Bakaðar kartöflur: kaloría, hagsbóta og skaða

Bakaða kartöflu hitaeining er lítill, aðeins 80 kkal í 100 g, sem þýðir að það er talið góða mataræði vöru, sem er einnig mjög gagnlegt. Þessa skemmtilegu grænmeti er mun betri en spíra og banana, eins og það inniheldur mikið af kalíum.

Að auki kalíum, en innan þess sér mikið magn af vítamínum og snefilefnum, sérstaklega kalíum, járn. Vegna þess að kaloría bakaðar kartöflur í ofni í húðinni smá, það er hægt að neyta jafnvel af þeim sem eru að næringarfræðingur. Nota það mikið meira en soðinni afurð, sem á matreiðslu flest næringarefni út.

Það er frábært til að fyrirbyggja hjartasjúkdóma og æðum, heldur einnig hjálpar til við að hratt bæta ástand fólks með sjúkdóma þessara líffæra. Síðan kaloría bakaðri kartöflu eru minniháttar, til þess að bæta það er mælt með að borða á hverjum degi á grænmeti eða helming.

Kaloría bakaðar kartöflur

Kartöflur eru eins og margir, og þetta vara er notuð til að undirbúa fjölbreytt úrval af réttum. Stundum, ekki Næringarfræðingar mæla með að nota þetta grænmeti, vegna þess að þeir trúa því að það sé alveg caloric. Hins vegar er þetta ekki satt, vegna þess að bakaðri kartöflu hefur lágt caloric gildi, sérstaklega ef undirbúningur hennar ekki bæta dýrafitu, sem er nógu slæmt ásamt kolvetnum.

Þegar það er notað á réttan hátt, þetta dásamlegt og gagnlegt grænmeti geta halda gott form og fá öll nauðsynleg næringarefni sem þarf til að viðhalda góðri heilsu og vellíðan.

Kartafla skaða á líkamanum

Næringarfræðingar ekki sérstaklega eins kartöflur vegna mikils hlutfall efnis sterkju í vörunni. Sterkja er frekar óþægilegt gæði, eins og nánast strax breytt í glúkósa. Þess vegna eru margir Næringarfræðingar mæla með að neyta þetta grænmeti, sérstaklega í miklu magni.

Að auki er sterkja er melt illa og stórlega menga meltingarveginn. Einnig er þetta vara er ekki mælt með að borða fyrir fólk með sykursýki. Ef Börkur er grænleit, þá getur það bent til mikið magn af solanine, þannig að notkun slíkra hnýði getur leitt til ógleði.

Kartafla ávinningur lífveru

Kaloría kartöflur bakaðar í húð þeirra er nægilega lágt og næringarefni í þessum frábæra grænmetis inniheldur mikið. Flestir næringarefni sem eru í hýði sínu, sem lagt áherslu mikið af kalíum.

Þar að auki, þetta grænmeti mikið af C-vítamíni, en til að spara það hámarks magn af kartöflum endilega að nota brenndum formi. Og í því skyni að svona bakaðar kartöflur voru lág kaloría, bakað, þetta vara þarf að vera í ofni með því að bæta við ólífuolíu.

Ólífuolía einkennist af gnægð næringarefna, einkum omega-3 og omega-6. Það inniheldur mikilvægar tengingar, einfaldlega nauðsynlegt fyrir mann. Þeir draga verulega blóð kólesteról láréttur flötur og hjálpa útskilnað uppsafnaðra fitu áskilur. Þess vegna er bakaðri kartöflu blandar vel með ólífuolíu.

Hvernig á að losna við sterkju

Margir Næringarfræðingar telja að kaloríu bakaðar kartöflur í ofni er nógu stór, sem þessa vöru hátt sterkju innihald. Hins vegar skal tekið fram að sterkjan er til staðar í öðrum grænmeti og ávöxtum.

Til að losna við mikið magn af sterkju, það er nauðsynlegt að fyrirfram skera grænmeti og þvo þá vandlega undir rennandi köldu vatni. Þá lá út tilbúnu sneiðar á pappírsþurrku þannig að það frásogast umfram raka. Þegar kartöflu sneiðar þorna vel, þú þarft að setja þær á bakstur blaði, Úði með smá ólífuolíu. Í þessu tilviki, kartöflur bakaðar kaloría á 100 grömm mun ekki hafa svo mikið, en öll næringarefni fullu varðveitt.

Hvað næringarefni inniheldur kartöflur

Margir einfaldlega getur ekki ímyndað sér líf sitt án kartöflum og neyta það daglega. Þetta grænmeti er mjög gott sem sérstakt fat, og getur bara verið mikill hlið fat. Það tilheyrir heilsufæði, eins og í 100 grömmum af vöru sem er að finna aðeins 80 kkal. Kartöflu inniheldur næstum öll þekkt amínósýrur sem finnast eingöngu meðal plöntur.

Rótarhnýði þessa grænmetis svo rík af ýmsum gagnlegur efni, sem eru fær um að metta líkamanum með kolvetni, fosfór og kalíum. Af þessum næringarefnum sem mest. Hins vegar uppbygging felur einnig:

• natríum;
• kalsíum;
• brennisteinn;
• brómó;
• kopar;
• mangan.

Vítamín innihalda mikið af C-vítamíni, B6, B12. Vegna þessa er hægt að halda líkamanum í góðu ástandi og berjast fyrir marga sjúkdóma og mein.

Properties bakaðar kartöflur

Kartöflur innihalda einstaka samsetningu af vítamínum og steinefnum, sem er hvers vegna það gerir það mögulegt að metta líkamann nánast öll nauðsynleg næringarefni. Til að fá daglega gengi allra þarf og snefilefnum vítamínum.

Þeir eru mjög auðveldlega niðursokkinn við líkamann og hjálpar að halda gott basískt jafnvægi. Flestir næringarefni finnast í skinn af bökuðum kartöflum. Það hjálpar við meltingartruflunum, útrýma safnast eiturefni, og er mikið notað í miklum þrýstingi og lifrarskemmdum.

Til að vista hámarks magn af vítamínum og steinefnum, það er best að baka kartöflur í ofninum í ermi, þannig ósnortinn hnýði. Undirbúningur tekur ekki of mikinn tíma, en vegna þú getur fengið mjög bragðgóður og heilbrigðum vöru með lágmarks magn af hitaeiningum.

Mjög gagnlegt bakaðar kartöflur á meðgöngu, eins og það er í samsetningu þess inniheldur fólínsýru, sem er ómissandi fyrir eðlilegan þroska fósturs. Einnig í þessu grænmeti er mikið af gagnlegum og nauðsynlegum snefilefnum sem eru nauðsynlegar fyrir eðlilega starfsemi kvenkyns hjarta. Að auki, eru þeir geta til að styrkja tennur og stuðla að eðlilegri myndun beina kerfi barnsins.

Þar sem caloric innihald kartöflum bakaðar í húð lágmarki í samanburði við margar aðrar vörur, það er hægt að nota án þess að óttast yfirvigt í miklu magni. Kalíum, sem er hluti af þessari vöru hjálpar til við að draga úr bólgu í meðgöngu og draga umfram vatn úr líkamanum.

Lögun bakaðar kartöflur

Vísindamenn hafa komist að þeirri niðurstöðu að bakaðar kartöflur hjálpar til við að sigrast á þunglyndi, eins og það er ekki að missa næringarefni hennar á matreiðslu, jafnvel innöndun lykt hennar hefur læknandi áhrif.

Best af öllum næringarefnum eru varðveitt, ef bakaðar kartöflur heild og skel hennar er ekki skemmt. Í þessu grænmeti er mikið af sterkju, sem er hvers vegna þegar neytt er hægt að viðhalda eðlilegu stigi glúkósa.

Þetta er nokkuð auðvelt vöru sem inniheldur mikið af trefjum. Holdið er mjög blíður brennt rót fyrir magaslímhúð, hefur góða verja áhrif, og þannig hefur læknandi áhrif á líkamann. Það er mikið notað til neyslu ef eða versnun sjúkdóma í meltingarfærum.

Kartöflur bakaðar í örbylgjuofni: kostir og skaðar

Bakaðar kartöflur í örbylgjuofni kaloría getur verið mjög mismunandi. Ef það er bakað án húðar, caloric innihald er 80 kkal í 100 g af vöru, og ef við hýði - sem 146 hitaeiningar.

Það skal tekið fram að mikil og tíð neysla þessa grænmetis, jafnvel bakað, getur verið slæmt fyrir myndinni. Hins vegar hefur marga jákvæða eiginleika, því það hjálpar til við að takast á við veiru sjúkdómur. Kartöflur eru frásogast vel í líkamanum og ekki láta mikið maga.