Cake "Dairy stelpa" með sýrðum rjóma: A Step við stíga uppskrift myndir

Scrumptious köku "Mjólk Girl" merki nammigrís eins loftinu, blíður delicacy, sem er heim til Þýskalands. Þetta er yndislegt sælgæti einnig kallað "kaka fyrir unnendur." Meðhöndlar mismunandi Rjómalöguð bragð og ótrúlega eymsli kökur. Að mati sérfræðinga, kakan "Mjólk Girl" með sýrðum rjóma bráðnar bara í munninum. Uppskrift af undirbúningi þess er einföld, baka skemmtun heima er ekki erfitt.

Uppruna nafnsins

Nafnið á köku - "Mjólk Girl" - gefin til heiðurs hinni frægu, þýsku vörumerki þéttur mjólk. Það er uppskrift af þessu sælgæti fæddist þar. Deigið fyrir kökur gerðar í þéttur mjólk.

Uppskrift kaka "Dairy stelpa" með sýrðum rjóma

Classical túlkun af dágóður er afbrigði af köku með rjóma, en margir vel þekkt confectioners nota HÖFUNDARRÉTT uppskriftir krem: a Crème brûlée, með þéttur mjólk og sýrðum rjóma. Cake "Dairy stelpa" með sýrðum rjóma (mynd fram í greininni) er sérstaklega vinsæll meðal aðdáendur sælgæti. Það eru margs af dágóður. Margar húsmæður, meðal annars, eftirrétt eins og sú staðreynd að það er auðvelt að mismunandi með því að nota mismunandi krem eða ávöxtum og grænmeti, bæði ferskt og niðursoðinn. Í greininni undirstöðu uppskrift. Sérhver húsmóðir getur komið með eitthvað af sér í það.

innihaldsefni

Cake "Dairy stelpa" með sýrðum rjóma (12 skammtar) er búið til úr eftirfarandi efnisþáttum.

Til framleiðslu á kökum skal nota:

• 1 dós af þéttur mjólk;
• hveiti - 1 bolli;
• Egg - 2 stk,.
• vökva gos - 1 tsk .. (Sumir nota sundrunarefhi - 1.5 tsk ..).

Fyrir rjóma þarf:

• 350 g af kremi (20%);
• 3 msk. l. duftformi sykur;
• Lítið jar af niðursoðnum ferskjum.

Skreyta köku getur verið prótín custard rjóma, sykur sprinkles, ávöxtum, waffle fiðrildi.

"Mjólk Girl": skref fyrir skref köku uppskrift

Heima, undirbúa máltíð, eins og höfundar dóma er frekar einfalt krafa. "Mjólk Girl" - yndislegt skemmtun á þéttur mjólk til framleiðslu sem í grundvallaratriðum, þarft ekki hrærivél (en ef það er svo sem a tæki - fínt) eða bakstur fat.

Svo, hvernig á að baka köku "Mjólk Girl"? Uppskrift með mynd (skref fyrir skref leiðbeiningar sem lýst er hér að neðan) - frábært tól fyrir byrjendur confectioners. Reyndir hostess ráðleggja: til framleiðslu á vörum skal nota við stofuhita. Ferlið sjálft er auðvitað fer fram í nokkrum áföngum.

Matreiðsla deigið

Fyrsta skrefið er að vandlega blandað egg með þéttur mjólk. Bæta við það sifted hveiti, matarsóda eða lyftiduft. Þannig er hægt að grípa til að hræra með skeið eða gaffli.

Margar húsmæður eru blöndunartæki, nema að það er þægilegra. Vandlega hafa hrært innihaldsefni eru mjúk, hóflega batter. Enn fremur að sér bakstur pappír og disk. Plata ætti að skera í kringum hring, snúa pappír með blýanti niður. Mælt er með hring þvermál - um 19 cm.

Eftir að miðju hringsins skal hella tvær matskeiðar af deigi. Það ætti ekki að vera of breiða út í hring. Deigið ætti að dreifast jafnt yfir blaðið. Þeir sem vilja heldur að sé of þunnt, þurfa ekki að hafa áhyggjur - þynnri kökur, dýrindis köku.

baka kökur

Bökun er kökuna ætti að vera stillt ofn hitastig uppá um það 180-200 gráður. Bakið kökur þurfa að þar til gullinn brúnn og rjómalagaðri bragð. Varan er fjarlægður úr bökunarpappír er enn heitt, annars það verður að vera hægt að draga úr pappír.

Matreiðslurjómi gegndreypingu

Cake "Dairy stelpa" með sýrðum rjóma höfðar til margra. Þetta krem gefur vöruna örlítið sýrðum bragð reynist mjög jafnvægi. Hostess mæla með notkun á sýrðum rjóma 20%. Cream snýr lush og mun halda lögun betra. En nota og 15% af vörunni. Við undirbúa krem, bara blandaða vöru í boði í uppskrift (sjá. Hér að framan).

Pútt köku

Til að safna saman kökuna ættu að undirbúa 5 kökur, krems, ferskjur (niðursoðinn) og safa úr þeim, nauðsynlegt fyrir gegndreypingu. Margir Bakarar heim eru hvattir til að safna köku með sætabrauð hringir eða hringi hættu mold. En þú getur vissulega gera án þess. Neðri kakan ætti að setja í hringinn, drekka ferskja síróp, ló rjóma og setja ávexti. Svo gera kjölfarið Korzh. The toppur þurfa einnig að kápu með sýrðum rjóma.

gegndreypa

Næst, senda köku í kæli í 3-4 klst, það er mögulegt fyrir alla nóttina. Á þessum tíma, þunnt skorpu bleyti vel og verða safaríkur og lush. Þeir hafa sætt bragð, en notkun sýrðum rjóma hjálpar til við að tryggja að þessi sætleiki er ekki cloying. Delicacy njóta bæði börn og fullorðna.

skreyta köku

Skreyta köku getur verið custard prótín krem, fersku þrúgurnar eða ferskjum. Ofan sem þú getur til að gera birtustig vara obláta álversins fiðrildi. Það kemur í gott skemmtun fyrir te.

valkostir

Húsmæður bjóða mismunandi valkosti fyrir köku: krem, bananar, c súkkulaði og karamellu rjóma, bragðbætt með jarðarberjum. Í öllum tilvikum, skemmtun er mjög auðvelt að undirbúa. Multi-lag svampur kaka, liggja í bleyti í sýrðum rjóma og fylgja nokkrar áhugaverðar blæbrigði, beðið eftir húsmóður ímyndunarafl hennar, snýr óvenju safaríkur og blíður.

Sýrður rjómi kaka með jarðarberjum

Innihaldsefni sem notuð eru þeir sömu og í kjarna uppskrift. Bætt við þá aðeins jarðarberjum (150g) og súkkulaði lag. Korzhi unnin og bakaðar með því að aðferðinni hér að framan. Í samsetningu, lyfið er borið út í kældu kökur sýrðum rjóma og setja skera sneiðar af jarðarberjum. Þannig að allir eru húðuð kökur. Kaka smeared með rjóma og setja á a par af óratími í kæli. Svo lengi sem skemmtun er gegndreypt, getur þú undirbúa gljáa, sem margir telja auðveldasta og besta leiðin til að skreyta skemmtun.

Hvernig á að undirbúa gljáa?

Hostess býðst mismunandi valkosti fyrir undirbúning gljáa. Auðveldasta leiðin til að bræða súkkulaði (hvítt eða svart), bæta smá rjóma eða mjólk. En þú getur undirbúa gljáa kakó. Til að gera þetta, blanda 3 msk. l. (With renna) kakó duft, sykur (eftir smekk), sýrðum rjóma eða mjólk (4 msk. L.). Hrært, elda yfir hita þar til sykur er uppleyst. Næst skaltu bæta við smá smjör (50 g). Aftur sett á eldinn og elda þar til loftbólur, en ekki sjóða ekki. Þegar gljáa verður þykkari, það þarf að kólna örlítið, og hægt er að hella á köku.

Hvað er næst?

Next kæld Iftillega hellt köku kökukrem, stökkva hakkað matarleifar frá kökur (blender er hægt að nota) og skreyta jarðarber. Kaka aftur setja í ísskáp til að drekka (að minnsta kosti 3-4 klst, betur yfir nótt). Cream reynslu hostess mælt með því að hlífa. Shortcakes gleypa það í sig nánast alveg. Kaka í sambandi við niðurstöður er mjög arómatísk og safaríkur.

Skreyta köku með Mastic

Sumir húsmæður eru hvattir til að skreyta köku "Mjólk Girl" með sýrðum rjóma með Mastic. Við fáum mikla máltíð fyrir frí fyrir börn. Frá kældu Mastic getur sculpt allir ævintýrinu eða teiknimynd stafi sem mun skemmta krökkunum.

Hvernig á að elda líma?

Í djúp skál skal setja læknastokkrós nammi, setja í 1 mínútu í örbylgjuofni. Bráðna brjóstsykur breyst í seigfljótandi einsleitu massa. Það bætist kökukrem sykur (litlum skömmtum) og hnoðaður með skeið. Þegar yfirkistu byrjar þegar dragast æðaveggnum, ætti það að fara á yfirborðinu og ausinn sterkju vymeshivat áfram að bæta sterkju og duftformi. Massa fá mjúkt og sveigjanlegt. Hennar er pakkað í plastpoka og senda í kæli.

Hvernig á að skreyta köku með Mastic?

Eftir kakan verður tilbúið, líma ætti að fjarlægja úr kæli, hún liggja að hún hituð upp og tók að plasti. Næst, stökkva með duftformi og líma er rúllað út með veltingur pinna. Þykkt lagsins sé að snúa um 5 mm. Mastic vandlega vafinn á veltingur pinna og hylja kökuna hennar, hreinsun og refur alla krumpuð og högg. Síðan Eftirréttur setja í kæli. Efnaleifa, ef þess er óskað, er hægt að sculpt figurines af stöfum uppáhaldsrásarinnar barna og sæti þá á yfirborði köku. Njóttu te þína!