Bragðgóður fat af grænmeti: kúrbít fritters meatless

Fritters af kúrbít föstu - fat sem hægt er að útbúa á þeim tíma af trúarlegum bindindi frá tilteknum tegundum af mat (það er vitað að fasta er ekki leyft að borða kjöt, egg, mjólkurvörur og sumir aðrir), eða fyrir þá sem eru með ofnæmi fyrir eggjum. Þessar pönnukökur eru framúrskarandi morgunmatur fyrir alla fjölskylduna, og konan styrk til að gera stóran hluta fyrir aðeins 20-30 mínútur.

Hvernig á að gera dýrindis fritters af kúrbít Meatless

Fyrir máltíð, þú þarft:

• kúrbít leiðsögn eða hefðbundin - 1 kg;
• hveiti - 6-7 matskeiðar, en ef þú vilt gera fat aðeins meira gagni, getur þú bætt við hveiti bran - 3-4 matskeiðar, rúg eða pea hveiti ;
• krydd eftir smekk;
• einhver handfylli af ferskum kryddjurtum.

Kúrbít, þvo, þrífa, fjarlægja fræ, ef þörf krefur. The kvoða er hægt flottur eða höggva í blandara. The lokið massa bæta hveiti, krydd og valfrjáls hakkað ferskum kryddjurtum - þú ættir að fá deigið með samkvæmni sýrðum rjóma. Fritters af kúrbít þarf að reiða sig á mjög hitað pönnu með olíu - a par af mínúta er nóg að stykki 3-4 stykki browned á báðum hliðum.

Þar sem grænmeti gleypa mikið magn af olíu eftir gera út Setjið pönnukökur á disk þakið pappír handklæði eða klút - Þar sem frásogast fitu. Berið halla fritters af kúrbít með heitu sætur te. fjölskylda þín munu smakka morgunmat.

Grasker pönnukökur fastandi: epli uppskrift

Ef þú hafa a sætur tönn eða tilbúna rétti fyrir börn, vera viss um að prófa rauðleitur pönnukökur með því að bæta við epli og sykur. taka:

• kúrbít miðlungs stærð;
• 2 sætur epli;
• fullur bolli hveiti;
• 2 msk sykur og haframjöl;
• hálfan bolla af vatni;
• smá salt og olía til steikingar.

Fyrst að undirbúa haframjöl. Þeir þurfa að hella heitu vatni og látið kólna. Kúrbít og epli hreinn, fjarlægja fræ og flottur eða höggva blender. Hafðu í huga að epli eru farin að dimma mjög fljótt, þannig að þú þarft mikið af ávöxtum eða stökkva með sítrónu safa, eða strax bæta við leiðsögn og byrja elda deigið.

Til að þetta, bæta við blönduna til mjöli, hafra flögur, þaðan sem til að tæma umfram vatn, sykur og salt, stökkva smá kanil, ef þess er óskað. Ef kveikt of fljótandi - stökkva í smá meira hveiti ef of þykkt - hella nokkrum msk af vatni. Hin fullkomna er talinn deigið samkvæmni sýrðum rjóma. Nú verðum við að steikja þær o.þ.h. af kúrbít hallast mjög á pönnu. Long þurfti ekki að elda nokkrar mínútur á hverri skammtur er nóg að roundels keyptar stökkum, en inni er blíður og mjúkur. Að baka allar pönnukökur, verður þú að vera nóg fyrir 15-20 mínútur.

Við the vegur, í stað þess að epli, getur þú bæta við fersku rifnum gulrótum, hveiti og hveiti er ekki notað, og rúg - svo mun ekki aðeins ljúffengur, en einnig gagnlegur. Sami pönnukökur Berið fram heitt, ferskt úr pönnu - börnin þín og gæludýr eldri mun örugglega vera ánægð með svona halla og bragðgóður diskar.