Fyllt sveppum með kjúklingi og osti í ofni - uppskrift með mynd

Fyllt sveppum með kjúklingi og osti - ljós, bragðgóður og uppfylla fat. Ef þú þarft að fljótt elda eitthvað frumlegt við komu gestir, þetta uppskrift passar fullkomlega.

velja efni

Til að gera uppstoppuð sveppum með kjúklingi og osti, rétt velja vörur. Sveppir verða að vera stór og ekki hægur. Á að baka stærð þeirra verður minni. Sveppir verður með fætur eins lyfseðli þarft sveppir fyllingunni.

Veldu teygjanlegt húfu. Gætið þess að hafa neina bletti og andstuttur stöðum. Ostur er nauðsynlegt að taka það erfiðasta, þá er það auðveldara og betra tafla rubs. Kjúklingabringa ætti að vera ferskur eða weathered. Eftir allt saman, ferskleika afurðanna fer á bragðið af rétti þínum.

innihaldsefni

Áður en þú byrjar að elda fyllt sveppir með kjúklingi og osti, ættir þú að vera tilbúinn vörur:

1. Mushroom - 0,5 kg.
2. Laukur - 1-2 stykki.
3. Chicken flök - 225 g
4. Ostur (eftir smekk).
5. Sýrður rjómi (getur komið í stað majónesi).
6. Jurtaolíu.
7. Salt og pipar (eftir smekk).
8. Greens (laukur, steinselja, o.fl.).

Sveppir fyllt með kjúklingi og osti í ofni. Uppskrift með mynd

Áður en þú byrjar að elda rétti, undirbúa sveppum. Fyrst, þvo þá vel og fjarlægja stilkur. Ætti að vera aðeins hatta. Nú lítil teningur skera flök, fót af sveppum og lauk. Allt þetta steikja þar til gullinn brúnn. Bæta við sem eftir kryddi.

sveppir hettu lægri í sjóðandi vatni. Þeir þurfa að sjóða í um 10 mínútur. Reyndu ekki að skemma þá á að brjóta úr hatta. Vandlega fjarlægja sigtið og leyfa þeim að tæma umfram vökva.

Hakkaða undirbúin fyrirfram sett krem (majónes) og með fyllingu hettu. Það var gaman kynning, skreytið með fínt hakkað grænu og stökkva með rifnum osti.

Það er aðeins að fita á pönnu með olíu og setja það aftur fyllt með hatta, fyllt upp. Setja í ofn við 180 gráður og bakið þar til gert. Áætlaða tíma - 25 mínútur.

The fat hægt að bera fram annaðhvort heitt eða kalt. Þessar bakaðar fyllt sveppir með kjúklingi og osti eru ljúffengur og næringarríkur. Þú munt ekki einungis á óvart gestum með þessum diski, en þóknast þér og fljótur matreiðslu.

Það mun bæta kryddi við fat

Fyllt sveppum eru fengin meira ljúffengur og frumlegt, ef þú bætir í staðinn fyrir venjulega harða osti sauðfé. Það hefur samkvæmni hörðum osti og bragð með ógleymanleg, varla merkjanlegur sýrustig. Meira er fullkomin fyrir þetta fat mozzarella osti.

Ef þú bætir við fleiri kjúkling og skinku - þú getur ekki farið úrskeiðis. Fat mun vera meira kryddaður og áhugavert. Fylling getur bætt fleiri ostur brennt hvítlauk, sem gefa fat eftirminnilega bragð og ilm.

Þú getur einnig bætt við hálfa fræbelgur af rauðu heitu pipar. Það mun gefa kryddi til borðkrókur. Aðeins hér er mikilvægt að ofleika það. Bensín geta orðið of bráð.

matreiðslu ábendingar

Ostur hefur haldið eins mikið og mögulegt er næringarefni, það er hægt að bæta við 5 mínútum fyrir lok bakstur. Svo mörg matreiðslumenn sem þekkja leyndarmál matreiðslu.

Fyllt sveppir geta og soðið kjúklingur. Þá munt þú elda fat sem ekki eru frábrugðnar upprunalega bæði í bragði og útliti.

Ef þú setur það í ofninum eldað sveppum fyllt með fylling tilbúin, þá fat er hægt að bakaðar í allt að 20 mínútur.

Til sveppum fyllt með kjúklingi og osti í ofni sneri juicier, vökva þá reglulega kjöt seyði. Almenna reglan, að minnsta kosti þrisvar sinnum. Þá fat verður enn tastier.

Til sveppum haft frambærilega útlit, bæta bjarta liti. Þegar eldað fat, stökkva sveppum egg eggjarauða, þá jurtir (steinselja, kóríander, blaðlauk, furuhnetum, og svo framvegis. D.). Að lokum, getur þú bætt við öðrum björt grænmeti.

Kokkar eru hvattir til að gera tilraunir, bæta við uppáhalds krydd þínum að búa til mismunandi bragð og ilm.