Krabbi stafur: hvað á að elda?

krabbi kjöt í 90s var lostæti sem birtist á borðið er ekki á öllum. Það var þá sem snart borðum krabbi stafur, sem á þeim tíma var óvenjulegt, og hafði framúrskarandi bragð.

Ég er viss um að margir jafnvel að vita hvað er í vörunni. Einn eða annan hátt, en krabbi kjöt í þeim þar. Þeir framleiða surimi (milled hvítur fiskur) og bætt með prótein, vatn, sterkju, salt og sykur. Engu að síður eru þeir á viðráðanlegu verði, og hostess úr þeim mikið af upprunalegu og ljúffengum réttum.

Á hátíðlegur borð oft virðist salat með avókadó og krabbi stafur, sem jafnframt er einnig gagnlegur. Exotic avókadó - þyrping af vítamínum, próteinum, fitu og kolvetni.

salat uppskrift

Gler hrísgrjón skola vel og að fylla tvo bolla með heitu vatni. Eftir suðu, bæta við salti, kápa og láta á lágum hita í 20 mínútur. Þá opna upp leirtau, gera lítið þunglyndi og hella 1-2 matskeiðar af sjóðandi vatni. Eftir það, kápa með loki og slökkva eldinn. Eftir 7 mínútur, diskar geta vera opnari og innihald blandað. Ættu að fá góða stökkur hrísgrjón; Salat það myndi taka 100 grömm.

Taka avókadó (1 stykki) og skera það í tvennt. Þá kvoða er fjarlægt og skera í litla bita. Tenging kæld niðursoðinn hnsgrjóna- og (100 g). Þá skera krabbi prik og bæta við öðru innihaldsefni. Mun gefa sérstakt bragð að þessu salati og ferskum gúrkum.

Síðasti þáttur - soðið egg (3 stk.). Þau eru skera í litla teninga og í sambandi við önnur vörur. Salt eftir smekk og klæddur með sýrðum rjóma eða majónesi. Salat er ekki bara bragðgóður og heilbrigð, en líka mjög nærandi.

rúlla

Þetta fat, eins og rúllum, varð það uppáhalds delicacy fyrir Evrópubúa og Bandaríkjamenn. Þetta er ekki á óvart, vegna þess að undirbúa rúlla eða sushi með krabbi prik getur verið hvaða hostess. Þar að auki, þetta vara er ódýr.

Ef hönd er ekki sérstakur hrísgrjón, getur þú notað eitthvað annað. Þar að auki, edik er gagnlegt. Rice ætti ekki að fá crumbly og Sticky. Í 1 bolla korn taka 2 bolla af vatni. Þú þarft einnig 4 msk edik, 1 tsk af sykri og teskeið af salti. Blandan er fært að sjóða, bæta hrísgrjón og blandað vel saman. The hrísgrjón er tilbúin.

Það skal tekið fram að krabbi stafur eru alltaf fullkomlega ásamt súrum gúrkum og fiski. Stundum tekur það önnur efni, svo sem egg, í stað þess að rauður fiskur. The Japanese nota fyrir sushi mismunandi matvæli - ávöxtum, berjum, grænmeti og majónesi. Hins vegar hrísgrjón, fiskur og nori eru hefðbundin hráefni.

Þörungar þurfa að setja á mottuna. Verðbil ofan á 2/3 hrísgrjón, þá - vörur, skera í þunnar ræmur. Fold rúlla og skera í sex hlutum. Rúlla borið fram með soja sósu, engifer og wasabi.

Þegar þú þarft til að elda fljótt, hafa krabbi stafur orðin ómissandi vöru. Þau eru einnig notuð til að skreyta frí borð. Þú þarft aðeins að borga eftirtekt til the samsetningu, þar sem fyrsta sæti - surimi (hakkaður fiskur).