu drykkjarvatni, þú geta auðveldlega fá a matreiðslu krydd viðkomandi styrk.

Almennar upplýsingar um vöruna

Eins og þynntri ediksýru 70%? Áður en að svara spurningu, ég vil segja þér um hvað er þessi vara.

Ediksýra - er lífræn efni. Það er litlaus vökvi sem hefur einkennandi sterka lykt og mjög sterka súrt bragð. Varan er blandanleg með mörgum leysiefnum. Til dæmis, er það vel leysanlegum gösum og ólífræn efnasambönd.

Ediksýra 70% The þéttleiki 1.0685 kg / l.

vara Umsókn

Áður en við segja þér hvernig á að þynntri ediksýru 70%, ættir þú að segja okkur hvers vegna notarðu þessa vöru.

Eins er þekkt, svo innihaldsefni, styrkurinn af sem er mjög nálægt því að 100% er kallað ís. Ef litla þynntri sýru venjulegt vatn (t.d., 70-80%), þá er þetta lausn mun verða vísað kjarni. Sem reglu, þetta vara er notuð í matreiðslu til að framleiða edik. Til að gera þetta, er þynnt í 3-10%.

Stud 70 ediksýru tekur ekki mikinn tíma. Og áður en þú framkvæma þetta ferli, ættir þú að hugsa um hvers vegna allir sögðu varan sem þú þarft.

Eins er þekkt, vatnskenndar lausnir af ediksýru er mikið notað í matvælaiðnaði sem og í daglegu lífi. Vegna þessa efnisþætti er hægt að uppskera fyrir grænmeti vetur, súrsuðum mat, elda sósur, salöt og svo framvegis. D.

Það ætti einnig að geta að óþynnt ediksýru er oft notuð til framleiðslu á ilmandi efnum og lyf. Það er nánast alltaf notuð í litun og prentun.

Þar sem edikssýra maturinn 70 prósent er með hvassa pirrandi lykt, stundum það er notað í læknisfræðilegum tilgangi sem eins konar varamaður ammóníaki.

Nauðsynlegur Styrkur ediki

Hvernig á að þynntri ediksýru, 70%, veit ekki allt. Eftir allt saman, í verslunum í dag hef lengi verið að selja krydd í þegar þynnt ástand. Hins vegar er hagkvæmt fyrir þessu er talin kjarninn. Af því er hægt að fá nokkra lítra af ediki. En hvernig á að skilja það sem styrkur sem þú þarft?

Það skal tekið fram að notkun ediki 10% oft í matvælaiðnaði og hér að neðan. Vegna þessa styrk, getur þú auðveldlega niðursoðinn matvæli, marinerast kjötið og gera sósur, salöt og fleira. Þar að auki, kjarninn þynnt í 4,3 eða 2%, og það er leyft að nota fyrir snyrtivörur tilgangi. Þetta er vegna þess að slík veikburða vatnskennda lausn er ékki áhrif á ertandi fyrir húð.

Meginreglan um þynningarkerfi sýru

Eins er þekkt, ediksýru (70 prósent) seld nánast allar verslunum. En að kaupa flösku, margir húsmæður eru að spá hvernig þetta ætti að þynna almennilega? Eftir allt saman, ef við bætum því inn í hvaða vara í hreinu formi, hættu að ekki aðeins verulega skert bragðið gæði leirtau, en einnig fá sterka matareitranir. Það er hvers vegna það er mjög mikilvægt að þekkja grundvallarreglur um ræktun þessarar vöru.

Þannig, til að fá vatnsleysta súrri lausn, sem getur auðveldlega er að nota í matreiðslu, skal fylgt strangt eftir hlutföllum. Til að gera þetta, nota hvaða ílát sem mun þjóna sem eins konar mælieiningu. Ef þú vilt fá lítið magn af ediki, er mælt með að taka smá skeið. Umfang gerningsins skal íhuga fyrir 1 hluta.

Eins og kunnugt er, algengasta krydd í matreiðslu er 6% edik. Að fá hann út af the 70 prósent raun, það er nauðsynlegt að fylgja ákveðnum hlutföllum. Svona, til þess að fá nefndur styrkur til lítilli skeið sýru sem krafist er hella ellefu hlutum af hreinu drykkjarvatni. Með öðrum orðum, setja bikarinn í 5 ml af krafti, er það sem þarf til að þynna 55 ml af eðlilegu vökva.

Þessi meginregla skal fylgt ef að þú þarft að fá meira eða minna einbeitt vöru, bæta við viðeigandi magn af vatni.

On reikningsformúlan

Í dag eru nokkrir formúlur, með sem þú getur auðveldlega reikna hlutföll sem eru nauðsynlegar fyrir rétta þynningu ediki. En því miður, ekki allar konur vilja gera stærðfræðilega útreikninga, reiknivél. Í þessu sambandi höfum við ákveðið að kynna þér til fullunna niðurstöðu. Notkun eins og skilgreint er hér að neðan, þú getur auðveldlega fá lágt einbeitt edik, sem er leyft að nota í matreiðslu viðskiptum.

Upplýsingar um hvernig á að þynna ediksýru, 70 prósent

Eins og fram kemur hér að framan, í flestum almennt notaður matreiðslu edik, og þar sem sýnt er 10% eða minna. Þess vegna ákváðum við að kynna þig hlutföllum sem þarf að fylgja til að fá rétt krydd fyrir ýmsa rétti.

Svo, kjarninn í (það sé edik-) er nauðsynlegt til að þynna eins og hér segir:

• til að fá fram 10% edik, varan verður að bæta 6 hluta af síað drykkjarhæft vatn;
• til að fá fram 9% edik - 7 hlutar miðað drekka síað vatn;
• til að fá um 8% fyrir edik - 8 hlutar drekka síað vatn;
• til að fá 7% edik - 9 hluta af síað drykkjarhæft vatn;
• til að fá fram 6% edik - 11 hlutar miðað drykkjarhæft vatn síuð;
• að fá fram 5% edik - 13 hlutar miðað drykkjarhæft vatn síuð;
• til að fá fram 4% edik - með 17 hlutum drykkjarhæft vatn síuð;
• að fá 3% edik - 22,5 hlutar drekka síað vatn.

Gæsla öllum ofangreindum hlutföllum, verður þú að vera fær um að gera edik úr geyma-keypti ediki.

Varúðarráðstafanir um fengitímann sýru

Ef þú ákveður að spara peninga og í staðinn að kaupa edik kjarna, ættir þú að vera meðvitaðir um að á þynningu lyfsins er nauðsynlegt til að uppfylla tilteknar lögboðnar reglur.

Fyrst, þú þarft að vera þykk gúmmí hanska. Þeir eru vel að vernda húðina af höndum þínum, ef það fær handahófi sýru. Það ætti einnig að geta að á meðan bein þynningu ediki er aðeins skylt að nota gler eða keramik skip sem frekar æskilegt að beita til hvaða geymslu matvæla.

Meðal annars ætti það að segja að á flutning ögrandi vökva í ílátum er bannað að halla eindregið til þess, í því skyni að koma í veg fyrir að anda skaðleg gufur.

Hvernig á að geyma?

Single edik og edik kjarni má aðeins geyma í glerflösku með þéttum tappa. Ef mögulegt er, slíku íláti ætti að vera sett í myrkri og köldum stað (t.d., kælihólfs).