Classic salat uppskrift með sveppum og krabbi prik

Salöt - þessi reitur við tilraunir, aðferð að innleiða einhverjar matreiðslu keyptur. Stundum virðist ósamrýmanleg vörum, hafa mætt í salat, fá upprunalega bragðið. Margir kunna að halda að sveppir geta ekki vera sameina með sjávarafurðir, en þetta er rangt. Sveppi og fisk prik eða kræklingur, smokkfiskur fá mikla salat. Þetta fat hægt að bera fram kalt og heitt.

sveppir Salat

Salat uppskrift með sveppum og krabbi prik felur í sér notkun á nánast hvaða sveppum: sveppir, chanterelles, hunangi. Þú getur bætt dýrmætur sveppum, hvítt, boletus. Fyrir salat með fersku, pæklað eða saltaður sveppum. Mundu, áður en saltaður sveppum ætti að vera haldið í köldu vatni. Látum þá bera umfram salt. Notaðu uppskrift að uppáhalds sveppum þína. Í öllum tilvikum, það mun vera mjög ríkur fat, eru salöt gott að setja á borðið veturinn frí.

Salat uppskrift með sveppum og krabbi prik

Undirbúa matvæli:

• pæklað eða saltaðar sveppir - 150-200 g;
• . Egg - 4 stykki, soðið;
• Laukur - 1 stk;.
• krabbi kjöt staflaga eða - 200 g;
• harður ostur - 100 g;
• jar af niðursoðinn maís;
• salt og pipar;
• lítið greenery;
• majónesi eða sýrðum rjóma.

Það er nauðsynlegt að höggva laukinn, setja í skál, bæta við smá salti og edik. Krabbi stafur skera í bita, eggi og osti og höggva eða flottur eitt egg frestað til skrauts. Í sveppum holræsi marinade og skola þau ef saltaður sveppum, þá drekka þá í 10 mínútur í köldu vatni, þá þarf að skera í litla bita. Allar unnin innihaldsefni eru blönduð, salti, pipar, majónesi, stökkva með jurtum ofan og skreyta með rifinn á fínu grater eggjum.

Salat uppskrift með sveppum og krabbi prik verður meira upprunalega ef öll innihaldsefni eru hjúpuð í eftirfarandi röð: a salat skál smyr majónesi eða sýrðum rjóma, korn á the botn af the útbreiðslu, þá - sveppir ofan - lauk, osti, og þá - egg og krabbi prik. Hvert lag lubricates majónesi Ekki gleyma salt og pipar, salat efst skreyta græna egg og ostur.

Þetta salat uppskrift með sveppum og krabbi prik ekki stranglega í samræmi við öll atriði. Þú getur bætt við og fjarlægja vörur, gera breytingar. Þess í stað, pæklað eða saltaður sveppum má nota fersk. Í þessu tilfelli, þeir eru steikt með lauk og látið kólna. Þegar steiktum sveppum bæti ekki við salat gulrætur, því það truflar smekk þeirra. Með steiktum sveppum mjög vel með hrísgrjónum. Eins og svo, salat getur sótt um fulla annað fat.

Salat uppskrift með sveppum og krabbi prik og hrísgrjónum

Til framleiðslunnar við þurfum:

• ferskt sveppum - 500 g;
• crabsticks - 200 g;
• Long korn hrísgrjón, parboiled betra - 1 bolla;
• lauk - 2 stk,.
• hvítlauksrif;
• Lemon - 1 stk;.
• salt og pipar eftir bragð;
• Greens;
• majónesi;
• Soy sósa (valfrjálst).

Sveppir með lauk sneið, steikja í olíu grænmeti, hrísgrjón sjóða við og skolað í köldu vatni. Sveppir með lauk og hrísgrjónum blanda, bæta krabbi stafur, hvítlauk, safa úr heilum sítrónu, árstíð salat með majónesi, alla hrærið og skreytið með grænu. Ef þú vilt Soy sósa, ekki hika við að bæta því við salat.

Tilraun, ekki vera hræddur við að sameina sveppir með sjávarfangi, bæta við salati krækling þínum, smokkfisk, krabbi prik. Gleðjast sjálfur og gestir.