Goulash í multivarka: fljótlegt og lystaukandi

Plokkfiskur lamb, nautakjöt eða svínakjöt er hefðbundin fat af ungverska matargerð. Þrátt fyrir þá staðreynd að Rússar telja hann annað fat, í Ungverjalandi þetta fat er þjónað sem súpu. Í dag Goulash er alveg vinsæll í mörgum löndum um allan heim, þar á meðal í Rússlandi. Ef þú ert mjög takmarkaður í tíma, en þú vilt koma á óvart fjölskyldu þinni ljúffengur, flavorful og góðar, bjóðum við upp á uppskrift að goulash í multivarka.

Fyrst þú þarft til að undirbúa allar nauðsynlegar vörur:

• Tómötum.

• Stór laukur.

• Tveir meðalstór gulrætur.

• Kartöflur (meira en nóg fyrir 6 stykki).

• Grænmeti (unrefined) olía.

• 1 kg af kjöti (sem getur verið svínakjöt, nautakjöt eða lamb).

• Ferskt eða þurrkuðum jurtum.

• Rauður eða grænn bjalla pipar.

• Hvítlaukur (negull par).

• Hvaða krydd, lárviðarlaufinu, smá salt.

Þegar öll innihaldsefni sem lýst er hér að ofan eru í nánd, er hægt að byrja að elda goulash í multivarka. Taka kjöt undirbúin fyrirfram, var vel þvegin með vatni úr krananum, og þá skera í stór teninga. Í multivarochnuyu pönnu hella smá olíu og síðan breiðst út til kjöt. Veldu vinna "Bakstur" ham. Setja teljara í 40 mínútur.

Getting að undirbúningi grænmeti. Gulrætur þarf að hreinsa og skera í þunnar ræmur. Laukur og hvítlaukur eru þrifin, og þá höggva eins fínt og hægt er. Um leið og þú tekur eftir því að kjötið er browned, getur þú bæta við lauk, hvítlauk og gulrætur. Svo goulash í multivarka fá ilmandi og lystaukandi. Eins og fyrir tómötum, þá geta þeir mala hníf, svipu í blandara eða próteinum. Veldu leið sem líður þægilegast.

Eftir gulrætur, lauk og hvítlauk steikja, bæta þeir tómatar brenglaður. Pour að minnsta kosti 1,5-2 lítra af vatni (krafist heitt). Súpuna sneið kartöflur í teninga. Þétt loka pönnu multivarochnuyu, velja verk "koma út" ham og setja teljara í 1 klukkustund. Eftir þennan tíma, verður þú að fylla á pönnu papriku, sneið í sundur. Þú getur bætt salt og uppáhalds kryddi. Aftur velja tæki "quenching" ham, stilla matreiðslu tíma - 40 mínútur. Goulash í multivarka næstum tilbúin. Stökkva með ferskum eða þurrkuðum jurtum. En þjóna fat á borðið strax eftir blöndun hennar er ekki nauðsynlegt. Það verður að vera í nokkurn tíma brugga undir lokinu lokaðir.

Ekki síður ljúffengt goulash í multivarka fengin með kjúkling. Af þeim vörum sem við þurfum sætur pipar, paprika, tómatmauk, hveiti, gulrót, 1 kg af kjúklingi, lauk og kryddi. Laukur og gulrætur fínt skorið og senda það á pönnu til að fá frekari steiktu. Kjúklingur skera í bita, blanda þá með hveiti og setja á skál multivarochnuyu. Steikja í 15 mínútur. Hér erum við að bæta tómatmauk, papriku, skera í ræmur pipar og smá salt. Hella 1 lítra af vatni, allt er blandað vandlega saman. Velja "Medlennovarka" ham, setja teljara á 1:45. fat okkar er tilbúið til að þjóna. Eins og a hlið fat er hægt að elda pasta, langur-korn hrísgrjón eða kartöflumús.