Bygg graut í pottinum: einfaldur, bragðgóður, gagnlegur

Margar húsmæður hafa nýlega orðið zealous fylgismönnum gagnlegur og hollan mat. Til að gera þetta, eru þeir nokkuð að breytast tækni á undirbúningi venjulegum rétti og eru náttúrulega matvæli matseðill (otrubyanoy brauð, morgunkorn, fullt af grænmeti og ávöxtum). Prófaðu það og þú gerir eitthvað svona. Til dæmis, það er mjög auðvelt að fá bygg graut í pottinum. Í þessari grein sem þú munt finna nokkrar tiltækar uppskriftir af hollan mat.

Hvernig á að undirbúa hafragrautur á vatni, soðið eða mjólk?

Kannski er það auðveldasta og algengasta uppskrift. Einnig vökvi til að rump er ekki nauðsynlegt að bæta neinu (nema stillingu framhalla bragð einkenni gert með því að salt, sykur og olíu). Fyrir munn-vökvar diskar þurfa að bygg graut í pottinum þá nokkuð langan tíma. En til þess að verulega draga úr, the pre-fylla vatn þurr grits. Þroti þarf frá 5-6 til 9-10 klst, svo það er best að gera það á kvöldin.

innihaldsefni:

• 0,5 faceted gler perlu bygg;
• 2 lítra af sjóðandi vatni, heitu mjólk eða seyði;
• 1 klst. L. renna án salts;
• Hefðbundnar ¼ bolli flysjuð og coarsely hakkað valhnetur;
• 1-2 ófullnægjandi Art. l. brætt smjör.

elda stigum

Lend skola og fylla með köldu hráefni vatni þannig að það var þakið 2-3 cm. Í morgun þvo það nokkrum sinnum og fram á pottinn, fylla ílátið helming. Top fylla fljótandi og setja í ofn í 60 mínútur til að blikna. Áður en þjóna bogi salt, olíu og stökkva með hnetum.

Uppskrift bygg graut í pott með sveppum

Og mettaðri fengið upprunalega bragðið af mat ásamt öðrum innihaldsefnum. Til dæmis, ljúffengur bygg graut í pottinum með sveppum og grænmeti.

innihaldsefni:

• 4 fullur hlutur. l. þurr perlu bygg;
• 150 g af óhreinsuðu við eitthvað sveppa (ákjósanlegt að það sé sveppir);
• 1 meðalstór gulrót stærðum;
• 1 lítill laukur;
• 2 msk. l. án efstu rjóma;
• 2. lítrar. allir jurtaolíu;
• salt.

elda stigum

Fín, sjóða þar til helming. Clean sveppum, skera í sneiðar og steikja með mulið ferskur rifinn lauk og gulrót í upphitun jurtaolíu. Setja potta í lögum tveimur skiptis fjöldans. Ekki gleyma að stökkva smá salti og sýrðum rjóma ló. Þá fylla potta með heitu vatni þannig að öll efni þeirra var þakið vökva. Í því ferli að setja allt umfram raka í byggi laufum. Setja í ofn í 35-40 mínútur. Í tilviki ófullnægjandi mýkt aðeins aukið matreiðslu tíma.

Nærandi bygg hafragrautur: uppskrift með kjöti

Þetta fat reynist mjög nærandi. Kjöt er hægt að nota alveg hvaða - frá útboð kjúklingur í sterkan mutton. Það er ráðlegt að taka tillit til við gerð efnislegum eiginleikum vörunnar. Ef stykki af nokkrum sterk, plokkfiskur þá fyrirfram, áður en að setja í potta, á lidded pönnu þar til mjúkur.

innihaldsefni:

• 500 g af hakkað stykki af nokkuð til matar;
• 2 foreldri bolli perlu bygg;
• 2 msk. l. engin skyggnur fitu fyrir pre-steikja kjöt;
• 1 meðalstór stærðir laukur;
• krydd (pipar, oregano, Olive gras) ;
• salt.

elda stigum

Kjöt steikja þar til stökkt og síðan stækkað í potti. Stökkva á toppur af hálf-hringi laukur. Salt, krydd Arch. Bæta við korn (bleyttar yfir nótt). Allar vörur fylla með vatni, þannig að það nær síðasta lag af 2 cm. Látið malla í ofni við miðlungs hita í að minnsta kosti 70-75 mínútur. Berið fram heitt þetta byggi graut. Uppskrift með kjöti getur verið örlítið breytt. Fyrir viðkvæma lystaukandi brúnt í nokkrar mínútur þar til eldað stökkva með smá fat ofan á grófu rifnum osti. Kannski blanda af sveppum.

Gagnlegar fati með baunum

Það er hægt að útbúa og nokkrir mismunandi bygg graut í potti. The uppskrift sem lýst er hér, felur í sér notkun á hluta af máltíðum nokkur korn. Þar sem að koma að reiðubúin byggi krefst töluvert meiri tíma í samanburði við aðrar vörur, það er nauðsynlegt að fyrirfram sjóðið þar til helming.

innihaldsefni:

• 1 gler borð perlu bygg;
• 1 hlutastarfi bolli af baunum;
• 0,5 Rice gler borð;
• 0,5 bókhveiti gler borð;
• 2 stór laukur;
• 2 miðlungs gulrætur;
• 1 msk. l. með the toppur af tómatmauk;
• 2 msk. l. smjör ósaltað smjör;
• salt;
• ilmandi krydd eftir smekk.

elda stigum

Leggið baunir yfir nótt sig og bygg. Eftir að bólga (10-12 klst), þvo nokkrum sinnum með vörur vatni. Þá sjóða þær þar til mjúkur, brjóta í colander. Steikið hakkað gulrætur (rifinn) og lauk (hálfhringir). Eftir ljós Browning, bæta grænmeti massa tómatmauk. Rice og bókhveiti þvo. Í stóra skál, sameina öll innihaldsefni (korn, baunir og grænmeti fylla), árstíð með salti. Leggja á og fylla pottinn með vatni, yfir flóann stigi til 1-1,5 cm fyrir ofan yfirborð varanna. Bakið í ofni þar til útboði (um það bil 40-50 mínútur).

Hvernig á að elda graut í eftirrétt?

Einn af upprunalegu útgáfum er að bæta við diska af ávöxtum eða þurrkuðum ávöxtum. Það virðist óvenjulegt, ef eldað með sykri, bygg graut í pottinum, er það ekki? En það kemur í ljós, þetta eftirrétt er ekki einungis ljúffengur, en einnig mjög gagnlegur. Hægt er að taka sem grundvöll klassískt uppskrift af vatni, mjólk eða seyði, sem kynnt er í þessari grein. En það er best að sjóða áður bleyti grits fyrr helming.

innihaldsefni:

• 1 glas af byggi;
• 0,5 Tafla bolla af þurrkuðum ávöxtum (epli, apríkósur, prunes, kirsuber þurrkaðir smáupphæð et al.);
• 1 msk. l. candied Orange;
• 2 msk. l. toppað smjör ósaltað smjör;
• 1 stórt epli;
• 1 meðalstór appelsína;
• 3 lokið grein. l. Kurlaður sykur;
• klípa af salti.

elda stigum

Rump sjóða að gefa hálf-friable massa. Dried parboiled og þá skola í köldu vatni. Blandið byggi graut með sykri, candied ávöxtum, og "þurrkun". Breiða út á pott, hella vatni og setja í ofn, setja meðaltal hitastig. Bakið í 35-40 mínútur. Skömmu áður en viljinn Arch hafragrautur með sykri, smjöri og sneiðar af appelsínu og epli. Blandið varlega innihald hvern pott, baka fyrir aðra 5-7 mínútur.

Eins og þú geta sjá, frá perlu bygg er hægt að útbúa í mjög gagnlegur og bragðgóður diskar!