Electric waffle deigið Soviet: uppskrift með mynd

Gamla færslur foreldra þeirra geta alltaf fundið prófað uppskriftir fyrir framkvæmd sem þyrfti til að kaupa dýrari vörur og erlendis.

Það er vitað að í Sovétríkjunum sinnum, raftæki gerðar til að endast. Margir hafa enn vinna eldhús tæki. Til dæmis, í samræmi við meirihluta húsmóðir, Sovétríkjanna elektrovafelnitsa miklu betri og öruggari en tæki í dag eru hönnuð fyrir fljótur og ljúffengur eftirrétt bakstur. Þannig að ef þú fórst á einingu arf, það er mælt með að tefja undirbúning wafers í formi slöngur. Í mótsögn við verslunum, þetta delicacy er meira bragðgóður og ferskur.

Stigvaxandi deigið uppskrift fyrir rafmagns waffle Irons (USSR)

Víst man allir að áður sérhver eldhúsgræju var seldur ásamt litlum bæklingi, þar sem ekki aðeins notkunarleiðbeiningar á einingu, en uppskriftin var kynnt hefur verið lýst, sem hægt er að auðveldlega útfærð að nota tækið.

Electric waffle deigið Sovétríkjunum oft gert á grundvelli þessarar sömu bæklingi. Þess vegna er það alltaf sérstaklega bragðgóður og blíður.

Svo, til framleiðslu á obláta rúlla , þurfum við:

• smjörlíki af góðum gæðum - 150 g;
• stór stór kjúklingur egg - 3 stk;.
• sykur rófa - 1 bolli fullur,
• létt máltíð (krafist sigtað) - 2 bollar;
• Ferskum rjóma 20 eða 30% - 1 bolli;
• kostir Veitingastaðir gos - 1 tsk ófullnægjandi;
• sólblómaolía - 5 ml (fyrir smurningu formi).

Gerð rafmagns waffle deigið

Það eru til nokkrar leiðir til að undirbúa slíka umgjörð. Við ákváðum að fjalla mest einfalt.

Standard uppskrift að heimabakað eftirrétti felur í sér notkun á fjölda af hár-kaloría og feitur matvæli. Til þess að almennilega hnoða deigið fyrir waffle rafmagn, það er nauðsynlegt að stranglega fylgja öllum ráðleggingum lýst.

Fresh gæði smjörlíki var sett í djúpt fat, þá setja í vatnsbað og smám saman brætt. Á þessum tíma, starf fyrir önnur innihaldsefni. Kjúklingur egg mikið þeyttum með sykri nota hrærivél, blender eða venjulegur hrærara.

Eftir að matarolía er brætt, er það fjarlægt úr hita og leyft að kólna lítillega. Frekari, the smjörlíki var bætt við sætt heitt eggjablöndu og vandlega hrærið. Keyrsla til hliðar efni, halda áfram til vinnslu af sýrðum rjóma. Í þessu er bætt við matskeið lyftiduft og vandlega slökkva það. Eftir það, og þau tvö fjöldinn sameinuð og trufla til að mynda einsleita blöndu.

Í niðurstöðu að fæst byggir hella sigtað hveiti. Blandið vöru, þú þarft að fá batter fyrir vöfflujárnið Electric (án þess að einu moli).

hitameðferð

Ekki aðeins bara að gera deigið fyrir vöfflujárnið fyrir rafmagns vöru. Það ætti að vera meira rétt bakað. Fyrir þetta eldhús tæki er tengt við netið, og þá aðeins smurður með olíu sólblómaolía. Þessi aðferð er ekki nauðsynlegt að framkvæma áður en bakstur hvert obláta. Nægja að smyrja formið einu sinni.

Um leið og tækið hitnar upp að matskeið af deigi og öðlast hún hellti fljótt á botni elektrovafelnitsy. Nær stöð ná bæði helminga af vel inni. Dreifa deigið (fyrir rafmagn waffle Irons það ætti að snúa út ekki mjög þykkur) á yfirborði lögun er ekki nauðsynlegt. Rammi skal breiða sig þegar lokinu er lokað.

Í þessu formi, hver obláta verður að vera bakaðar í tvær mínútur.

Það er nauðsynlegt að koma í veg fyrir fjölda bækistöðvar á gera út yfirborðinu. Þetta er vegna þess að eftir að þú lokar lokinu, umfram deigið renni.

bequeathed stigi

Nú þegar þú veist hvernig á að gera deigið fyrir hefðbundin rafmagns waffle. Myndir af Sovétríkjunum tækis er hægt að lesa í þessari grein.

Eftir obláta browned á báðum hliðum, þeir enn heitur vals inn í slönguna. Ekki vera í uppnámi ef á fyrsta eftirrétt þinn mun unappealing. Með tímanum munt þú læra hvernig á að flétta snyrtilegur og slétt rör.

Undirbúningur obláta, það er hægt að hugsa um fyllingu. Eins og það er hægt að nota niðursoðna mjólk soðin með hnetum og custard.

Hvernig á að gera deigið fyrir vöfflujárnið Electric án egg?

Ef að hefðbundin uppskrift af þessum eftirrétt ekki hentar þér, það er mælt með að nota aðra aðferð við undirbúning. Mjög margir húsmæður bakað sætur og bragðgóður fat án eggja. Slík flatbrauð eru þunn og skarpar.

Svo, fyrir waffle deigið uppskrift er kveðið á um notkun raforku án eggja:

• hveiti sigtaður f ljós - um 200 g;
• sykur rófa fínt - ¾ bolli af staðlinum;
• Rjómalöguð ferskri olíu - stykki af um það bil 70 grömm;
• Matsalurinn gos - á oddinn eftirrétt skeið;
• fínt sjávarsalt - smá klípa;
• bakaðar ferskur mjólk 4% - 400 ml;
• jurtaolíu - notað fyrir Smurning á forminu.

Mesim batter

Til að framleiða þannig ramma ætti að vera að nota stór enamel skál. Það breiða mjúka en ekki brætt smjör, þá hella fína sykur. Bæði efni vandlega hrærð upp gaffal eða matskeið. Í þessu tilfelli, ættir þú að fá einsleita massa whitened.

Unnin matarolía til að það að bæta skiptis við matskeið lyftiduft (án raki), smá salt og sigtað hveiti. Öll innihaldsefni eru rækilega hrært.

Þar af leiðandi, gefa svo aðgerðir á fijáls-fljótandi blöndu. Til að gera það fljótandi, það hella smám saman í helming heitu mjólk. Í því ferli, deigið hrærivél whisk.

Móttaka deigið, var henni hellt í þunnu straum af selinu leif vörunni. Því er nauðsynlegt að í prófuninni ekki mynda moli.

Samkvæmni í obláta undirlag skal líkjast þykkur og þungur rjóma.

Hvernig á að nota?

The lokið deigið ætti að vera bökuðu vöfflur á nákvæmlega sama hátt og í fyrri uppskrift. Vegna þess að það er búið án egg, þetta eftirrétt er meira lúmskur og blíður. Þess vegna ætti það að vera pakkað í rör mjög fljótt. Annars eru lögin brotin.

Við gerum nýbökuðum vöfflum

Deigið fyrir rafmagns straujárn waffle á vatni og sykur-frjáls snýr íbúð. Hins vegar, og þetta uppskrift er aðdáendur hennar. Venjulega er það notað af þeim sem sitja á ströngu mataræði og neyta ekki sælgæti.

Svo hvernig á að gera nýbökuðum vöfflum? Fyrir þetta þurfum við:

• hveiti sigtað hveiti - 1 bolli fullur;
• egg stór stærð - 1 stk;.
• drykkjarhæft vatn við stofuhita - 1 bolla fullan;
• fínt sjávarsalt, gos borðstofu - á oddinn eftirrétt skeið.

Aðferð til framleiðslu

Hnoðaði deigið er nokkuð fljótur og þægilegur. Til að byrja að setja egg eggjarauða matskeið matarsóda og sea salt. gott Fray þeirra með skeið, og síðan blandað saman við ½ glasi af drykkjarvatni.

Eftir að hafa fengið fljótandi massa, hella henni slaða hveiti. Þegar deigið hefur þykknað, hella í skál af vatni jafnvægi.

Ef þú vilt fá fleiri curvy halla flatbrauð, það er nauðsynlegt að skilja eggjahvítu og whisk vel að kynna það í deigið. Auk þess að gera eftirrétt og sælgæti, á stöð, getur þú bætt við 2 stórar skeiðar af sykri.

Það er bakaðar skemmtun á sama hátt sem hefur verið lýst hér að framan. Tilbúinn Wafers heitt vals í rör og til staðar í töflunni.

Elda mjúkur waffle

Vissulega margir vita að það eru tvær tegundir af waffle Irons. Einn er hentugur fyrir bakstur þunnt eftirrétt, sem er síðan rúlluð upp í túpu, og hins vegar - til þess að undirbúa Vín, það er, mjúk vöfflur. Til að læra hvernig á að gera fyrsta skemmtun, sem lýst er við hér að ofan. Eins og fyrir annað, uppskrift af próf hans verður kynnt núna. Fyrir hann, þurfum við:

• stór kjúklingur egg - 3 stk;.
• fínn sykur rófa - 250 g;
• mjólk 2,5% af fitu - 250 ml;
• Smjör af góða 72% fitu - 170 g;
• hveiti ljós - um 350 g;
• lyftiduft - 5-7 g

aðferð við myndun

Hvað gera deigið Vínar flatbrauð, nota hitastig olíu herbergi. pund sitt af sykri, og þá bæta við einn af öðrum öllum eggjum.

Bursta efni með blandara, þeir hella smám saman í mjólk. Það er einnig grundvöllur fyrir lyftiduft og bæta sifted hveiti.

Hrærið deigið með skeið, verður þú að tryggja að það er ekki enn moli. Slík umgjörð ætti að fá slétt og einsleitt. Samkvæmt þéttleika deigið er mjög mikið eins og deigið fyrir pönnukökur.

Hvernig á að baka?

Electrical waffle járn fyrir mjúk þynnu sem er verulega frábrugðið tæki hannað fyrir slatta af slöngur. eyðublöð hennar eru meira áberandi, og einnig hafa ákveðinn dýpt.

Scooping deigið stór skeið, breiða það í miðju botn af the eining. Nær það með loki, obláta er bakað svo lengi sem þeir eru létt browned á báðum hliðum. Til að eftirrétt er ekki fastur, áður en fyrsta efnablandan er æskilegt að mynda feiti með matarolíu.

Slík delicacy reynist mjög blíður, lush og mjúkur. Þjóna því að borðið ætti að vera með hlynsírópi eða súkkulaði.