Cranberries í síróp - gott mat og uppskrift

Lingonberry er lítill runni, sem snýr að notkuninni á Evergreen tegunda. Berjum þessarar plöntu gefur ótrúlega gjald af notkun orku og vegna þess að einstaka samsetningu af trönuberjum. Þau innihalda náttúruleg sykur, vítamín, catechins, pektín, steinefni, anthocyanins og tannín.

Berry sjálft inniheldur mikið af mismunandi sýrur, og þau veita trönuberjum sýrðum bragð. Og þökk sé bensósýru efnasambönd þessar gjafir náttúrunnar geta verið geymd í langan tíma án þess að missa gerð þeirra og fylgir eiginleika þeirra.

Frá þessum berjum elda marga mismunandi rétti, þar á meðal undirbúning fyrir veturinn. Einn af the einfaldur, arði og víða notað uppskriftir - trönuber í síróp. Að sjálfsögðu, það eru fullt af öðrum valkostum. Þeir nota plöntur og lauf og blóm. Cranberries eru einnig notaðar við meðferð á tilteknum sjúkdómum í þvag- og kynfærum - í formi decoctions.

Lingonberry síróp hefur enn sína kosti, sem er að hámarka varðveislu gagnlegur eiginleika. Þar að auki, þetta síróp er mjög auðvelt að elda og skemmtilegt í notkun, bæði fyrir fullorðna og börn. Trönuber, myndir sem hægt er að sjá í þessari grein, er mjög öflugur lögun. Það inniheldur efni til að takast á við sterkustu gerla og bakteríur: meðal þeirra jafnvel Trichomonas, Giardia, staphylokokkum og aðra sjúkdómsvalda. Það er ástæðan fyrir alls konar uppskriftir sem byggjast á þessari heilun berjum svo virkan notuð í læknisfræði fólk, og fleira.

En þrátt fyrir slíkar jákvæðu eiginleika, trönuberjum og efnablöndur sem byggjast á því að neyta með varúð. Sú staðreynd að þeir sem sterk efni, sem svo virkan berjast gerla, getur haft öfug áhrif - eitrað, en þetta er aðeins mögulegt ofskömmtun. Að sjálfsögðu trönuberjum mun ekki koma skaða til síróp. En lyf byggt á það, svo sem decoctions af laufum ætti að nota stranglega í samræmi við tilmæli í mótun. Ef langvarandi eða tíð notkun merkt ógleði, hvetjum við uppköst, niðurgangur, meðferð þarf tímabundið.

Common tillögur fela þá staðreynd að á milli meðferðir þurfa að taka hlé, svo sem einn eða tvo mánuði, og svo framvegis, allt eftir núverandi sjúkdómi og öðrum langvarandi aðstæður lífverunnar. Í þessu sambandi, er það ráðlegt að fá forkeppni ráðgjöf eða sérfræðilæknis.

Lingonberry síróp framleitt samkvæmt eftirfarandi uppskrift. Taka hvert kílógramm trönuberjum, 300 grömm af sykri, 200 ml af vatni og safa af einni sítrónu. Ber að fara, þvo undir rennandi kalt vatn og að skipta í hreint glerílát. Þetta er fylgt til að undirbúa síróp: Í pott, hella vatni, bæta við það sykur og sítrónusafa, koma til sjóða og látið malla þar til sykurinn hefur leyst upp. Eftir það kólnar, það er hægt að tæma, þá hella þeim ber. Afkastageta fullunninni vöru sem fellur undir verkað, og batt með snæri. Það ætti að hafa í huga að notkun á ferskum trönuberjum, ófrystar í uppskrift. Ber síróp geymt á köldum, dimmum stað, eftir notkun innrennsli á 1 teskeið 2 sinnum á dag - sem tonic.