Cutlets í tvöföldum suðupotti - kenndur og leyndarmál.

Grænmeti, Omelettes, Kjötbollur í tvöföldum suðupotti eru gagnlegar og mataræði, frekar en á hefðbundnum matreiðslu í pönnu. Þar að auki, þannig að þú getur elda miklu hraðar og auðveldara, með útliti fat mun líta meira appetizing. Þessi aðferð við undirbúning er nauðsynlegt að mataræði og barnamat. Auk þess að elda fyrir a par, það er ekki nauðsynlegt að kaupa dýrt Steamer, örbylgjuofn eða multivarku. Þú geta gera a breiður pönnu með grindurnar.

Uppskriftir fyrir elda fyrir a par af lítið annað en venjulega. Til dæmis kjúklingur cutlets í tvöföldum suðupotti við undirbúum á sama hátt og til steikingar á pönnu. Það er mismunandi aðeins hitameðferð ferli. Í hökkuðu kjöti bæta fínt hakkað laukur, egg, hvítt brauð, Liggja í bleyti í mjólk, salt og pipar eftir smekk. Oft er uppskriftir, höfundar benda á að smyrja yfirborð patties áður en matreiðslu bæta smjör eða sýrðum rjóma í það, ostensibly juiciness. Trúðu mér, þetta fat þú bætir bara feitur og negate alla viðleitni þína. Það er betra að spyrja meðlimi fjölskyldu þinni til að nota sósu sig. Ef heimili gufu þín hamborgari eru ekki of hrifinn af, í fyrsta skipti, hægt að steikja þær fyrst, og þar til það er tilbúið til að koma með nokkra þegar. Að minnsta kosti helmingur af umfram fitu mun fara frá lokið diskar í pönnu.

Fyrir þá sem vilja léttast, vera viss um að elda grænmeti hamborgara í tvöföldum suðupotti. Fat reynist mjög bragðgóður, og síðast en ekki síst fallegur. Þar að auki, það er engin þörf á að rúlla cutlets í breadcrumbs, þannig að bæta hitaeiningar í mataræði.

Til framleiðslunnar á matreiðslu meistaraverk taka hálfa kíló rófa stærra peru gólf stútur smáupphæð prunes, egg, og 150 ml mjög heitu vatni, matskeið semolina. Beets þarf Flottur, fínt saxað lauk með prunes, semolina liggja í bleyti í 20 mínútur í vatni. Allt blandað þá tegund í blöndu af eggjum, salti og pipar. Mynda patties og koma til reiðubúin í tvöföldum suðupotti. Öfugt við venjulega aðferð við undirbúning pönnu, í þessu tilfelli án þess að þurfa rófa plokkfiskur. Einfalt fat verður gerður aðeins lengur.
Á sama hátt er hægt að elda hamborgara og coleslaw. Gulrót hamborgari fyrir núna, ef þeir bæta við nokkrum þurrkaðar apríkósur og sykur, það mun skipta eftirrétt. Og ef þú skrá þá með sýrðum rjóma, segja þakka þér, jafnvel þeir sem eru ekki of aðdáandi grænmeti.

Besta diskar fyrir steamers - það er alls konar grænmeti: spergilkál, gulrætur, blómkál og kartöflur. Þegar elda fyrir a par, þeir halda fullkomlega lit, bragð, og mest um vert, næringarefni og vítamín. Fallega framleitt í tvöföldum suðupotti og fyllt papriku og fyllt hvítkál. Fylla þær geta verið bæði kjöt og grænmeti.

Annar kostur við þessa aðferð við matreiðslu getur talist og að grænmeti hlið fat og Kjötbollur er hægt að gera í tvöföldum suðupotti á sama tíma. Þetta sparar dýrmætur tími húsmóður. Í lok matreiðslu, ekki þjóta ekki að hella innihald bretti, frá því að við getum elda dýrindis sósu til réttina. Þynna safa úr kjöti sjóðandi vatni, setja í skeið af því einbeitt tómatmauk. Þynna þykkt krem a par af tsk af hveiti og hella innihaldinu í autt fyrir sósuna. Hitið blönduna nokkrum mínútum, hrært er kröftuglega. Ekki gleyma að bæta við pipar og salti. Sósu fyrir kjöt, grænmeti eða fiski tilbúin.

Af seyði úr jurtaríkinu er hægt að elda lauk og tómatsósu. Til að gera þetta, steikja a fínt saxað lauk í ólífuolíu, bæta tómatmauk og hálfan bolla af seyði úr jurtaríkinu. Blandan er soðin í þar til þykkt, eftir að hafa bætt rjóma, salt og pipar. Sósa fer vel með fisk, grænmeti og eggjum.

Cook í nútíma tvöföldum suðupotti geta verið allt frá ostakökum til dumplings og pilaf. Kannski fyrst þú þessir diskar virðast fersk. Til að bæta kryddi í endanlegu matvælunum, nota jurtir, þurrkaðir og ferskt, duft og cayenne pipar. En á víða kynna krydd á grundvelli glutamate natríum er betra að gleyma. Pokinn inniheldur heilan lista af frumefni sem getur valdið gríðarlega skaða á heilsu þinni.