Hvað á að elda kúrbít fyrir kvöldmat: uppskriftir

Hvað á að elda kúrbít í kvöldmat? Það eru margar uppskriftir sem kveða á um notkun umræddrar vöru. Þeir eru allir mjög auðvelt að framkvæma. Í þessari grein munum við segja þér hvernig á að steikja kúrbít á pönnu og baka þær í ofni og multivarka.

Einföld uppskrift að steiktu grænmeti

Kúrbít á pönnu steikja geti nánast öllum húsmóðir. Ef þú ert byrjandi í þessu tilfelli, mælum við með að nota einföld og hagkvæm uppskrift.

Svo, til að steikja kúrbít á pönnu, þá ættir þú að kaupa:

• hveiti - 1,5 bollar;
• matarsalt - eftir smekk;
• kúrbít ungu lítill - 2 stk;.
• sólblómaolía - að steikja.

Aðferðina við að framleiða steiktum kúrbít

Hvað á að elda kúrbít í kvöldmat? Bjóða bara steikja þær. Í þessu skyni, ferskt grænmeti ætti að vera vandlega þvo, og þá skera burt berki (ef erfitt) og fjarlægja trefjarnar eru kjarna (ef til staðar). Eftir það, varan verður að tæta í sneiðar 1cm þykkur og salt bragð.

Um leið og grænmeti er unnin, ætti það að vera sterklega hitað pönnu með sólblómaolíu. Þá er nauðsynlegt hver sneið af kúrbít á báðum hliðum til að rúlla í hveiti og varlega lækkað í heitu fat.

Steikið vara á oladushek gerð, er það var í matinn í formi hita með hvítlaukssósu.

Ef þú vilt að smakka kúrbítnum með sveppum í kvöldmat, mælum við einfaldlega steikja þær saman með stórum hakkað laukur. Við the vegur, þetta grænmeti blanda veitir fullkomna Skreytið fyrir kjöt eða alifuglum.

Gera dýrindis pönnukökur grænmeti heima

Hvað á að elda kúrbít í kvöldmat? Oftast grænmetis gera dýrindis pönnukökur. Sem reglu, þeir eru steikt á pönnu. Hins vegar vilja sumir kokkar að baka þær í ofni. Vara Þessi meðferð er hægt að fá minni fitu og meira gagnlegar vörur.

Áður en þú bakað leiðsögn fritters í ofninum, það er nauðsynlegt að undirbúa:

• hveiti - 5-6 stórir skeiðar (valfrjálst);
• matarsalt - eftir smekk;
• peru laukur - 1 höfuð;
• ung kúrbít - 2 stk;.
• meðalstórum hen egg - 2 stk,.
• Gos borðstofa + krem fyrir uppsögn - 1/3 eftirrétt skeið;
• sólblómaolía - til að smyrja á blaði.

Elda grænmeti vara í ofninum

Kúrbít fyrir kvöldmat (uppskriftir af ljúffengum réttum talin í þessari grein) er hægt að framleiða á mismunandi vegu. Ef þú ákveður að gera dýrindis heimabakað pönnukökur, mælum við með að þú kaupir aðeins unga grænmeti með mjúkum skinn. Þeir voru vandlega þvegin í heitu vatni, fjarlægja ábendingar, og þá nuddaði á stórum grater. Á nákvæmlega sama vettvangi, og stór laukur peru.

Hefur tekið á mótí grænmeti kvoða, var bætt við eggjunum, salt eftir smekk og a matskeið af bakstur gos, slaked með sýrðum rjóma. Í lok innihaldsefni bætt við hveiti. Hrærið efnisþátturinn hefur að skapa seigfljótandi grænmeti deigið, sem þá er notað til er ætlast.

Hvernig á að baka þær leiðsögn fritters í ofninum? Til að gera þetta, nota reglulega pönnu. His smurt með sólblómaolíu, þá breiða grænmeti deigið með því að nota a matskeið.

Um leið og vara mun fylla duhovochny lista, það er sent til pre-upphitun skáp. Baka pönnukökur ved en temperatur pá 180 gráður til að vera um 25 mínútur. Í þessu tilviki, ¼ klukkustund síðar allt að lyfið sé snúið með Scoopula.

Þannig útbúin dýrindis kvöldverð á leiðsögn reynist mjög gagnlegur. Berið Ofnbakaður pönnukökur til fjölskyldunnar töflunni ætti að vera með sýrðum rjóma og parmesanosti.

Elda kúrbít í ofni fljótlega (með hakkað kjöt)

Ef þú vilt fá mjög góðar kvöldmat, mælum við þér á að undirbúa kúrbítnum með kjöti. Til að læra hvernig á að gera þetta, munum við segja núna.

Hvað eru þættir sem við þurfum að fljótt elda kúrbít í kvöldmat? Uppskriftir með þetta grænmeti getur falið í sér notkun á mismunandi vörur. Við mælum með að kaupa eftirfarandi:

• matarsalt - eftir smekk;
• ungir kúrbít - 4 stk;.
• hakkað kjöt blandað - 600 g;
• bulb lauk - 2 höfuð,
• egg stór hænan er - 1 stk;.
• kaloría majónes - á skilyrðislaust;
• ferskur tómatur - 2 stk;.
• ostur solid - 130 g;
• sólblómaolía - til að smyrja á blaði.

Framleiðsla á hálf-lokið vörur af kúrbít og hökkuðu kjöti

Hvað á að elda kúrbít í kvöldmat? Við mælum með þessum grænmeti bakað með hakkað kjöt. Til að gera þetta, þvo grænmeti vandlega. Ef hýði hennar er mjög mjúkur, þá fá losa af það er ekki þess virði. Annars verður þú að hreinsa kúrbít.

Undirbúningur grænmeti, það ætti að skera í tvennt eftir endilöngu, og þá draga á miðju, þannig að þykkt vegg. Eftir þessa meðferð, ættir þú að hafa eins konar leiðsögn bátum.

Þú ættir einnig að undirbúa fylling fyrir sig. Til að gera þetta, mælum við með því að nota blandaða hakkað kjöt. Við þetta, bæta við salti eftir smekk, mikið rifið lauk og eitt egg.

Hrærið innihaldsefni varlega glenna þá í í bátum grænmeti. Ennfremur hjúpaðar greinar þunnar sneiðar af ferskum tómötum, kaloríu majónesi og flögumar af hörðum osti.

The hitameðferð ferli kabachkovaja bátum

Þegar hálf-lokið vörur af kúrbít og hakkað kjöt verður að vera tilbúin, þeir fara varlega á pönnu sem er pre-smurður með olíu sólblómaolía. Eins og svo, er afurðin send til preheated ofn. Við hitastig sem er 185 gráður fyllt kúrbít bakið í 35-40 mínútur.

Eins og tíminn líður, grænmeti og kjöt vöru ætti að vera mjúkur. Í þessu tilviki viðkomandi osts nær vörur ætti að bræða, mynda dýrindis hettu.

Undirbúningur uppstoppaðara kúrbít, eru þeir tekin út úr ofninum og leyft að kólna að hluta. Berið þetta fat á borðið ætti að nota eins og a fullur kvöldmat, ásamt sneið af brauði og smjörsósu.

Gera dýrindis og viðkvæma leiðsögn baka í multivarka

Þetta grænmeti fat elskaði ekki aðeins fullorðnir en einnig börn. Matreiðsla geta verið á ýmsa vegu. Þar að auki, Pumpkin Pie baka heimil, ekki aðeins í multivarka, en einnig í hefðbundnum ofn.

Svo, fyrir framkvæmd talið lyfseðils sem þarf til að undirbúa:

• kúrbít ferskt ung - um það bil 400 g;
• náttúrulega ostur - um það bil 100 g;
• kjúklingur egg miðlungs - 2 stk;.
• krem (getur verið örlítið súrt) - um það bil 100 g;
• hveiti - um það bil 150 g (að eigin geðþótta þeirra);
• fínt salt - um 1/2 eftirrétt skeiðar (bragðið);
• ferskar kryddjurtir (td steinselja, dill og lauk) - samræmi við smekk þinn;
• smjörlíki - um 10 g (að a smurningu diskar);
• matskeið matarsódi - ekki meira en ½ eftirrétt skeið (quenching sýrðum rjóma).

Mesim höggi deigið

Að hnoða deigið fyrir og baka grænmeti, þú þarft ekki mikið af tíma. Til að byrja upp á nýtt ungt kúrbít vandlega þvo og fjarlægja hýði af þeim ábendingum. Næst verður það flottur, þá bæta egg, fínt salt, sýrðum rjóma og matskeið af bakstur gos.

Hrærið þá hluti, ættu þeir að vera ¼ klukkustund að leggja til hliðar, til að koma höggi gaf safa sínum. Á þessum tíma, er hægt að gera vinnslu á öðrum innihaldsefnum. Natural ostur er nuddað á stórum grater og ferskum kryddjurtum vandlega þvegin, hrist og mjög fínt hakkað með beittum hníf.

Þegar grænmeti blanda með sýrðum rjóma vökvagjöf í æð var bætt við rifinn ostur, kryddjurtum og hveiti. Niðurstaðan er ekki mjög þykkur, en ekki fljótandi leiðsögn deigið.

Ferlið að bökun er baka í grænmeti multivarka

Hvernig á að baka leiðsögn baka í multivarka? Af þessum bikar eldhúsinu einingu smeared eigindlegar smjörlíki, þá dreifast allt grænmeti deigið. Aðlaga matskeið, grunn þéttur með loki og strax setja upp ham hópur.

Bakið leiðsögn ætti ekki að vera minna en 50 mínútur í þessari áætlun. Á þessum tíma, deigið ætti að vera vel blandað grænmeti grípa. Ef það virkar ekki, næst afurð köku má auka með því 10-15 mínútur.

Þegar leiðsögn varan er að fullu tilbúinn, Multivarki lokið er opnað. Eins og svo, varan er eftir í 30-45 mínútur, svo það er gott heitt. Ef þú reynir að fjarlægja köku meðan heitt, mun það brjóta í sundur og missa lögun sinni.

Cool vöru, vandlega fjarlægja með sína Scoopula. Setja köku á fati, skera það, dreifa á plötum og þjóna með sætum te og sumir sósu.

til að draga saman

Kúrbít - það er mjög bragðgóður og heilbrigðum grænmeti sem er aðgengileg fyrir alla, sérstaklega í sumar. Af þessari vöru er hægt að elda marga mismunandi rétti. Einnig kúrbít gera oft kalt og heitt snarl, niðursoðinn það fyrir veturinn og er notað til að búa til óvenjulegt salat.

Ef þú hefur aldrei brugðist við þessari vöru, að leiðrétta þetta aðgerðaleysi. Það verður að segjast að það blandar fullkomlega með hvítlauk og lauk. Því steikt og bakaðar kúrbít oft þjónað á borð ásamt lauk eða hvítlaukssósu.

Það ætti einnig að geta að slík grænmeti, sérstaklega á unga formi, er hægt að borða í hrár formi, þ.e. án undangenginnar hitameðferð. Venjulega ferskt kúrbít gera bragðgóður og ilmandi salat, sem er gefið að borðinu og kalt og safaríkur snarli.