Elda kvöldmat: kjúklingur uppskrift, reitagúrkur

Gherkins kallast litlar kjúklinga, þyngd, sem hefst með 350 grömm. kjöt þeirra er mjög blíður og safaríkur. Þau eru góð til steikingar og stewing. Sérstaklega bragðgóður eru fengin fyllt hænur. Vinsamlegast finna nokkrar leiðir til að undirbúa þessa vöru.

Uppskrift kjúklingur reitagúrkur með dagsetningar og hnetur

Fyrir þessa uppskrift sem þú þarft:

• nokkrar (4-5) fiskurinn er slægður kjúklinga sem vógu 400 grömm báðum;
• mjúkur sól-þurrkaðir fíkjur að upphæð 200 grömm;
• afhýddar möndlur í magni frá 100 g;
• smjör - 50 grömm á eintaki;
• Lítið sítrónu (safi);
• fljótandi hunang - 1 tsk (veitingastöðum);
• ólífuolía í magni sem nemur 1 skeiðar (veitingastöðum);
• jörð kanill, pipar, salt.

Skref fyrir skref að elda kjúklingur gherkins

1. skref

Til að undirbúa fyllingu, af dagsetningum ætti að fjarlægja steinana: hver ávöxtur létt skora hníf. Blandið möndlum, dagsetningar og smjör. Innihaldsefni mylja seiga líma með blender.

2. skref

Uppskrift kjúklingur reitagúrkur Semja þarf kjöti: hræið þarf að þvo og þurr. Aðeins eftir þetta að þeir eru fyllt með hakkað kjöt. The botn holu skal saumaður með þræði. Utan, hænur þarf að nudda blöndu af sítrónusafa, ólífuolía, pipar og salti. Grill sett á bakstur lak. Setja á kjúklingur hennar brjóstamjólk upp. The ofninum að vera hitað upp að 170 gráður og setja hana á pönnu. Ofn Tími er um klukkustund.

þriðja skrefið

Eftir þennan tíma, þú þarft að athuga reiðubúin kjöti. Til að gera þetta, gata kjúklingur fótinn með hníf eða tannstöngli í þykkast. Í fullunninni vöru sem losnar safa ætti að vera gagnsæ lit.

Skref 4

Undirbúa blöndu af hunangi og kanil. Coat kjúklingur og setja í ofn í um 5 mínútur.

meðmæli

Uppskrift kjúklingur reitagúrkur krefst nezasaharennyh dagsetningar. Vinsamlegast íhuga þetta þegar þeir velja vöru, annars hætta að fá er ekki aðalréttur og sætt eftirrétt. Kjöt þjóna það heitt. Fyrir kjúklinga fullkomna grænmeti hlið fat eða salat.

Kjúklingur reitagúrkur í ofninum: matseðli franska matargerð

Þessi aðferð við matreiðslu er vinsæll í Frakklandi. Fyrir hann, þú þarft:

• Tvö lítil kjúklingur;
• um tugi litlar kartöflur rótargrænmeti fyrir Skreytið;
• pakki (um það bil 200 grömm) smjör;
• höfuð af hvítlauk;
• ferskur sítrónu;
• jurtum (eða þurrkuðum jurtum);
• salt og pipar.

tækni

Þessi uppskrift kjúklingur reitagúrkur er ekki of erfitt og mjög fljótur að undirbúa. Til að byrja að blanda við mildað smjör hakkað jurtum (eða þurrkuðum jurtum). Kjúklinga þvo. Með leghálsi (fingur þrýsta húð) til að leggja niður mikið af grænmeti. Breiða það yfir allt yfirborð. Nafarshiruyte hræ sneið sítrónu og hvítlauksrif. Prepared kjöt lá á bakstur blaði (pre-smyrja það með olíu). Kringum hænur lá burstuðu kartöflur. Toast í ofni í 50 mínútur. Kartöflur eru oft á hvolf og vökva safa út úr kjúklingi. Þjóna heitt. Kjúklingur, eldaður samkvæmt uppskriftum lýst, verður frábær skemmtun fyrir hvaða borð. Þeir geta skilað sjálfstætt eða saman með Skreytið. Bon appetit!