Amber epli sultu

Ef garðinn síðuna þína vaxa epli, og jafnvel meira, þú getur veitt fjölskyldu þína með ljúffengum eyðurnar. Ilmandi epli sultu amber, jams, compotes og sultu. Listinn er mjög langur. En í dag munum við segja þér hvernig á að elda dýrindis sultu úr eplum, sem verður frábær skemmtun fyrir te eða er hægt að nota sem fyllingu í bökur.

Afbrigði af slíkri auða eru mikil. Bragð hennar, lit og áferð mun ráðast á helstu íhlutum og ýmsum aukefnum.

Apple Jam lítilla ávöxtum.

Tíu dósir af fullunninni vöru (getu einum lítra), þurfum við fimm kíló af sykri, um tvö hundruð grömm af vatni og sex eða sjö kíló af eplum. Þú þarft fyrst að vandlega þvo og hreinsa ávexti frá peduncle, skemmst blettum, rotnun og kjarna. Móttekin hrár hakkað með mincer eða hrærivél, sem gerir slurry.

Sú massa er blandað með sykri og vatni. Látið fylla í hálfa klukkustund. Setja maukaðar sætt í enamel skálinni og setja á hægum eldi. Við elda sultu okkar að minnsta kosti eina klukkustund. Ef þú vilt þykkari vöru, það er nauðsynlegt að auka matreiðslu tíma til að einn og hálfan tíma, þar sem þarf að hægt hrærið blönduna fyrir samræmda dreifingu þess og hita.

Tilbúinn sultu hefur slétt samkvæmni og gulbrúna lit. Til að gera viðkvæmt bragð athugasemdum tíu mínútum fyrir lok matreiðslu þú þarft að bæta við smá jörð kanill og blandað vel. Fullunnin vara er pakka þeim tilbúnum sótthreinsuð krukkur, rúlla upp málm nær og setja undir lokanna.

Hvernig á að elda epli sultu með appelsínum

Sérstakt bragð slíkar vörur sem sultu, gefa appelsínur, ferskjur, apríkósur eða perur. Önnur ávextir taka í sama magni og helstu vöru. Við þurfum að undirbúa eitt kíló af þroskuðum eplum, eitt kíló af appelsínum, hálft kíló af sykri og tvo bolla af vatni.

Fyrst að hreinsa epli úr stilkar og skemmd svæði. Mala þá til grater, hella vatni og setja að sjóða. Á þessum tíma, afhýða appelsínur. Zest fínt nudda. Sneiðar eru vandlega hreinsuð úr húð og hvítu bláæðum, fara aðeins í miðju.

Soðin epli blanda að mauki samkvæmni. Í pott bæta rifinn Zest, sykur, appelsína kvoða og blandað vel saman. Elda í um þrjátíu mínútur, þar til við fáum epli sultu fallega appelsína lit með skemmtilega lykt af sítrus. Fullunna vöru fasuem af pre-undirbúin banka sem rúlla upp nær.

Hvernig á að elda epli sultu í brauð framleiðandi

Þessi aðferð er einfaldasta. Frá undirbúa ljúffengur jams séð jafnvel nýliði húsmóður. Stærð íláta úr mismunandi gerðum Brauð mismunandi. Því hámarksfjöldi downloadable vörur verður að læra af meðfylgjandi leiðbeiningar. Fyrir fáeinum sultu taka fimm hundruð grömm af epli og sykri og tuttugu grömm af sítrónusýru eða kreisti safa af ferskum sítrónum.

Ávextir hreinsa og skera í litla bita. Eftir þetta álag allir þættir í ílát. Þétt loka lokinu og setja á "Jam" ham, stilla matreiðslu tíma, ef nauðsyn krefur. Við erum að bíða eftir skilyrt merki og lá í skál tilbúin bragðbætt sultu. Apple eftirrétt fyrir kvöldið te tilbúin.

Allir sultu niðurbrot í bönkum skal kæla með því að setja upp botni ílát og þakinn með handklæði eða teppi fyrir samræmdu hita dreifingu. Þegar bankar eyðurnar alveg kólnað, drekka þá í herbergi í nokkra daga. Á þessum tíma, þú þarft að fylgjast með þeim. Ef gert á réttan hátt, ekki niðursoðinn matur undirbúning tækni breytast ekki útliti þeirra. Í tilviki bólgu lokin þarf að raða út bankanna. The hvíla af the sultu er hægt að flytja inn í kjallara fyrir veturinn.