Óvenjuleg og einföld uppskrift fyrir fótum kjúklingur

Kjúklingur er eitt af algengustu tegundum af kjöti. Bird utan caloric, auðveldlega meltanlegur, jafnvel veikt líkama, og að auki, í boði í nánast hverri fjölskyldu. Uppskriftir kjúklingur fætur finna í hvaða matreiðslubók og fjölbreytni þeirra er sláandi jafnvel reynda kokkar. En ímyndunarafl húsmóðir enn að búa til ný og upprunalegu samsetningar bragðefni. Um hversu bragðgóður steikt kjúklingur fætur, og verður fjallað hér á eftir.

Kjúklingur leggjum í hunang-hneta próf

Tökum til framleiðslu þeirra:

- Chicken fætur - 1 kg;

- Honey - 1 stór skeið;

- blanda af hnetum, heslihnetum, möndlum og valhnetur - 2 bollar;

- sea salt;

- Franska sinnep;

- sítrónu;

- grænu til að skreyta rétti;

- pipar;

- ólífuolía.

Hvernig á að steikja kjúklingur fætur

Kjúklingur leggjum þíða og þvegið í vatni með salti sjó, og þá nístir þá með gaffli yfir allt yfirborð. Eftir slíka efnablöndu er nauðsynlegt að setja fuglinn í djúpum, hreint ílát og hella köldu vatni og sítrónusafa kreisti úr ávöxtum helming. Í þessu tagi pickle þú verður að bæta sea salt (tveir stórir skeiðar á lítra af vatni) og smá pipar. Marina fugl fjörutíu mínútur. Það skal tekið fram að nokkrar uppskriftir kjúklingur fætur eru skref sem súrsun. Hins vegar hafa verið í saltlegi, kjöt verður safaríkt, mjúkur og blíður, svo hunsa þessi aðferð er ekki nauðsynlegt.

Med, tvær matskeiðar af sinnep, salt og litlu blönduðum og jörð hnetur, smám saman að bæta ólífuolía, hreinsaður olíu, til að koma þyngd til samkvæmni seigfljótandi slurry.

Marineruð kjöt síðan úr saltvatninu og vandlega smear Walnut hunang massa. Áður en þú steikja kjúklingur fætur skal breiða út á bakstur blaði salat og lauk, og síðan breiðst fuglinn. Grænu mun ekki gefa brunasár á fat, auk þess mun það gleypa umfram fitu.

Berið hnetu kraftaverk verður heitt, foli það með sprigs af basil, steinselju og öðrum jurtum.

Á grundvelli þessa möguleika, er hægt að gera elda og annað jafn gómsætar fyrir fótum kjúklingur. Bæta við framandi snerta, til dæmis, það er hægt, í stað þess að nota fyrirhugaða Papaya safa marinade. Þessi ávöxtur er mjög árásargjarn ensím, sem leiðir í kjúklingi er ekki bara mjúk og loftgóður og crumbling í pínulitlum mouthwatering stykki.

Oft áður komu gestir húsmæður frantically leita að einföldum, ódýrum og fljótlegum uppskriftum fyrir fótum kjúklingur. Algengustu, einföld, en ekki síður bragðgóður sjálfur - kjúklingur í eigin safa hennar, bakaðar í ermi. Allt sem er krafist hostess er:

- kjúklingur eða kjúklingur fætur í allar tiltækar magni;

. - salt og pipar blöndu, Eesli þar, þá getum við tekið flókinna krydd fyrir alifugla;

- pakki fyrir bakstur.

Kjötið er látin þiðna, valfrjálst súrsuðum og síðan nuddað með salti eða krydd, og er innsigluð í pakka. Tilbúnir réttir í kringum fimmtíu mínútur og er borið fram með grænmeti, sýrðum rjóma eða sósu.

Í dag, það eru fullt af áhugaverðum uppskriftum sem ljúffengum drumsticks steikt kjúklingur, án þess að eyða fullt af tíma og peninga. Sumir connoisseurs kjósa að nota hluti eins og soja sósu, tómötum og osti, en aðrir tókst ásamt öðrum tegundum af alifuglakjöti og jafnvel fiski. An stórkostlega samsetning - kjúklingur og ananas eða kjúklingur í rjómasósu með Provencal jurtum. Steikt kjúklingur fætur í eigin safa þeirra, og ólífuolía. Stundum eru þeir fyrirfram hreinsað úr húðinni og vafinn með þunnt sneið af blíður og safaríkur beikon.

Kjúklingur er eitt af mataræði kjöt, þannig að það er viss til fela mataræði barnanna. Brennt kjúklingur drumsticks og fara fullkomlega með grænmeti og ítalska pasta og morgunkorn með garnishes. Þjónar slíkum diskar hvítt vínber vín eða ávaxtasafa.